Foto: ThoseWhoDream! Freikarten Leserfotos Handgemachter, purer Rock steht wieder auf der Konzertliste. Henrik Freischlader, The Sweet und Tito & Tarantula kommen. Ab Eine herbstliche Kürbisdekoration hat uns Miriam Hempfling aus Altheim geschickt. Noch mehr tolle Aufnahmen gibt es auf Seite 2 Seite 12 Gesamtauflage 142 100 Nr. 41 09.10.2026 www.wib.info Tel. 0981-95000 Einfach gute Arbeit In New York hat es das bei uns so beliebte Sauerteigbrot zu neuem Ruhm gebracht. Seit ein paar Tagen stehen im Viertel Soho Menschen für ein Roggen-Sauerteigbrot Schlange. In einem aus Deutschland importierten, zwei Tonnen schweren Ofen werden die gut 1,5 Kilogramm schweren Brotlaibe gebacken und gehen für bis zu 60 Dollar über die Theke. Das Brot kann auch in Stullenform verköstigt werden, mit Fischeiern, Schokocreme oder Schnittlauch und Butter. Wenn man es nicht schwarz auf weiß lesen würde, würde man es nicht glauben. New York erlebt seit Jahren einen Boom handwerklicher Bäckereien. Bei dem Preis bekommen wir wohl alle etwas Bauchschmerzen, uns langen schon diese Spritpreise. Aber in der allerteuersten Stadt der Welt hat Qualität eben ihren Preis. Und das ist die gute Nachricht: Qualität hat ihren Preis und man scheut sich nicht, dafür zu bezahlen. Beispiele gibt es genug. Auch nach dem Einstieg eines asiatischen Investors beim Nürnberger PremiumTV-Hersteller Metz vor mehr als einer Dekade meinten böse Zungen, dass damit die Tage der Produktion in Deutschland wohl angezählt seien. Aber nichts da. Weiterhin wird ein Zeichen für Made in Germany gesetzt. Dazu setzt das Unternehmen auf eine 140-köpfige Belegschaft, die trotz Standortwechsel und Auslagerung der Fertigwarenlogistik an einen externen Partner komplett bei Metz weiterbeschäftigt wird. Ob nun hochwertige Fernseher, entwickelt und gefertigt in Deutschland, oder exportierte Sauerteigqualität, man muss einfach gute Arbeit machen, auch, wenn man denkt, das allein genügt in der heutigen Zeit nicht mehr. Doch. Profis vor Ort sind gefragt und nicht eine KI irgendwo auf der Welt. Know-howst Du? Naturschutz und Bildung Mit den Rangern unterwegs Wie Bitte? Rund ums Streuobst Thementag in Burgbernheim A m Sonntag, 11. Oktober, findet ab 10 Uhr der Streuobsttag auf dem Kapellenberg in Burgbernheim statt. Den Auftakt bildet ein Festgottesdienst um 10 Uhr. Anschließend startet das abwechslungsreiche Programm rund um das Thema Streuobst. Obstsorten können beim Pomologen bestimmt und Schadbilder identifiziert werden. Der Obst- und Gartenbauverein Burgbernheim sorgt mit seiner Mostpresse für frisch gepressten Apfelsaft. Eine Obstsortenschau, ein Bauernmarkt mit regionalen Produkten, Imker und Korbflechter gehören zu den weiteren Highlights. Für Kinder gibt es ein Spiel- und Bastelangebot und einen kleinen Streichelzoo mit Schafen und Lämmern. Die offizielle Eröffnung des Streuobsttages erfolgt um 14 Uhr mit der Apfelprinzessin Noemi I. (ap) Foto: Miriam Hempfling Ausgabe Nord AUTO DER WOCHE Fiat Grande Panda Icon 100 PS, EZ: 09/2026, 10 km, Navi, LED-Scheinwerfer, Einparkhilfe mit Kamera, Klimaautomatik u. v. m. E 18.790,Komb. Werte gem. WLTP: Kraftstoffverbrauch 5,7l/100km; CO2-Emission 129g/km; CO2-Klasse: D Würzburger Landstr. 51, 91522 Ansbach Tel. 0981/4 88 29-0, www.kummich.de Fachzentrum für Handwerk und Industrie Hereinspaziert! In die Welt der Bäder. ische Telefon ne nli oder O einbarung Naturpark-Ranger Wolfgang Wenk und seine Kolleginnen und Kollegen kümmern sich um Terminver Naturschutz, Landschaftspflege und Bildung im Naturpark Frankenhöhe und gestalten ein umfangreiches Jahresprogramm. Seite 7 Wir freuen uns auf Ihren Besuch Foto: Josefine Mühlroth Wissenswertes zu Hohenzollern Museen im Alten Schloss in Neustadt Köstner Fachzentrum GmbH Karl-Eibl-Straße 44+48 91413 Neustadt/Aisch Tel. 09161 668-215 ausstellung@koestner.de www.koestner.de EDELMETALL-ANKAUF Gold, Silber, Platin, Palladium etc. Schmuck, Münzen oder Barren Kommen Sie vorbei und wir erstellen Ihnen ein verbindliches Angebot. Stirling Industrie Rohstoff & Recycling GmbH Diebach 67, 91413 Neustadt/Aisch Telefon 0 91 61/8 83 88 33 Honigbienen Besuch beim Imker Seite 7 Wandern Tipps für den Herbst Seite 10 News kompakt Foto: Mirko Fryska Am Streuobsttag in Burgbernheim können Apfelsorten bestimmt werden. Foto: Hartmut Assel Zum Hohenzollerntag ist der Eintritt in die Museen im Alten Schloss kostenlos. Mehr über das Programm Seite 7 Kurz gefasst Seite 5, 8 & 9 Foto: ThoseWhoDream! Freikarten Leserfotos Handgemachter, purer Rock steht wieder auf der Konzertliste. Henrik Freischlader, The Sweet und Tito & Tarantula kommen. Ab Eine herbstliche Kürbisdekoration hat uns Miriam Hempfling aus Altheim geschickt. Noch mehr tolle Aufnahmen gibt es auf Seite 2 Seite 2 Woche im Blick 20.30 Uhr, Sternenspaziergang im Fränkischen Freiland- ner in der Marienkirche Kobolzell. Burgbernheim: 19.30 Uhr, Klaus KarlKraus fasst zam. Eine Zwischenbilanz im Bernatura, Marktplatz 6. Steinsfeld: 18.00 Uhr, Literarisch musikalische Reise zu Dir mit Carmen Hiller und 9. Oktober 2026 DIKKA aus dem Berliner Zoo macht sich auf, die Musikwelt zu erobern. Im Gepäck: Jede Menge dikke Reime und Beats und ein bisschen Unterstützung von einigen der größten Namen der deutschen Pop-Landschaft. Fünf Jahre vorgespult: heute weiß jedes Kind, wer DIKKA ist. Vom Reimnozeros MINI Seite 4 Perücken: Haarhaus Lyer, AN 0981/12424, www.friseur-lyer.de 1. Aufführung der Theater- gruppe Münchsteinach Der Geisterbräu in der Steinachgrundhalle am 17. 10. 2026 um 14:00 Uhr und 19:30 Uhr. Weitere Aufführungen am 18. 10. 2026 um 19:00 Uhr und 24. 10. 2026 um 19:30 Uhr. Kartenvo 9. Oktober 2026 Woche im Blick und Teilnehmer warten zahlreiche Geld- und Sachpreise, darunter auch ein Spanferkelbratenessen für zehn Personen. Vorlesezeit im Schloss Schafkopfturnier Bad Windsheim. Am Freitag, 9. Oktober, findet das traditionelle Schafkopfturnier des SPD-Ortsvereins Bad Windshei Seite 6 Woche im Blick 9. Oktober 2026 Ohne Bienen läuft nichts Herbst, wenn sich andere Insekten zurückziehen oder sterben, brauchen die asiatischen Hornissen für ihre Sekundärnester mit mehreren Tausend Bewohnern noch eine beachtliche Menge Futter und fangen die Honigbienen vor den Bienenkäste 9. Oktober 2026 Woche im Blick Seite 7 Mit Hut und Wanderschuh auf Bildungsmission W Ranger auf der Frankenhöhe setzen sich für den Naturschutz ein er das Wort Ranger hört, denkt womöglich an die Filmfiguren aus der USamerikanischen Fernsehserie Power Rangers. So wie bei den fränkischen Naturp Seite 8 Woche im Blick Inklusive Disco unter moni.nunn@bundnaturschutz.de oder Tel. Neustadt. Am Samstag, 09161/5896, bitte auf den 10. Oktober, findet wieder AB sprechen, das Büro ist die gemeinsame, inklusive nur zeitweise besetzt. Disco des Jugendtreff LazaKunst aus rett und der Offenen Hilfen 9. Oktober 2026 Woche im Blick Spieleabende Handy & Co Uffenheim. Frederik Heid bietet im Oktober zwei Brettspieleabende an und zwar am Freitag, 16. Oktober, und am Freitag, 30. Oktober, jeweils um 19.30 Uhr. Außerdem gibt es einen Familienspielenachmittag am Sonntag, 18. Oktober, von 14.30 bis Seite 10 Woche im Blick Auf Schusters Rappen N Herbstwanderwoche in Rothenburg Dr. Oliver Gussmann begleitet die rund dreieinhalbstündige Wanderung mit einer Strecke von etwa sieben Kilometern. Treffpunkt ist um 14 Uhr an der St.-JakobsKirche. gramm reicht von familienfreundlichen Spaziergänge 9. Oktober 2026 STELLEN ANGEBOTE Seite 11 WIR SUCHEN DICH! Zur Verstärkung suchen wir ab BAU DEINE ZUKUNFT LKW-Fahrer (m/w/d) Du wirst 2027 Deinen qualifizierenden oder mittleren Bildungsabschluss in der Tasche haben? Dann starte danach Deine Ausbildung in unserer Straßenmeisterei in Neustadt Seite 12 Woche im Blick 9. Oktober 2026 Mach dein Ding Neue WiB-Leserfotos Wir möchten wissen, wie unsere Leser den Alltag meistern, mit Freude und Kurzweil durch das Jahr gehen und fröhlich ihre Freizeit verbringen. Sei es alleine, zu zweit oder in der Familie. Lee Pheng Hadlich: Ein farbenfroh