Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016
Annonce
Ugens portræt: restaurant Udsigten
Herlevs stamrestaurant
Stegt flæsk med persille-
sovs. Wienerschnitzel med
skysovs, dreng og brasekar-
tofler. Smørrebrød. Krogry-
den Sort gryde... Kærlig-
heden til klassikerne fra
det danske køkken står
i centrum på Restaurant
Udsigten på Tvedvangen.
Hjerterne banker i takt hos
køkkenpersonalet og stam-
kunderne. Sidstnævnte er
der mange af - gennem Ud-
sigtens 36 år er der opbyg-
get en stor fanskare blandt
herlevborgerne. Man kan
tale om Udsigten som hele
Herlevs stamrestaurant.
De to kokke, tre kokkeele-
ver og tjeneren - tager ikke
genveje for at nå til gæster-
nes hjerter.
Alt bliver lavet fra bunden.
På køkkenets gasblus står
en gigantisk gryde med
grøntsager og kraftben.
Skysovsen skal laves på
hjemmelavet fond, og når
man bestiller bearnaise-
sauce, kan man også være
sikker på, at den er pisket
sammen med smør og æg i
køkkenet - som det sig hør
Ældsteelev Mads Terp Jensen, Morten Nielsen, der er ledende kok på dagholdet og tjener
Venhar Farizi er blandt de, der byder velkommen på Udsigten.
og bør. Og har man trang til
steak, er man garanteret,
at man ikke får en forstegt
bandit, der lige har været
en tur på panden. En hel
oksefilet ligger klar, så bøf-
ferne kan blive skåret til de
enkelte serveringer.
Måske tager det hele lidt
længere tid, men det er ven-
tetiden værd, når kødet lan-
der på tallerkenen.
De faste klassikere på kor-
tet skal være der - men for
både gæster og kokke er
der også en vis glæde ved,
at der er skiftende tre-ret-
tersmenuer. De tager ud-
gangspunkt i det klassiske
danske køkken, men meget
gerne med et twist.
De næste par måneders
menu er lige på trapperne.
De sidste justeringer mang-
ler, men ledende kok Morten
Nielsen vil gerne løfte sløret
for desserten. En gammel-
dags æblekage, der ikke er
så gammeldags igen; æble-
mosen er blevet gelatineret,
og flødeskummet er blevet
suppleret op til en form for
råcreme. Det hele skal top-
pes af med en rasp med nød-
der - traditionen har fået et
strejf af fornyelse, uden at
genkendelsen er gået tabt.
Sådan er det hele vejen
igennem - klassisk uden
at blive kedeligt. Og altid
med tanke på hjemmelavet
kvalitet. Til glæde for både
nuværende og kommende
stamgæster
Udsigten ligger:
Tvedvangen 198 i Herlev-
hallerne.
Restaurationer i nærheden af dig
restaurant
4 retters
retters
frokost 4 tiltag
Se alle 4 Lækker
vores
nye
spændende
på
Kødmenu
Fiskemenu
herlige timer med all inklusive
Kokkens Catering & Selskabslokaler
gør lidt mere ud af det
www.restaurantjonstrup.dk
varieres med
(kan varieres med
Velkomst & frie (kan
drikkevarer
(husets selskabsvine,
fiskemenuen)
kødmenuen)
Dessertvin, kaffe/the, sodavand & Bornholmsk øl)
Vi stadig plads til jeres fest Kr. Himmelfartsdag og
vi leverer selvfølgelig også vores forårsbuffeter og menuer,
serveringsklare til jeres fest.
SKINKE
SOL OVER GUDHJEM
buffet
Tallerkenserveret Moderne
forret skinkesalat, Dessert på
Mousse,
purløg, salt,
Lækker frokostbuffet
Chunk af rimmet laks ristet brød Mørk chokoladekage
med
krumme
Hovedret på buffet JORDSKOK
Ring til os på 33 25 03 33 eller 31 26 50 30
Salingvej 61 2720 Vanløse
orangecreme og hj. lavet is
TORSK
2 slags Sennepssauce,
ost
æg,
peberbacon
Suppe, knas, persille
Urtestegt kalvefilét
4 herlige All timer
med
all inklusive
MØRBRAD
inklusive
kr. 495,-
Okse, fritter, pebersauce
PIGHVAR
(Ved bestilling
20 cov. tillæg (husets
på kr. 75,- selskabsvine,
pr. person)
Velkomst
& under
frie
drikkevarer
Salat a part
Kantarel creme, saltet
mandler
dessertvin,
sodavand,
vand
alm. øl)
Jonstrupvej kaffe/the,
282 - 3500 Værløse
- Tlf.
4465 og
7540
FIGNER
Hvidløgsbrød a part
Dildhaven 49 44 92 08 58 Ring og bestil bord
t
n
a
R
stau
Re
Efter stor efterspørgsel
- gentager vi successen med vores
GrillfeStiVal
SPiS alt HVaD DU KaN!!!
Der er plads til
din annonce...
Chatoubriand - Kalvefilet - Dansk Bøf - Lam - T-Bone - Entrecoté - Sliders.
Hertil Salat - Fries - Kartofler - Bearnaise, Gorgonzola, Svampe og
pebersause samt øl, vin, sodavand ad libitum under middagen.
Herefter kaffe, 1 gl. cognac eller Bailey og lidt sødt til.
Pris pr. pers.
399,-
Gælder til og med påsken
Herlev Hovedgade 123 Tlf. 44 84 05 08
kr. 450
E-mail: inforestaurantjonstrup.dk
Karamel, valnødder,
Se mere på www.restaurantjonstrup.dk
armagnac is
ÆBLER
All inclusive fra
Tærte, chokolade, coulis
4 retter
4 retter
198
kr.
275,-
Jonstrupvej 282
3500
- Tvedvangen
Tlf. 2730
4465
7540
Ost - som
5. ret Værløse
+ kr. 50,-
kr.
275,-
Herlev
Ost som 5. ret + kr. 50,-
E-mail: inforestaurantjonstrup.dk
44 91 20 35
www.restaurantjonstrup.dk
Menu
januar - februar
2015
vores info
www.jgk-cafe.dk
Cremet tomatsuppe, krydderurtecreme fraiche - sprød pancetta
Koldrøget laks, tranebærkompot - frisee salat - rugbrødcroutoner
----------
100 danske råvarer.
Steak af oksefilet med timian/hvidløgssmør
kokke kartofler
& smilende
tjenere
Årstidens grøntsager - Stolte
små råstegte
- chilimayo
----------
Jonstrupvej
282 - 3500Værløse - Tlf. 4465 7540
Rødvinsbraiseret kalvekæber, syltede skalotteløg - honningbagte rødbeder
E-mail: infojgk-cafe.dk - www.jgk-cafe.dk
Bagt kartoffelmos - rødvinssauce
----------
Dampet rødspættefilet, syltet rødbedepuré - brændte pastinakker
Sprød grønkål - smørdampede kartofler
----------
Chokoladetærte
Vanillesyltede pærer brombærcoulis
Flamberede pandekager med vanilleis
2 retter 215,- 3 retter 255,-
Onsdag den 17. februar 2016 Uge 7 Udgivet siden 1948 Telefon 44 94 10 10 www.herlevbladet.dk Skønne unger på besøg Så tager jeg din konge Kildegårdskolen Vest fik besøg af en flok flygtningebørn. 650 elever tænkte og tænkte, da de var sam- let til skoleskak. 2eren side 2 Årets første sportsprof
2 Nyheder Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 Mange gange tillykke til Herlev Bymidten. Der blev ønsket mange gange til- lykke til Herlev, da kommunalbestyrelsen onsdag godkendte de første skridt på vejen mod en helt ny bymidte. De første skridt mod virkelig- gørelsen af en helt ny bymid- te
Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 Herlev er først med veteranråd Udsendte. Herlev, Gladsaxe og Ballerup Kommuner har slået sig sammen og skabt landets første veteranråd, der skal rådgive om tidligere udsendtes hjemkomst fra krigs- og katastrofezoner. Overgangen fra at være udsendt til en kr
4 Nyheder Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 B73 ved Ederlandsvej Naboer til ny kunstgræsbane føler sig overhørt i sag om støj Ingen dialog. En række naboer har ytret kritik af de støjproblemer, som de mener, den nye kunstgræsbane vil føre med sig. Men kommunen afviser. Nu venter naboerne s
Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 B73 på dagsordenen DF stiller spørgsmål til kunstgræsbanen Skeptisk. Kim Kristensen (DF) har taget sagen om kunstgræsbanen ved B73 op politisk og an- befaler udsættelse. Kommunens forvaltning har gennemgået hele sagsforløbet. En række spørgsmål og svar til
6 Nyheder Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 Crossfit rykker ind i den gamle radiatorfabrik Motion. Gladsaxe Crossfit har fundet blivende lokaler på Hørkær i Herlev. CROSSFIT. Morten Kirk Binns bruger mange forskellige redskaber i sin crossfit-træning. Mo- tionslokalet har således både bild
Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 Arbejdet i Ældre Sagen i Herlev er ikke upolitisk INDFLYDELSE Jeg havde ellers forståelsen af at Ældre Sagen var en upoli- tisk organisation, men åben- bart ikke her i Herlev. Jeg havde meldt mig ind i Ældre Sagen, modtog efter- følgende en velkomstpak- ke,
8 Service og erhverv Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 Bowlingspillernes mixhold i kamp Ishockey-konflikt sat på stand-by Succes på landsholdsholdet Ny landsholdsbokser fra Herlev BOWLING. I de forgangne to weekender har alle Mix-hold fra Rolling Stones været i kamp. Mix 1 vandt i Tårnby m
Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 Tilløbsstykke på Herlev Bibliotek: Børnene rappede om kap med deres __________. bakgear filtrere læsestof holden Kollektivet-moden 70erne. Vi er gået i arkivet inspireret af Thomas Vinterbergs nye film. roman- tiske uge 7 træ meter _ søger Norge appa- rat B
10 Sport Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 MOOD Dansk proDuceret Slut- Spurt Mood elevationsseng 180 x 200 cm. Nu 9.999,- spar 43 Sidste chance for et godt tilbud...! Vi glæder os til at se dig. spar 7.395,- Mood elevationsseng Polstret el-betjent elevationsbund med 28 lameller. Justérbar
Onsdag den 17. februar 2016 Uge 7 Kendt komiker sælger ud side 12 Bog om døden Birgitte Ryelund har skrevet bog om at miste sin mand. Navne side 13 TANDPASTASMIL. Byens børn er klar til at gå i krig mod Karius og Baktur, efter de på tandbørstebyttedagen besøgte Herlev Bibliotek og blev udrustet med
2 Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 LEG UDEN SPROG. Der blev løbet, sunget og leget, da flygtningebørn og danske skolebørn tørnede sammen og hyggede sig en dag på Kildegårdskolen. Fotos: Henrik Lüthcke Kildegårdskolen Der var ingen sprogbarrierer da flygtningebørn besøgte Herlev Kulturmøde.
Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 JenSen DiPlOMat BOX Jensen Original zonesystem Sense Pocket fjedersystem 12,5 cm blød skulderzone og indbygget lændestøtte. Diplomat har et dobbelt fjedersystem i den ekstra kraftige underramme. 3 farver, 3 hårdheder. 160 x 200 cm eller 180 x 200 cm. Ekskl.
4 Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 HJERNEGYMNASTIK. Der blev tænkt, så det knagede, da cirka 650 skoleelever i Herlev fredag deltog i Skoler- nes Skakdag. Fotos: Henrik Lüthcke Skolernes Skakdag Herlev stod stærkt på skakbrættet Populært. Med 650 deltagere, specialud- dannede elever og lær
Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 Herlev Bladet Bolig
6 Bolig Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 Månedens bolig er til salg hos: edC Kobbervej 8 2730 Herlev Fakta Beliggende: Højdiget 20, 2730 Herlev Bolig areal m 2 : 216 Antal plan : 1 Stue/vær: 8/5 Grund m 2 : 720 Opført: 2013 Energimærke: A2010 Kontantpris: 5299000 ejerudgifter pr md: 486
Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 Markus Wacker Partner Salg & Vurdering Andreas Thorning Partner Ejd.mægler, MDE Sophia G. Hansen Salgskoordinator Ejd.mægler, MDE VI TRÆFFES ALLE UGENS DAGE HELE ÅRET RUNDT Herlev - Menuetvej 5 Nicolai M. Olsen Salgstrainee edc.dk Herlev - Vindebyvej 41B Ve
8 Bolig Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 ÅBENT HUS ÅBENT HUS VINGETOFTEN 250 ÅBENT HUS: SØNDAG D. 21/2 KL. 12.30-12.50 Herlev Rækkehus Eftertragtet gårdhavehuse - Perfekt for seniorer eller den lille børnefami- lie. Boligen har 3 gode værelser (kan nemt laves til 4), lys stue med adgang t
Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 Projekt KLAUSDALSHAVE ND 00 U R . G 13 0 N 0, ÅBE NDAG 1 S 1 B . R 0 OVEJ 46 Ø L PÅ S AUSDA ERLEV L K 0 H GL. 273 MANGE PLANLØSNINGER LEJLIGHEDER: 101-114 M2 Fra kr. 2.900.000 RÆKKEHUSE:110-130 M2 Fra Kr. 3.100.000 Arkitekttegnede drømmeboliger NU STARTER S
10 Bolig Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 ...det begynder med en drøm HERLEV - Klintekongevej 3 HJORTESPRING - Kastagervej 24 NY PRIS Åbent Hus Åbent Hus Søndag den 21/2 kl. 12.00-12.20 Charmerende villa i bungalowstil. Nymalet og med nyere naturgasfyr og nyere lavenergiruder. Beliggende
Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 ...det begynder med en drøm HERLEV - Elverhøjen 1E, ST. TV HERLEV - Alfevej 7A NYHED Åbent Hus Åbent Hus Søndag den 21/2 kl. 12.00-12.20 Søndag den 21/2 kl. 12.30-12.50 God toværelses med S-toget og BIG-Shoppingcenter in- den for 500 m. Pænt lyst køkken med
12 Motor & trafik Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 Auktion Verdens rigeste komiker sælger ud af porsche-samlingen Udsalg. Jerry Seinfeld har sat tre af sine Porsche til salg på storstilet auktion - de er vurderet til høje millionbeløb Komikeren Jerry Seinfeld betragtes almindeligvis som v
Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 Mistede sin mand til kræft og skrev en bog om det: Jo mere man har elsket, jo mere sørger man også Bogudgivelse. Tvunget til et andet liv. Når ens Elskede dør- en Kærlighedshistorie startede som terapi. Men endte som en bog og en slags almenmenneskelig hist
14 Navne Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 Kvindelige kunstnere indtager Gammelgaard Udstilling. Kvindelige Kunstneres Samfund er på det lokale kulturcenter i anledning af 100-års jubilæet. Det hele starter på lørdag. Det er så heldigt, at der er kvinder over alt i kunsten i disse tider. P
Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 Bestyrelse er vokset Ny tandlæge Ældre slog katten af tønden UNGDOMSAFDELING. Venstres Ungdom i Herlev og Rødovre har netop afholdt generalforsamling og kan samtidig nu stille med en bestyrelse, som er vokset betragteligt. Den består nem- lig nu af formand
16 Kultur Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 Meteorit-manden - Det har været helt sindssygt Stjernestund. Murermester Rene Rasmussen blev danmarksberømt i sidste uge, da han fandt en meteorit - nu vil han gerne ned på jorden igen. Det har været helt sinds- sygt. Jeg har snakket med så mange
Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 Annonce Ugens portræt: restaurant Udsigten Herlevs stamrestaurant Stegt flæsk med persille- sovs. Wienerschnitzel med skysovs, dreng og brasekar- tofler. Smørrebrød. Krogry- den Sort gryde... Kærlig- heden til klassikerne fra det danske køkken står i centru
18 Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 Billedserie Fotografens tunnelsyn Lys. Fotografen er gået under jorden,og har oplevet Herlevs tun- neler. jorden. Herlev Bladets foto- graf har været på vandring for at fange det lys, der jo altid er - for enden af tunnelen. Herlev har mange gange, og en
Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 Gymnastiksale til fritidsaktiviteter Det er tid til at søge om gymnastiksale til fritidsaktiviteter for sæsonen 2016/2017, der begynder efter skolernes sommerferie. Faciliteterne kan søges af godkendte folkeoplysende foreninger, og der ansøges digitalt via
20 Herlev Bladet Onsdag den 17. februar 2016 ESTATE HERLEV, EJENDOMSMÆGLER PETER SEPSTRUP VI KENDER VEJEN TIL EN GOD BOLIGHANDEL Hvorfor vælge Estate? Hos Estate, Herlev mødes du af et team af uddannede og engagerede mæglere. Vi kender Herlev ud og ind og sætter en stor ære i at hjælpe dig som boli