O N SDAG 21. FEB RUAR 2018 / VESTERB RO B L AD ET / 3 KLASSISK DUET I RESTAURANT RADIO Restaurant RADIO går på flere måder en ny sæson i møde, når vinter lige om lidt bliver til forår, og Jesper Kirketerp samtidig lader stafetten som køkkenchef gå videre til sin souschef og højre hånd Rune Thur. Vi vil derfor gerne hylde begge vores køkkenchefer, og har bedt Jesper og Rune om at gå i arkivet, og sammen vælge 7 retter blandt de mange hundrede, som har været på kortet igennem årene. Sæsoner og tider vil skifte, men de valgte retter udgør, sammen og hver for sig, Jesper og Runes billede af dét, som RADIO er, altid har været og altid vil være. Retterne er med andre ord Klassisk RADIO. Vi ønsker at fejre sæsonskiftet med så mange nye og gamle gæster som muligt, og vi sætter derfor også ekstraordinære priser på menukortet i perioden. 3 retter menu kr. 275,5 retter menu kr. 350,Ekstra retter kr. 75,- pr. ret Menu og priser kører fra tirsdag den 20. februar til og med lørdag den 17. marts 2018. Vi glæder os til at se jer, Mange kærlige hilsner, Jesper, Rune og resten af team RADIO OM RADIO RADIO har noget på hjertet og forsøger at vise sin personlighed i sine retter. Retter som man ønsker at servere i en stemning, der er imødekommende, moderne og urban, men som også er stærkt knyttet til de landskaber og mennesker, der betyder meget for restauranten Køkkenet arbejder med unikke gamle kornsorter, og med friske grøntsager og frugter fra udvalgte avlere, der dagligt leverer til restauranten. Derudover har man kontakt til en række lokale fiskere og producenter af kød og fjerkræ - og det kan smages. RADIO er ikke meget for at sætte ord på maden, men man står tidligt op for at skabe nogle måltider, der ikke rigtig fandtes før, og som de håber deres gæster ønsker at deltage i - og komme tilbage til. Restauranten ligger side om side med det smukke gamle radiohus overfor Forum, som stedet også er opkaldt efter. Helt nøjagtig finder du RADIO på JULIUS THOMSENS GADE 12, 1632 KØBENHAVN V. ANMELDELSER Michelin Guiden 2015/16 og 2017 med bemærkelsen Mesterklasse. Lokaliteterne og maden deles om at tematisere værdierne elegance, lethed og ubesværet naturlighed. Og det samtidig med fuld fokus på velsmag og balance, hvor maden aldrig risikerer at slå over i det ferske og alt for udfordrende. RADIO åbnede i 2011 med Jesper Kirketerp, Rasmus Kliim og Claus Meyer som ophavsmand, og er fortsat under aktivt ejerskab af Claus Meyer. RESTAURANT RADIO // JULIUS THOMSENS GADE 12 // 1632 KØBENHAVN V // T.+45 2510 2733 // RESTAURANTRADIO.DK Vesterbro Bladet Uge . /-/ FIND VEJ I AVISEN Twerk Queen byder på foredrag og numsevrik 12 Til samtlige husstande Voldsomme stigninger på lejligheder på Vesterbro Stigninger på næsten 80 procent har betydet, at dem, som købte lejligheder på Vesterbro i 2012, har tjent gode penge. Eksperter ma 2 / V E S T ER B RO B LA D ET / O N SDAG 2 1. F E B R U A R 20 18 FOTO: MARTIN SØRENSEN Lejlighedsejerne luner sig STIGNING. Priserne på ejerlejligheder stiger og stiger, men både banker og kunder er mere forsigtige end før krisen. På Vesterbro har man på fem år kunnet hente en gennemsnitlig gevi O N SDAG 21. FEB RUAR 2018 / VESTERB RO B L AD ET / 3 KLASSISK DUET I RESTAURANT RADIO Restaurant RADIO går på flere måder en ny sæson i møde, når vinter lige om lidt bliver til forår, og Jesper Kirketerp samtidig lader stafetten som køkkenchef gå videre til sin souschef og højre hånd Rune Thur. Vi 4 / V E S T ER B RO B LA D ET / O N SDAG 2 1. F E B R U A R 20 18 Siden beslutningen i Borgerrepræsentationen . december om at nedrive Slagtergårdene til fordel for boligbyggeri har nye kræfter forsøgt at redde de gamle bevaringsværdige huse. Foto: Dan Møller Korstog over Slagtergårdene DEMONSTRAT O N SDAG 21. FEB RUAR 2018 / VESTERB RO B L AD ET / 5 SLUT SPURT Altid bedste priser! 30 dages prisgaranti... Byens bedste specialbutik! 950m2 med stort udvalg i senge og sovesofaer. Som specialbutik finder vi sengen, der passer lige til dig og dine behov. LÅN OP TIL 75.000,- 0,- i rente og geby 6 / V E S T ER B RO B LA D ET / O N SDAG 2 1. F E B R U A R 20 18 Det er som at spise en elefant EN BID AD GANGEN. Postgrunden ved hovedbanen er under forvandling. Det er det største private nedrivningsprojekt i Danmark og hver dag arbejdes der med enorme mængder rå maskinkraft på grunden. Tag med O N SDAG 21. FEB RUAR 2018 / VESTERB RO B L AD ET / 7 Jeg kan lide, når der er tænkt over detaljerne - det kan jeg altså Citat: Jørgen Leth FAMILIEBIL TIL MINIBILS PRIS CITROËN C3 1.6 BlueHDi 75 Aspire 31,3 KM/L KUN 124.990,A++ 31,3 km/l. CO2 83 g/km. Halvårlig ejerafgift 600 kr. INKL. ASPIR 8 / V E S T ER B RO B LA D ET / O N SDAG 2 1. F E B R U A R 20 18 Peter Olesen er især glad for Cykelslangen, som han begejstret gerne cykler over, når han skal fra Vesterbro til Amager Fælled. Foto: Dan Møller Broerne er smutveje i byen OVERGANG. Journalist og forfatter Peter Olesen har gået, cyk O N SDAG 21. FEB RUAR 2018 / VESTERB RO B L AD ET / 9 //// KORT NYT Hit med batterierne Forslag: Tilskud til at passe børn hjemme PASNING: Der er stor politisk uenighed om, hvordan man skal løse problemerne med pladsmangel i vuggestuerne i Københavns Kommune. Nu foreslår forvaltningen, at man skal 10 / V E S T ER B RO B LA D ET / O N SDAG 2 1. F E B R U A R 20 1 8 Kultur Hjertevarme og indtagende melodier JAZZ: Vinterjazzen går ind i sin sidste fase, men søndag eftermiddag er der mulighed for at nyde en eftermiddag med en af landets ypperligste jazzsangerinder, Sidsel Storm, der giver konce O N SDAG 21. FEB RUAR 2018 / VESTERB RO B L AD ET / 11 København får ny erhvervsavis Ny erhvervsavis samler Storkøbenhavns virksomheder. North Media skyder 2018 i gang med en ny, gratis erhvervsavis, Erhverv København, som stiller skarpt på erhvervslivet i Storkøbenhavn. I uge 9 er vi for første ga RUBRIK 12 / V E S T ER B RO B LA D ET / O N SDAG 2 1. F E B R U A R 20 1 8 Revolutionér verden vend den på vrangen PRIVAT Brug vores annoncebygger: tastselv.minby.dk Ønsk tillykke eller sælg din sofa, byt din lejlighed, søg et job, annoncér et loppemarked m.m. via tastselv.minby.dk. Vælg annonc BOLIG O N SDAG 21. FEB RUAR 2018 / VESTERB RO B L AD ET / 13 LSQI:IWXIVFVSXPJQEMPZIWXIVFVS$LSQIHO &-2()7&00 ,97 /oFIRLEZR: 'SRWXERXMR,ERWIRW+EHIWXXLR]STJoVXM'EVPWFIVKF]IRMRHJP]XRMRKNYRM :IPMRHVIXXIXZ VIPWIWPINPMKLIHQIHWXSVTVMZEXXIVVEWWI :IPOSQQIRM&MRHIWFoPPLYWT§KV RWIRQIPPIQ'EVPWFIVK&]IRSK 6ELFIO BOLIG 14 / V E S T ER B RO B LA D ET / O N SDAG 2 1. F E B R U A R 20 1 8 1 BOLIG O N SDAG 21. FEB RUAR 2018 / VESTERB RO B L AD ET / 15 KØRE FORÅRET I MØDE MED STIL AYGO x-cellencepakken har en værdi af 33.560 kr. Derudover får du lige nu yderligere 10.000 kr. i rabat! Særligt standardudstyr Udvendigt 15 alufælge med centerkapsel i bilens farve Tonede ruder, bag Indfarvede sidespejle m. varme Tågeforlygter LED-kørelys AYGO x-cellen