Side 24
LigeHer.nu
Jammerbugt
Onsdag 15. juli 2026
Fra Sydney til Hune:
Christoffer sælger hjemmelavet
smørrebrød fra sin foodtruck
Af Emilie Nesheim
Shaw
ens@dnmh.dk
HUNE: Hans danske smørrebrød fik stor succes i Australien. Nu har Christoffer Mikkelsen taget konceptet med
hjem til Nordjylland.
Med sin nye foodtruck,
MadDane, serverer han
hjemmelavet smørrebrød på
Nørresundby Lystbådehavn
om onsdagen og ved Ny
Form i Hune om torsdagen.
Bag hvert stykke smørrebrød ligger et stort håndværk.
Christoffer bager selv sit
økologiske surdejsrugbrød
uden gær, bruger frilandskød og vælger så vidt muligt
økologiske eller danske råvarer.
Dressinger, syltede rødløg,
rødkål og agurker laver han
også selv fra bunden.
Christoffer startede med at sælge smørrebrød i en foodtruck i Sydney nu kører han rundt i
Nordjylland.
Foto: Emilie Nesheim Shaw
På menuen er blandt andet
ribbensteg, rullepølse, dyrlægens natmad, kartoffelmad og en klassisk rejemad
med æg.
Idéen opstod dog langt fra
Danmark. Efter en ferie i
Australien besluttede Christoffer sig for at vende tilbage og bosætte sig i Sydney.
Her fik han idéen til at sælge smørrebrød fra en food-
Oticon ZealTM
truck.
- Jeg tænkte, at det ikke
kunne passe, at folk i udlandet ikke kendte til rugbrød
og godt smørrebrød. Vi spiser jo mad fra hele verden
herhjemme, så hvorfor skulle de ikke også kunne lide
dansk mad, fortæller han.
Konceptet viste sig hurtigt
at være en succes, og i en
foodtruck solgte han smørrebrød på et marked i Sydney,
hvor mange kunder kom tilbage uge efter uge.
- Det var en oplevelse. Jeg
gjorde mange mennesker
glade for noget, de aldrig
havde smagt før.
I 2022 vendte han hjem til
Danmark. Siden da har han
brugt tid på at forberede sit
nye projekt, og den 18. juni
rullede foodtrucken ud på de
nordjyske veje for første
gang.
Modtagelsen har været
over al forventning.
- Jeg har kun fået ros indtil
videre. Folk har taget virkelig godt imod det.
Foreløbig holder MadDane
til to steder om ugen, men
Christoffer håber på sigt at
kunne udvide.
- Jeg kunne godt tænke
mig én dag mere om ugen.
Der er meget forberedelse,
når næsten alting bliver lavet
fra bunden, men når jeg
kommer ind i rytmen, tror
jeg godt, det kan lade sig
gøre.
Ud over salget fra foodtrucken tilbyder Christoffer
også smørrebrød til forretningsmøder, privatfester og
andre arrangementer, hvor
kunderne ønsker hjemmelavet smørrebrød.
For at sikre, at ingen går
forgæves, opfordrer han
kunder til at bestille dagen
før via telefon eller sms. Det
gør det lettere at planlægge,
hvor meget smørrebrød der
skal laves.
MadDane holder på Nørresundby Lystbådehavn hver
onsdag fra klokken 12 til 18
og ved Ny Form i Hune hver
torsdag i samme tidsrum.
NORDJYSK
TANDTEKNIK
NORDJYSK
TANDTEKNIK
NORDJYSK
og delproteser
Hel- og
delproteser
TANDTEKNIK
Prisaftale
med
AUT.
KLINISK TANDTEKNIKER
Vi arbejder
arbejder med
Vi
aftagelig protetik
aftagelig
protetik
Hel- oguforpligtende
delproteser
Gratis
Prisaftale
med
eftersyn
kommunen
Vi arbejder med
Helog delproteser
Parkering
ved døren
aftagelig
protetik
Vi arbejder med
aftagelig
protetik
kommunen
Danny Grebjerg
Grebjerg
Danny
klinikker 11 tlf.
tlf. nr
nr
33 klinikker
Telefon 98 21 10 38
Prisaftale med
kommunen
FJERRITSLEV LØGSTØR
LØGSTØR AABYBRO
AABYBRO
FJERRITSLEV
Lille for øjet
Stor for lydkvaliteten
Prøv det
GRATIS
Nyhed fra
hos os
Oticon
Aalborg, Aars,
Brønderslev,
Frederikshavn,
Hjørring, Hobro.
Vestergade 30,
30, 9690
9690 Fjerritslev
Fjerritslev
Vestergade
Blindebomsgade 2,
2, 9670
9670 Løgstør
Løgstør
Blindebomsgade
AUT.
KLINISK
TANDTEKNIKER
Nordstjernevej 6,
6, 9440
9440 Aabybro
Aabybro
Nordstjernevej
Danny Grebjerg
3 klinikker 1 tlf. nr
Telefon 98 21 10 38
FJERRITSLEV LØGSTØR AABYBRO
AUT. KLINISK TANDTEKNIKER
Danny
Grebjerg
Vestergade
30, 9690 Fjerritslev
3
klinikker 1 tlf.2,nr9670 Løgstør
Blindebomsgade
Telefon
986,21
10Aabybro
38
Nordstjernevej
9440
FJERRITSLEV LØGSTØR AABYBRO
Vestergade 30, 9690 Fjerritslev
Blindebomsgade 2, 9670 Løgstør
Nordstjernevej 6, 9440 Aabybro
MED SKOVMAND,
KRIS OG CAMILLA
Vi holder dig opdateret både
morgen og eftermiddag med
højt humør, god stemning og
masser af hits.
Lyt med alle hverdage fra
kl. 6 til 10 og igen fra kl. 13 til 16.
Ring til os: 98 11 32 00
eller mail:info@hoereapparatet.dk
Onsdag 15. juli 2026 Jammerbugt Aabybro Pandrup Brovst Fjerritslev 3. årgang Uge 29 Aabybro Centret 5 9440 Aabybro Tlf. 98 11 11 88 23-årige Marius vil leve af violiner Pandrup BY NIGHT FREDAG 17. JULI Sæt i kalenderen Bland selv slik ALTID FASTE LAVE PRISER 100 g. 995 KUN FREDAG
Side 2 LigeHer.nu Ugens læserbillede Jammerbugt Onsdag 15. juli 2026 Skal vi bringe dit foto? Send det til lokalfoto@dnmh.dk og beskriv, hvornår og hvor det er taget. Det kræver, at du har ophavsretten til det foto, som du sender. Lille Pavla havde en fest foran scenen til Musik på Torvet i Fj
LigeHer.nu Jammerbugt Side 3 Onsdag 15. juli 2026 UGENS STÆRKE PRISER BY NIGHT ONSDAG 22. JULI FRA KL. 17.00 SPISNING I TELTET GLASERET SKINKE MED FLØDEKARTOFLER, SALAT OG FLUTES H O P P E B O RG F O R B Ø RN E N E PR. PORTION Kyllingespyd 800 gram - 10 stk. 55,Faxe Kondi eller Pepsi Max F
Side 4 LigeHer.nu Jammerbugt Onsdag 15. juli 2026 Håndsrækning til kulturcentret: - Det betyder meget mere, end man kan forestille sig Af Jesper Hansen økonomi, der kun med nød og næppe balancerer. Det eneste sted, vi kan spare, er på el og varme og det betyder, at vi med bevillingen til iso
LigeHer.nu Jammerbugt Side 5 Onsdag 15. juli 2026 SOMMER UDSALG og andre stærke priser SPAR OP TIL 25% SPAR 20-50% PÅ UDVALGTE MØBLER OG SENGE Spar 25% PÅ HAVEMØBLER I TEAK PÅ ALLE STRESSLESS LÆNESTOLE* Nordlight spisebord Bordplade og stel i massiv eg. Vælg mellem flere træfarver. Butt
Side 6 LigeHer.nu Jammerbugt Onsdag 15. juli 2026 På søndag går det løs i Tranum Af Jesper Hansen jammerbugt@dnmh.dk TRANUM: Tranum Gymnastik- og Idrætsforening har denne uge blændet op for den traditionsrige og ugelange sommerfest i Tranum, hvor byen både fester og spiller fodbold til fordel f
LigeHer.nu Jammerbugt S Side 7 Onsdag 15. juli 2026 MMERHYGGE ONSDAG DEN 8. JULI - ONSDAG 15. JULI - ONSDAG DEN 22. JULI HOLDER VI ÅBEN KL. 10.00-21.00 VI RAFLER OM RABATTEN NÅR TERNINGEN VISER: 10% 3 ELLER 4 ØJNE FÅR DU 15% 5 ELLER 6 ØJNE FÅR DU 20% 1 ELLER 2 ØJNE FÅR DU Der kan dog ikk
Side 8 LigeHer.nu Jammerbugt Onsdag 15. juli 2026 Krabbesøstrene hitter - men mor er med i kulissen Af Jesper Hansen jammerbugt@dnmh.dk THORUPSTRAND: Det er søstrene Ragnhild og Maiken Gjettermann, der er popup-restauranten Krabbesøstres ansigter udadtil, men i virkeligheden er det populære som
LigeHer.nu Jammerbugt Side 9 Onsdag 15. juli 2026 KOM TIL BROVST Få en glad oplevelse og gør en god handel e g g y h r e m m S Åben til kl. 21.00 By Night ONSDAG D. 22. JULI I BROVST PROGRAM: Kl. 17.30 - 21.00 Den muntre gris sælger mad fra foodtrucken Kl. 18.00 -21.00 Live jazzmusik i g
Side 10 LigeHer.nu Jammerbugt Onsdag 15. juli 2026 Kom ind i områdets LOKALE ISE BY NIGHT -20% Haws stegpandesæt Æ KRE DE MO PÅ L U K TE R OD HYB R ID PR SANTO F R A HAWS 0 -21 .00 F R A KL . 17.0 24 cm og 28 cm stegepande, med keramisk belægning, og stærkt stål gitter som sikre en utrolig ro
LigeHer.nu Jammerbugt Side 11 Onsdag 15. juli 2026 ENKRÆMMER - SPAR OP TIL 80% FREDAG DEN 17. JULI 9.00-22.00 HOS KOP & KANDE Georg Jensen Elegante Cobra gulvstage Georg Jensen Bernadotte vinglas Georg Jensen Bernadotte el-kedel Sæt 3 stk. 40 cm, 50 cm og 60 cm Høj glans poleret rustfrit st
Side 12 LigeHer.nu Jammerbugt Onsdag 15. juli 2026 Opruster til Danmarksserien: Skovsgaard er klar med ny signing Af Adam Møller Gomaa amg@dnmh.dk SKOVSGAARD: Næste kapitel i eventyrfortællingen om Skovsgaard Boldklub skrives i næste sæson i Danmarksserien. Her er Skovsgaard kommet i pulje med
LigeHer.nu Jammerbugt Side 13 Onsdag 15. juli 2026 PANDRUP ByNight FREDAG 17. JULI Bland selv slik Bagerens hindbærsnitter GÆLDER KUN FRA KL: 18-22 100 g GÆLDER KUN FRA KL: 18-22 KUN 7 95 Pr. stk Først til mølle! Vi har 2000 stk. hindbærsnitter Slå med en terning og betal kun det øjne
Side 14 LigeHer.nu Jammerbugt Onsdag 15. juli 2026 Lokalhistorisk skat bliver til ny bog på Fjerritslev Bryggeri- og Egnsmuseum Af Lokalredaktionen lokalmedier@dnmh.dk FJERRITSLEV: Fjerritslev Bryggeri- og Egnsmuseum udgiver nu bogen Rejsen til Amerika, som bygger på den sidste brygger på Fjerr
Pandrup Jammerbugt Side 15 Onsdag 15. juli 2026 BY NIGHT FREDAG 17. JULI KL. 10-22 Hovedgaden spærres af kl. 12.00-24.00 sser af god Grillleen er tæ a e M n b ud til dt Kl. 12.00-22.00 Hoppeborge, rodeotyr, boksebold og klatretårn for børn Ca. kl. 17.30 Tørvebisserne spiller ved Sparekass
Side 16 LigeHer.nu Kalenderen Fredag d. 17. juli Tirsdag d. 21. juli Morgensang i Rødhus Kirke Her kan du finde inspiration til at bruge dit lokalområde. Du finder masser af arrangementer, som er med til at binde samfundet sammen. Kalenderen sørger for, at du altid er opdateret på arrangemente
LigeHer.nu Jammerbugt Side 17 Onsdag 15. juli 2026 Det går strygende: Arvefølgen er sikret Af Jesper Hansen jammerbugt@dnmh.dk ARENTSMINDE: 23-årige Marius Christensen fra Arentsminde har netop bestået svendeprøven som violonbygger fra den internationalt anerkendte instrumentbygger-skole Ilsa i
Side 18 LigeHer.nu Jammerbugt Onsdag 15. juli 2026 Tranum Strandgård byder på koncertoplevelser i særklasse Af Lokalredaktionen lokalmedier@dnmh.dk TRANUM: Tranum Strandgård Kunst- & Kulturcenter tiltrækker hvert år et stort publikum, når dørene åbnes til en lang række professionelle koncerter
LigeHer.nu Jammerbugt Side 19 Onsdag 15. juli 2026 Udsalg By Night FREDAG 17. JULI KL. 10.00-22.00 TILBUDDENE GÆLDER KUN FREDAG TIL HENDE SANDAL /SKO marked KÆMPE NEDSÆTTELSER Str. 36-41 500,- 400,300,- 200,100,TIL HENDE STRIK FRIT VALG 300,TIL HENDE SOMMERTØJ NEDSAT Str. XS-XXXL -20%
Side 20 LigeHer.nu Jammerbugt Onsdag 15. juli 2026 Kæmpe, gratis koncert: To store navne skruer op for festen på Blokhus Torv Af Lokalredaktionen Lad hunden blive hjemme Af hensyn til både dyr og publikum opfordrer arrangørerne til, at hunde ikke medbringes til koncerten. Det høje lydniveau og
LigeHer.nu Jammerbugt Side 21 Onsdag 15. juli 2026 Kirkerne i 9460 Brovst Brovst Oxholm Langeslund Lerup Ø. Svenstrup Koldmose Torslev Tranum ALTING HAR EN TID af Hanne Munk Alting har en tid. En tid til at rive ned en tid til at bygge op. En tid til at plante en tid til at rydde. En
Side 22 LigeHer.nu Jammerbugt Onsdag 15. juli 2026 Carlsvognen kommer til byen pe tilbud. Og skynd dig! Der er lækre goodie bags til de ti første kunder. Carlsvognen holder foran Meny Fjerritslev fredag 17. juli mellem 14 og 18. - Hvis man ikke lige kan nå at komme forbi og smage om eftermiddage
LigeHer.nu Jammerbugt Side 23 Onsdag 15. juli 2026 Folk&Kirke 9690 Musik i Han Herred Oh Sisters Kettrup Kirke torsdag 16. juli kl. 19.30 Forbered dig på en aften i den bløde countrys og melodiøse pops navn, når den kvindelige trio bestående af Johanne Andersson (cello, sang), Kristina Anna (sa
Side 24 LigeHer.nu Jammerbugt Onsdag 15. juli 2026 Fra Sydney til Hune: Christoffer sælger hjemmelavet smørrebrød fra sin foodtruck Af Emilie Nesheim Shaw ens@dnmh.dk HUNE: Hans danske smørrebrød fik stor succes i Australien. Nu har Christoffer Mikkelsen taget konceptet med hjem til Nordjylland
LigeHer.nu Jammerbugt Onsdag 15. juli 2026 BY NIGHT Side 25 hos Guldsmed Lotte Rank i Pandrup KOM OG GØR EN GOD HANDEL FREDAG 17. JULI KL. 10.00-22.00 KØ TILBUD 8 ct guld armbånd SPAR 2.499,- 18 cm fra Scrouples Før kr. 3.999,00 NU KR. 1 STK. 8 ct guld armbånd SPAR 2.650,- 19 cm fra M
Side 26 LigeHer.nu Jammerbugt Onsdag 15. juli 2026 Sort humor: Anders vil sælge Sod som længe har opfordret mig til at lave en lakrids-shot, så det er noget, jeg har puslet med i nogen tid. Men branden har så sat fut i processen, så nu går det stærkt. Af Jesper Hansen jammerbugt@dnmh.dk HJORTD
LigeHer.nu Jammerbugt Onsdag 15. juli 2026 VI ER LIGE DER, HVOR VI SKAL VÆRE. I HÆLENE PÅ AaB. Få skarpe analyser og seneste nyt om klubben. Se testkampene direkte i Nordjyskes app. Side 27
Side 28 LigeHer.nu Jammerbugt Onsdag 15. juli 2026 John Andersen: Denne gang er det alvor meddelte han også, at tiden var inde til at gå på pension. Det blev som bekendt ikke lokalmedier@dnmh.dk rigtig til noget. Derfor tænker mange: Kan man nu regne med, at han nu går på BLOKHUS: John Andersen,
LigeHer.nu Jammerbugt Side 29 Onsdag 15. juli 2026 Musikken gik i fødderne, og der blev danset. Foto: Jesper Hansen Beers For Tears var på hjemmebane. Foto: Jesper Hansen Fjerritslev rockede i sommeraftenen koncert med Beers For Tears en bragende succes - allerejammerbugt@dnmh.dk de inden mu
Side 30 LigeHer.nu Jammerbugt Onsdag 15. juli 2026 Hjernegymnastik Krydsord ØNSKEDRØM FISKEN RAMME SIND Sudoku HJULDELE BARE DENGANG 7 CELLE- UDLÆN- KVÆLSYRE DINGEN STOF 4 TILSKUERE GUDINDE MINDESTEN SMÅ BLIK FØLGE KRIKKE STILLE BORN- FORSTÅ HOLMERE RETNING GLAMME FALSK TONE FLADEM
LigeHer.nu Jammerbugt Side 31 Onsdag 15. juli 2026 Tør du sige din ærlige mening og dele dine fordomme? Så er nyt program måske lige noget for dig Af Frederikke Haandbæk Henriksen frhh@dnmh.dk HAR du en klar holdning til københavnere? Så er det måske dig, DR leder efter. DR søger lige nu deltag
Side 32 LigeHer.nu Kom og besøg Jammerbugt Onsdag 15. juli 2026 GÆLDER TORSDAG 16.7.2026 TIL OG MED SØNDAG 19.7.2026 Fjerritslev de gave tilste 10 før r kunde gælderag d kun fre li u j . 7 1 carlsberg ølvognen ved butikken PR. FLASKE 18 95 fredagi 17. jul 8 kl. 14-1 2 STK./500 G + pant