4. September 2026
Woche im Blick
Seite 3
KunstHandWerk und
mehr
I
Kreativität, Handwerk und besondere
Unikate am Seerosengarten
an beiden Tagen ihre besonderen Arbeiten und handgefertigten Unikate. Das vielseitige Angebot bietet eine
große Auswahl an Kunsthandwerk, kreativen Ideen
und
außergewöhnlichen
Einzelstücken. Von liebevoll
gestalteten
Dekorationen
und individuellen Accessoires über Mode und
Schmuck bis hin zu schönen
Unter der Baumallee prä- Dingen für Haus und Garten
sentieren zahlreiche Aus- gibt es vieles zu entdecken.
stellerinnen und Aussteller Zahlreiche Produkte entste-
m idyllischen Seerosengarten im Bad Windsheimer Kurpark wird es
am 12. und 13. September
zum Sommerende noch einmal bunt, kreativ und abwechslungsreich. Dann lädt
die Veranstaltung KunstHandWerk und mehr erneut zum Entdecken, Stöbern und Verweilen ein.
hen in kleinen Werkstätten
und Ateliers und überzeugen durch handwerkliches
Können, Kreativität und die
persönliche Handschrift ihrer Macherinnen und Ma- Im Seerosengarten im Bad Windsheimer Kurpark wird es am 12. und 13. September kreativ.
cher.
Der KunstHandWerk und mehr lädt zum Entdecken, Stöbern und Verweilen ein.
Foto: Hermann-Josef Scherer
Handwerk erleben
Ein besonderer Reiz von
KunstHandWerk und mehr
liegt im persönlichen Kontakt. Besucherinnen und Besucher können nicht nur be-
sondere Stücke entdecken,
sondern auch direkt mit den
Kunsthandwerkerinnen und
Kunsthandwerkern ins Gespräch kommen, mehr über
deren Arbeit erfahren und
sich von neuen Ideen inspirieren lassen.
Die Veranstaltung richtet
sich an Besucherinnen und
Besucher jeden Alters und
verbindet Kunsthandwerk,
Kreativität und eine besondere Atmosphäre mitten im
Kurpark. Der Eintritt ist
frei. Geöffnet hat der Markt
an beiden Tagen von 10 bis
(nig)
18 Uhr.
48.Aischgründer Karpfenschmeckerwochen
Vom 1. September bis 1. November 2026
Kurze Wege, maximaler Genuss:
Viele Gründe für den regionalen Karpfen
Örtliche Anbieter stehen für Qualität, Service und Nachhaltigkeit
Karpfenrahmsuppe, Karpfen traditionell
gebacken o. Pfefferkarpfen,
Karpfenknusperteller, Salatteller mit
Karpfenkringel, Filetvariationen z.B.
aus der Pfanne in Calvadossoße
Asia mit Wokgemüse Räucherteller
mit Bratkartoffeln
Mo. Ruhetag / Di. ab 17 Uhr / Mi.-So. 11-14 + 17-20.30 Uhr
In den kommenden Wochen
kann der Original Aischgründer Karpfen g.g.A. wieder in
den Gaststätten der Region in
vielen verschiedenen Variationen verkostet werden. Ob in
Bierteig, in Weinsud, als grätenfreies Filet, geräuchert,
nach Schnapsbrennerart, mit
raffinierten Soßen oder als
Karpfensushi während der
Aktionswochen zeigen die
Gaststätten und Restaurants
die ganze Bandbreite der
Aischgründer Karpfenküche.
Besonders beliebt sind auch
die angebotenen Karpfenbuffets, bei denen der Gast an be-
wie geste
gut Mo. Mi. rn und
o
s
Ruhetag
91478 Ulsenheim
Fon. 09842-8206
www.Frankenurlaub.de
Wir empfehlen unsere
Aischgründer
Karpfenspezialitäten
Kirchweih vom 10. 9. 14. 9. 2026
(Montagabend geschlossen)
Schulanfang Mittagstisch
Freundlichst lädt ein
Fam. Meyer
Marktplatz 6 91483 Oberscheinfeld Telefon 0 91 67 / 2 04
www.schwarzer-adler-oberscheinfeld.de
Täglich geöffnet ab 11.00 Uhr und ab 16.30 Uhr
Montag und Donnerstag Ruhetag
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e
t
ä
t
i
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a
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z
e
p
s
Karpfen
Genießen Sie unsere
auch aus eigenen Weihern.
dienstags und mittwochs
Wir freuen uns
Karpfen-Buffet
h
auf Ihren Besuc
l
te
ch
Fi
freitags
ab
17
Uhr
Schnitzelbuffet
Familie
.. .
Wir empfehlen
Karpfengenuss in
Frankens Mehrregion
ute
he
91484 Sugenheim Hauptstraße 30 Telefon (0 91 65) 3 60 Fax (0 91 65) 4 60
www.landgasthof-ehegrund.de info@landgasthof-ehegrund.de
bundesweit als immaterielles
Kulturerbe. Somit wird diese
im Aischgrund gelebte Tradition besonders wertgeschätzt.
n
Das fränkische Superfood
begeistert jedes Jahr zahlreiche Karpfenliebhaber. Gebacken und blau wird er in den
Monaten mit dem Buchstaben
r angeboten, also von September bis April. Und das Beste am Genießen: Karpfen ist
gesund. Neben dem wertvollen Eiweiß weist er einen
niedrigen Fettgehalt, langkettige Omega-3-Fettsäuren und
Vitamine auf. Eine gesunde
Gaumenfreude mit einem feinen und zart nussigen Geschmack einfach hervorragend. Dies liegt unter anderem an der Ernährung des
Karpfens, welche in erster Linie aus Naturnahrung und einem geringen Teil Zufütterung von Getreide oder Hülsenfrüchten besteht.
Gezüchtet werden Aischgründer Karpfen in mehr als
7.000 Teichen im Aischgrund
und Umgebung. Dabei handelt
es sich um eine besonders
hochrückige und gering beschuppte Gattung des Karpfens. Dieser ist seit 2012 eine
nach EU-Recht geschützte
geographische
Angabe
(g.g.A.). Im Übrigen gilt die
traditionelle
Karpfenteichwirtschaft in Bayern seit 2021
Mo
r ge
K
arpfenschmeckerzeit
in Frankens Mehrregion: Die 48. Aischgründer Karpfenschmeckerwochen starteten am 1. September 2026. Bis zum 1. November 2026 bereiten die
teilnehmenden Gaststätten
wieder leckere Varianten
des Original Aischgründer
Karpfens g.g.A. zu.
stimmten Tagen die Zubereitungsvielfalt in kleinen Happen genießen und probieren
kann. Die 15 beteiligten Gaststätten garantieren, dass nur
der echte, hochwertige und
einheimische Aischgründer
Karpfen serviert wird, mit
dem das westliche Mittelfranken um die Markgrafenstadt
Neustadt an der Aisch und die
Kurstadt Bad Windsheim bis
weit über seine Grenzen hinaus bekannt ist.
KarpfenschmeckerGewinnspiel
Der aktuelle Flyer mit allen
Informationen zu den 48.
Aischgründer Karpfenschmeckerwochen liegt ab sofort bei
allen teilnehmenden Gaststätten aus. Den Flyer können Interessierte auch kostenlos per
E-Mail an tourismus@kreisnea.de oder unter www.
frankens-mehrregion.de Prospekte anfordern.
Auch in diesem Jahr gibt es
wieder ein Karpfenschmecker-Gewinnspiel mit tollen
Preisen. Die Teilnahme ist
ganz einfach: Besuchen Sie
während des Aktionszeitraumes mindestens drei der im
Flyer genannten Gaststätten
und sammeln Sie für jedes bestellte Karpfengericht einen
Stempel. Im Anschluss senden Sie den Flyer mit den
mindestens drei verschiedenen Stempeln an den Kreistourismus. Als Hauptgewinn
Die 48. Aischgründer Karpfenschmeckerwochen laden zwei
Monate lang zum Genießen ein.
Foto: Andreas Riedel
lockt ein Karpfen-Erlebnistag
für zwei Personen. Dieser umfasst ein Karpfenessen, den
Besuch im Aischgründer
Karpfenmuseum in Neustadt
sowie entspannte Stunden in
der Franken-Therme Bad
Windsheim mit Saunalandschaft und Hochsole-Bereich
inklusive Salzsee. Zudem werden 15 Gutscheine für ein
Karpfenessen im Wert von 25
Euro und 10 Karpfenbücher
unter den Teilnehmern verlost. Weitere Informationen
sind auch unter www.
karpfenschmeckerwochen.de
zu finden.
pm/R. Emmert
vom 1.9. bis 1.11.2026
BRAUEREI PRECHTEL
UEHLFELD/AISCH TEL. 09163/228
Beginn der
Aischgründer
Karpfenschmeckerwochen
Bei uns:
Karpfen, gebacken oder blau, Karpfen-Knusper,
Karpfen-Filet in Bierteig oder in Kräuter-Senf-Soße
Geöffnet: Mittwoch bis Sonntag
Warme Küche von 11.00 bis 13.30 Uhr und 17.30 bis 20.30 Uhr
Auf Ihren Besuch freut sich: Familie Prechtel
www.karpfenschmeckerwochen.de
Karpfen in besonders kreativen Variationen
Landkreis Neustadt a
a.d.Aisch-Bad
d Aisch Bad Windsheim
09161 92-6150 tourismus@kreis-nea.de
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MINI Seite 4 Hasselbacher ren Haustü r Fenste her Vordäc ngitter Fliege ärten Winterg senüber Terras n e dachung hiebesc s la g z Gan anlagen Isolierte Bauelemente GmbH & Co.KG Werner-von-Siemens-Straße 11 91413 Neustadt/Aisch Telefon 0 91 61/45 70 www.hasselbacher-bauelemente.de info@ha
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