E R H V E R V + Ø S TJ Y L L A N D TORSDAG 10. DECEMBER 2020 4 FOKUS PÅ FAVRSKOV Nu skal også småkager bane vejen frem for Kathrine Andersen Chokolade Selvom Jakob Skovgaard i 13 år har stået i spidsen for Kathrine Andersen Chokolade, er han ikke en ørn til chokolade. Derfor har han alle år allieret sig med en skare af faguddannede medarbejdere. Og netop de er en af hovedårsagerne til, at fabrikken nu også er begyndt at producere småkager. Laura Uldahl Aggernæs lauag@erhvervplus.dk HINNERUP: Duften af chokolade smyger sig som en hjemmevant gæst i alle kroge af produktionslokalet hos Kathrine Andersens Chokolade i Søften. Men duften er ikke alene om at fange opmærksomheden i det store rum. Også noter af vanilje sniger sig op i næseborene. For siden september har ovnene været tændt næsten dagligt for at få julens småkager klar til rejsen fra produktionen og videre ud gennem grossistled til de danske hjem. Småkageproduktionenhar været en del af Kathrine Andersen Chokolade i nogle år, men først i februar 2020 stod maskineriet klar på adressen i Søften til egen småkageproduktion. Timingen viste sig dog uheldig. Kunderne i hotelbranchen og indenfor flycatering lukkede ned i takt med coronaens udbredelse. Men efter flere måneder uden gang i bageriet, har produktionen siden september kørt på højtryk, hvilket har betydet, at Kathrine Andersen Chokolade har måttet hyre ekstra personale ind, som i en periode har ar- bejdet i døgndrift for at få julens småkager klar. En efterspørgsel, der både er ønsket og har været ventet længe. For netop småkager er en stor del af planen for Kathrine Andersens fremtid, fortæller 43-årige Jakob Skovgaard, der de sidste 13 år har stået i spidsen for firmaet. - Vi har mange gode kunder i Danmark, og dem vil vi gerne se, om vi kan finde flere af, siger den administrerende direktør, der særligt satser på flere private labelkunder til at hyre Kathrine Andersen Chokolade ind til at stå for småkageproduktionen i deres navn, både indenrigs, men også udenrigs. For med maskineriet i orden og et nyt stort marked at byde sig ind på, ser Jakob Skovgaard flere muligheder for at øge eksporten til nærmarkederne på særligt kage- men også chokoladedelen af forretningen. - Med et bredt miks af bageri- og chokoladeartikler kan vi jo henvende os til endnu flere kundesegmenter, slår han fast. Et godt produkt At Jakob Skovgaard har valgt at udvide produktionen i Søften med tør- og småkager, skyldes primært tre årsager. For det første har firmaets kunder, der blandt andet tæl- ler hotel, restauranter og cateringsvirksomheder, efterspurgt det. For det andet har firmaet allerede bagere og konditorer ansat, hvilket gør opgaven forholdsvis let at tage ind. Og for det tredje har chokoladeproduktionen i forvejen lavsæson over foråret og sommeren, hvor der er god plads til at tage en produktion af mere langtidsholdbare produkter som kager ind. For Jakob Skovgaard, der primært anser sig selv som forretningsmand, var valget om en småkageproduktion på stedet derfor let at træffe. Og kagerne har da også allerede vist sig at være en win- Private Banking Book et møde Aarhus: 7624 9760 Vejle: 7624 9780 ForbiNder og iNspirerer meNNe sker til at haNdle Godt greb om forretningen: Omsætningsrekord på vej i Hinnerup Side 89 torsdag 10. december 2020 Iværksætter giver nyt liv til gamle byggeklodser på børneværelset ØstJYllaNd Side 10 E R H V E R V + Ø S TJ Y L L A N D TORSDAG 10. DECEMBER 2020 VELKOMMEN Kommentar. Tak til Ali og alle andre inspiratorer CC Der bliver talt meget om styrken i diversiteten - på gulvet, i direktioner og bestyrelseslokaler. Ali gør noget ved det. Henrik Skov Anhøj hesk@erhvervplus.dk P å forsi Erhverv Ejendoms Centret A/S NYHED A 10 928 kvm i nyere ejendom - med super central beliggenhed TIL LEJE Detail Sankt Helene Vej 2, 8700 Horsens Sagsnr. 87301702 Årlig leje Årlig drift Telefon 70264044 Der er her tale om en erhvervsejerlejlighed på samlet 928 m2, som både kan købes eller lejes E R H V E R V + Ø S TJ Y L L A N D TORSDAG 10. DECEMBER 2020 4 FOKUS PÅ FAVRSKOV Nu skal også småkager bane vejen frem for Kathrine Andersen Chokolade Selvom Jakob Skovgaard i 13 år har stået i spidsen for Kathrine Andersen Chokolade, er han ikke en ørn til chokolade. Derfor har han alle år allie E R H V E R V + Ø S TJ Y L L A N D TORSDAG 10. DECEMBER 2020 FOKUS PÅ FAVRSKOV videre til et nyt projekt. Men vi har at gøre med et fantastisk produkt, der gør alle glade, og som alle har en favorit iblandt samtidig med, at der er en kæmpe innovation på området, fortæller Jakob Skovgaard, der ikke E R H V E R V + Ø S TJ Y L L A N D TORSDAG 10. DECEMBER 2020 8 FOKUS PÅ FAVRSKOV Selv i krisetid har Furnipart godt greb om markedet Design hører ikke kun de store modehuse til. Lidt udenfor Hinnerup har virksomheden Furnipart siden 1977 fremstillet moderne designgreb til køkken- og badeværelser E R H V E R V + Ø S TJ Y L L A N D TORSDAG 10. DECEMBER 2020 FOKUS PÅ FAVRSKOV 9 Den administrerende direktør Rasmus Byriel har været en del af Furnipart gennem 18 år. Foto: Laura Uldahl Aggernæs han faderens måde at drive virksomhed på. - Udefra ligner vi måske mest af alt en designvirksomhed, E R H V E R V + Ø S TJ Y L L A N D TORSDAG 10. DECEMBER 2020 10 FOKUS PÅ FAVRSKOV Julen bliver lakmusprøven på succes for Martins klods-koncept Da corona-krisen sendte børnene hjem fra skole, fik softwareingeniøren Martin Mortensen en god idé til at udvide brugen af legetøjet derhjemme. Nu har ivæ E R H V E R V + Ø S TJ Y L L A N D TORSDAG 10. DECEMBER 2020 FOKUS PÅ FAVRSKOV Martin Mortensen pakker i øjeblikket samtlige afsendelser i hånden i familiens hjem i Vitten. Mens klodsen til venstre er printet på 3D-Printfarm på Sjælland, er klodsen til højre støbt i plastik hos en plastfabrikant E R H V E R V + Ø S TJ Y L L A N D TORSDAG 10. DECEMBER 2020 12 FOKUS PÅ FAVRSKOV I UNIKKE OMGIVELSER - Vi var blandt de første i løbebranchen til at satse på nettet, og i dag er konkurrencen skarp, siger Jonas Mørkøre Andersen, administrerende direktør i Løbeshop.dk. Pressefoto Løbeshop.dk spee Få det bedste afsæt til e-handel Favrskov har et stærkt e-handelsliv, og vi arbejder aktivt på at styrke mulighederne for virksomheder, der fokuserer på e-handel. Se ledige erhvervsgrunde og mød vores ambassadører fra bl.a. SkatePro på: FlyttilFavrskov.dk/e-handel E R H V E R V + Ø S TJ Y L L A N D TORSDAG 10. DECEMBER 2020 14 TEKNOLOGI CC Der skal digitale kompetencer ind i ledelsen, men særligt i bestyrelsen. Er det tech-nørderne, der skal ind? Muligvis. Klumme. Digitalisering som vej til bedre business i fremtiden get er galt, for eksempel at nettet e ANNONCETILLÆG Det kan vi i HORSENS og omegn ANNONCE Moderne, socialt og trygt boligbyggeri i Lund Et naturskønt område i Lund, lige udenfor Horsens, skal snart danne ramme om 37 topmoderne, arkitekttegnede tryghedsboliger. Direktøren for AAB af 1938 - Horsens, Steffen Møller Borgbjerg fortæller, hvordan man designer et moderne byggeri til at Pr. fl. 119,- 79,- Cuvée Prestige 2019 Roger Perrin Pr. fl. 149,- SPAR294 100,- Et brag af en julevin! Den er fuldfed i stilen og smagen domineres af mørke kirsebær og modne blommer. Simpelthen topkvalitet og et fund til prisen! v/6 fl. San Marco 2018 Toscana Rosso SPAR,240 v/6 fl. vina ANNONCE JH-Trio Vinduer og Døre opfylder kundernes særlige ønsker Snedkeriet i Østbirk producerer døre og vinduer fra bunden med helt særlige mål eller et specifikt udseende L ægger du vejen forbi JH-Trio Vinduer og Døre, så vil du straks opdage, at der ikke er tale om en fabrik. Producenten af d ANNONCE Åbne regnskaber giver tryg nattesøvn under byggeri Da Base Erhverv byggede et nyt domicil for Speedline, indgik de et partnerskab, som gav dem fælles interesser. M avefornemmelsen blev afgørende for valget af entreprenør, da Speedline skulle have et nyt domicil i Skanderborg. - Base Erhve ANNONCE Sikkerhed til arbejdende i højden Mul10 ProSafe i Juelsminde en af landets førende leverandører af kvalitetssikret faldsikring til tagkonstruktioner. Udstyr, som sikrer ansatte, mens de vedligeholder eller reparerer et tag eller en tagkonstruktion H ar du haft adgang til et tag på et stør IC Klima og Energi Et godt og sundt indeklima En ventilationsløsning sikrer dig et godt indeklima med frisk luft døgnet rundt. Drømmer du om et friskere, sundere og langt mere komfortabelt indeklima, er et ventilationsanlæg det oplagte valg. De energivenlige ventilationsanlæg fjerner støvpartikler ANNONCE Ejendomsmæglerfirmaet Riishøj: Landbrugssprog er vores andetsprog Peder Riishøj og Merete Schwartz har specia- liseret sig i salg af gårde og lystejendomme, og så bor de selv på en landbrugsejendom. Det giver dem en ekstra ballast, når de skal rådgive kunder. H vad med jorden, dyrene og &(- /&,!+ !*+).%-#)(, $ ()' &(- /&,!+ /!*+).%-#)( * 0,- $ ()' * &(- /&,!+ * # / + $ ()' * /#( *+).%-#)( )*+).%-#)( !- $ ()' * (+.!,$)+ 0,- $ ()' * 0,- $ ()' * # / + $ ()' * + * !.+ $ ()' * &(- /&,!+ ,- $ ()' ,)&!- * ! &(- /&,!+ . ( (()( +#(! 0,- $ ()' * ANNONCE Ny bydel i Horsens bliver et lille billede på Danmark Til foråret vil beboerne få oplevelsen af at bo i et grønt område midt i Horsens by. Lejlighederne på Lilli Gyldenkildes Torv giver mulighed for at bo i et grønt miljø midt i byen for alle aldre D e er vidt forskellige, de første bebo NY BOLIG I HORSENS? ANNONCE Det er kunderne, der bestemmer Fra 1 til 45 ansatte på 20 år. Egentlig var det slet ikke planen, at Hedensted VVS & Energiservice A/S skulle være andet end en enkeltmandsvirksomhed med en gammel rød servicevogn. Men kunderne ville det anderledes. Kom med på rejsen. D et var meningen, at j ANNONCE Hos os er man alene på den gode måde Fra spøgelseshotel til succeshotel. Det er blot fem år siden, at Hotel Juelsminde Strand slog dørene op efter otte års nedlukning, og besøger man hotellet som konferencegæst, er der store fordele. En af dem er følelsen af at have et helt hotel for sig se ANNONCE Stensballe Trailercenter får ekstra gear i nyt domicil Når Stensballe Trailercenter hægter traileren på krogen og flytter til Hatting til foråret, bliver det i nye rammer, der giver trailercenteret bedre plads til at servicere, inspirere og rådgive private og erhvervskunder om valg af trail ANNONCE FOR NYTECH ISOLERING A/S Man kan roligt pudse miljøprofilen med god isolering Den øgede miljøbevidsthed for folk til at køre el- og hybridbiler og skifte til lavenergipærer. Nytech Isolering bidrager med at spare på energien. D er er masser af ide i at udskifte en utidssvarende energislug E R H V E R V + Ø S TJ Y L L A N D TORSDAG 10. DECEMBER 2020 30 INSPIRATIONSPRISEN Ali Cevik blev forleden overrasket med 007-champagne Bollinger og brunsviger af Emil Overlund, manager i EY, og kollegaen Michael B. Damsgaard, da direktøren er årets vinder af Inspirationsprisen på Fyn. Hos HR-On h E R H V E R V + Ø S TJ Y L L A N D TORSDAG 10. DECEMBER 2020 INSPIRATIONSPRISEN 31 - Jeg arbejder for at blive inspireret af andre og for selv at inspirere andre. Derfor er jeg rigtig glad for netop denne pris, lød det fra en glad og stolt Ali Cevik, da han fik overrakt Inspirationsprisen af Erhve E R H V E R V + Ø S TJ Y L L A N D TORSDAG 10. DECEMBER 2020 32 PÅ BESØG Coronakrisen har tvunget Danish Wind Power Academy til at tænke i virtuelle kursusformer, og det giver optimismen hos Middelfart-virksomheden medvind. Ejer og direktør Carsten Lind Andersen forventer, at virksomheden i løbet a E R H V E R V + Ø S TJ Y L L A N D TORSDAG 10. DECEMBER 2020 PÅ BESØG 33 FAKTA OM DANISH WIND POWER ACADEMY Danish Wind Power Academy er stiftet af Carsten Lind Andersen og Erwin Andersen i 2004. Virksomheden er en operativ træningspartner indenfor drift af vindmøller og laver individuelt tilpa E R H V E R V + Ø S TJ Y L L A N D TORSDAG 10. DECEMBER 2020 34 RUNDT I REGIONEN Hvordan opnår vi støtte til vores udviklingsprojekt? FAKTA Har I et innovativt udviklingsprojekt med internationalt potentiale liggende i skuffen enten fordi udviklingen er for dyr, eller fordi risikoen for, at produ TILMELD DIG NU START I JAN./FEB. Er du dér, hvor du gerne vil være? Det er aldrig for sent at udfolde dit potentiale Skiftjobellerbranche,ogfåmereafdetdudrømmerom Drømmer du om at lave noget helt andet? Skifte jobfunktion hvor du er nu eller måske arbejde i en anden virksomhed eller i en helt and E R H V E R V + Ø S TJ Y L L A N D TORSDAG 10. DECEMBER 2020 36 ERHVERVSJURA Lov & ret. Hvordan foregår en ekspropriationsproces? Anette Kusk og Jens Højmark, begge partner og advokat (H), Dahl Advokatfirma Vi forventer dog, at minkavlerne vil have mulighed for at få kompenseret en del af deres u Kom til MAGISK JUL Se mere på www.julebyen.randers.dk // JULEHYGGE I MIDDELALDERBY // PYRUS FOREVER // SKØJTEBANEN I RANDERS CENTRUM Oplev mere end 500.000 julelys, Danmarks ældste gågade og de skæve bindingsværkshuse. Kom i stemning med udstillinger og hyggelig shopping. Besøg også de julepy E R H V E R V + Ø S TJ Y L L A N D TORSDAG 10. DECEMBER 2020 38 RUNDT I REGIONEN Fem gode råd: Sådan understøtter ledelsen motivationen i krisetider Coronapandemien har haft stor indflydelse på mange danskeres hverdag, og det har ifølge krisepsykolog og chefpsykolog hos forsikringsselskabet Euro A E R H V E R V + Ø S TJ Y L L A N D TORSDAG 10. DECEMBER 2020 NAVNE 39 Mette Hoberg Tønnesen Den udbredte apati under coronakrisen har ifølge krisepsykolog og chefpsykolog hos forsikringsselskabet Euro Accident, Kathrine Marie Elmer, fået motivationen hos mange danskere til at falde drastisk. Press BOOST DIN DIGITALE SYNLIGHED LOKALT! Opnå større lokal synlighed online. Vi kobler relevant redaktionelt indhold sammen med din lokale virksomhed på ét af vores 63 ugeavissites og 14 dagbladssites og styrker samtidig din lokale SEO-værdi på Google! Menu Hjulene ruller igen hos lokal bilforhandler