SIDE 8 FEBRUAR 2019 Piet Petersen vil bringe helikopterperspektivet ind i Helsingørs detailhandel Den nye formand i Helsingør Handel vil bruge ny strategiproces til at kortlægge det DNA, der synliggør bykernen som det unikke mødested for regionens gæster. Af Mads Birch m.birch@hdnet.dk ERHVERVSPORTRÆTTET: I en selv- ironisk biografreklame for Spar Nord tager en dagdrømmende bankdirektør Piet Petersen helikopteren på fi ktivt kundebesøg, inden virkeligheden bringer ham op på cyklen. Men netop helikopterperspektivet er det, den relativt nyvalgte formand for Helsingør Handel gerne vil tage i brug, når han sidder for bordenden af en bestyrelse, der er i gang med at reorganisere handelslivets opfattelse af sig selv og deres by. I modsætning til biografreklamen er der dog ikke tale om dagdrømmeri, men tværtimod hårdt arbejde i en proces, der startede i begyndelsen af 2018, og som Piet Petersen håber i løbet af de næste par år vil udmønte sig i et stærkere sammenhold mellem butikkerne i bymidten og en langt mere fokuseret markedsføring af destinationen Helsingør. - Jeg tror, vi har fundet vores DNA, siger bankdirektøren og løfter et fyldigt hæfte, der i snart fi npudset form vil udgøre Helsingør Handels strategi, som kommer til at stikke kursen ud for de kommende år. Helsingør som handelsby er en del af det DNA, men det hænger uløseligt sammen med kulturen og naturen, og det er den treenighed, som Helsingør Handel skal markedsføre som en del af en destination, hvor man ikke bare kommer for at købe et par strømper. Nutidens forbrugere vil ikke bare forbruge, men også opleve. Et moderne mødested - Der skal skabes sammenhængskraft, så vi får det hele med, når vi kommer til Helsingør. Byen skal være et moderne mødested og et miljø, hvor man har lyst til at være, siger Piet Petersen og skubber et par billeder hen over bordet. Det ene viser den nedslående udsigt fra den udgang på Helsingør Station, der vender ud mod Jernbanevej. For rigtig mange besøgende er dét det første indtryk, de får af Helsingør. Det andet er et kort, der viser ringvejen rundt om bykernen, hvor gæster i bil kan navigere rundt om hele handelsområdet og ud af byen igen uden at ane, hvad der gemmer sig i de små gader. Eller vide hvor de skal komme af med bilen, for den sags skyld. - Der skal være bedre parkering, men det handler ikke nødvendigvis om flere pladser. Hvis vi kan skilte bedre, bliver gæsterne mere opmærksomme på shopping-mulighederne, siger Piet Petersen. Sammenfatningen af de virkemidler, der med tekniske udtryk kaldes citydressing og wayfi nding, er simpel: Helsingør skal blive bedre til at guide sine gæster og give dem det rigtige indtryk af byen. Pointen er nemlig, at kommunens egne borgere godt kender til Helsingørs fortræffeligheder, men målgruppen for de kommende års indsats i Helsingør Handel vil i langt højere grad end tidligere være at nå ud til de regionale forbrugere, der i dag tager til Hillerød eller Lyngby. - Vi har altid været gode til at brande os lokalt, men vi skal blive bedre til at gøre det regionalt og også landsdækkende i forbindelse med særlige begivenheder, siger Piet Petersen. Det strategiske niveau Hvilket bringer os tilbage til helikopterperspektivet fra artiklens indledning. Bankdirektøren ser nemlig en fordel i, at han kan se overblikket højere oppe fra, når han ikke selv er butiksindehaver. - Jeg kan sagtens forstå de problemstillinger, man døjer med i detailhandelen, men jeg har den force, at jeg måske ikke kigger efter detaljer eller fokuserer på whats in it for me. I stedet kan jeg prøve at se det på det strategiske niveau, siger Piet Petersen, der er bevidst om, at han kommer udefra i handelslivet, selvom Spar Nord også har lokaler i bykernen og i øvrigt har mange af butikkerne som kunder. Oprindeligt foreslog han faktisk bestyrelsen, at man søgte en formand, der hørte til endnu længere uden for midtbyens liv, men i sidste ende var det Spar Nord-direktøren, bestyrelsen pegede på. Beslutningen om at træde ind i Helsingør Cityforening i starten af 2018 var baseret på, at han ville være med til at gøre en forskel og være med i beslutningerne. De rigtige kompetencer i gruppen Men i virkeligheden mener han ikke, at det er så afgørende hvem der sidder for bordenden i bestyrelsen. Det vigtigste er, at man samlet set har en gruppe mennesker med de rigtige kompetencer og den rigtige energi til at trække i arbejdstøjet. - Hver har sine forcer i bestyrelsen, så nogle er gode til det strategiske, nogle kan det med aktiviteter, og nogle er stærke på det operationelle område. På den måde dækker vi hinanden fi nt ind, og så er det næsten lige meget, hvem der er formand, siger Piet Petersen. Arbejdstøjet er der brug for, for detailhandelen er udfordret både i Helsingør og i resten af landet. Ehandelens andel af udvalgsvarehandelen ventes at stige fra 21 procent i 2018 til 50 procent i 2030. Der sker en øget koncentration af handelen i større centre, og der er og- Vi har altid været gode til at brande os lokalt, men vi skal blive bedre til at gøre det regionalt Piet Petersen, formand Helsingør Handel TÆT PÅ ERHVERVSLIVET Iværksætter har fået succes med højskolerejser Nyt netværk skal skabe større trivsel hos lærlinge LÆS SIDE 4 LÆS SIDE 12 HELSINGØR NORD BUSINESS Borderstones gazeller er vokset ud af rammerne LÆS SIDE 14 FEBRUAR 2019 Handelsbyens DNA er knyttet til naturen og kulturen He SIDE 2 FEBRUAR 2019 Tvivlerne vil have en mere synlig handelsforening Der skal struktur og power til for at få nogle af de frafaldne medlemmer tilbage i Helsingør Handel. Det er holdningen blandt en del af de detailhandelsfolk i Helsingørs bykerne, der gennem de seneste år har valgt foreningssamarb Det er ildsjælene, der skal bære handelsbyerne frem, mener direktør i Dansk Detail, Jens Birkeholm. (Foto: Stine Bidstrup / Scanpix) Branchedirektør: Detailhandelen kan godt finde sammen trods udfordringer Direktør i Dansk Detail ser masser af eksempler på stærkt lokalt samarbejde i landets handels SIDE 4 FEBRUAR 2019 Jeg føler, at jeg er landet på den hylde, der har ventet på mig Anna Katrin Nørgaard har startet sin Mallorca Højskole uden at tage lån i banken. Det sikrer nattesøvnen hos Snekkersten-iværksætteren, der godt kan lide, når målet bliver en udfordring. Af Mads Birch m.birch@hdnet. ERHVERVSLEASING HOS CITROËN JUMPY L3N2 PROFFLINE FLEET BLUEHDI 120 S&S Førstegangsydelse: 9.990,Anhængervægt u. bremser: 750 kg Restværdi ekskl. afgift efter 60 mdr.: 49.450,- Anhængervægt m. bremser: 2.500 kg Kontantpris ekskl. moms: 180.483,- Nyttelast: 1.231 kg Månedlig leasingafgift: 1.999,B 18, SIDE 6 FEBRUAR 2019 ERHVERVSNYT Stort underskud i Saint Tropez Modevirksomheden Saint Tropez, der har hovedsæde i Hellebæk, kom ud af det seneste regnskabsår med en økonomisk øretæve i kølvandet på udskiftninger i ledelsen og et review af butiksporteføljen. Regnskabsåret 2017-18 endte således med e præsenterer foredrag med RANE WILLERSLEV TÆNK VILDT! TIRSDAG DEN 19. MARTS 2019 Kl. 19.30 / Pris 220 kr. inkl. gebyr / kuto.dk Kulturværftet, Store Scene / Allegade 2, 3000 Helsingør Gratis for medlemmer af Kulturværftets Erhvervsklub Den karismatiske direktør og frontfigur for Nationalmuseet, Ran SIDE 8 FEBRUAR 2019 Piet Petersen vil bringe helikopterperspektivet ind i Helsingørs detailhandel Den nye formand i Helsingør Handel vil bruge ny strategiproces til at kortlægge det DNA, der synliggør bykernen som det unikke mødested for regionens gæster. Af Mads Birch m.birch@hdnet.dk ERHVERVSPOR FEBRUAR 2019 SIDE 9 Piet Petersen har siden 2009 været direktør for Spar Nord Bank i Helsingør. Nu er han også formand for Helsingør Handel. (Foto: Lars Johannessen så en tendens til det, der kaldes brancheglidning, hvor større kæder begynder at føre nye produkter. Det er derfor, man bl.a. kan køb SIDE 10 FEBRUAR 2019 Indbrud mod varebiler koster arbejdstid på byggepladsen Tyvene stjæler værktøj i store mængder, og det tvinger virksomheder til at bruge kostbar tid på at tømme byggepladser og varebiler efter fyraften. Af Mads Birch m.birch@hdnet.dk TYVERI: Bølgen af indbrud mod va- rebiler Frokostordning Hver dag leverer vi frokost til både erhverv og private virksomheder Giv dine medarbejdere en god og sund madoplevelse med en frokostaftale. Fra mandag til fredag leverer vi en hjemmelavet frokost med mange varianter. Hver dag ryster vi posen så du får en lækker og velsmagende frokost SIDE 12 FEBRUAR 2019 NYT FRA NETVÆRKENE Lærlingenetværk kan styrke unges trivsel i erhvervsuddannelser Partnerne bag Vi Samler Hele Helsingør-netværket vil give unge lærlinge et fællesskab på tværs af arbejdspladser Af Mads Birch m.birch@hdnet.dk ERHVERVSUDDANNELSER: Det kan være ensomt at stå i SIDE 14 FEBRUAR 2019 En stensikker succes borderstone A/S har været Gazelle-firma fire gange på fem år, og nu er virksomheden ved at vokse ud af familierammerne i Hornbæk. Af Mads Birch m.birch@hdnet.dk VÆKSTVIRKSOMHED: Det kan være svært at fi nde en ledig parkeringsplads ude på gårdspladsen, og Vi gør en forskel for dig og din ejendom Erhverv Poul Erik Bech EDC Poul Erik Bech er Danmarks største ejendomsmæglervirksomhed, og vores salgsstyrke gør en forskel for dig. Vi er primært ejet af Poul Erik Bech Fonden, og med overskuddet fra mæglervirksomheden støtter fonden dem, der gør en forske SIDE 16 FEBRUAR 2019 Vennerne gik fra gaden til gryderne Mikkel Fries og Mikkel Gyldenløve slap ud af en hård baggrund og fandt deres fremtid i køkkenet. Nu vil de to venner med cateringfirmaet Friends & Food give noget tilbage til andre unge. Af Mads Birch m.birch@hdnet.dk CATERING: Friends & Foo FEBRUAR 2019 SIDE 17 Hvis man har det sjovt med det, man laver og tror nok på det, så skal det nok gå godt Mikkel Gyldenløve gøre en forskel her, mener Mikkel Gyldenløve. Der er dog kød på bordet i nogle sammenhænge men når det skal være, skal det også være af den bedste kvalitet fra økologiske, SIDE 18 FEBRUAR 2019 NAVNE Formand træder ud af Ilse Jacobsens bestyrelse BOGHOLDER Driver du/I en mindre virksomhed der ikke har behov for en medarbejder på fuld tid? Så lad mig tage papirarbejdet - mens I driver jeres virksomhed. Alt fra løn til klargøring af regnskab til revisor. mk.regnskab@ ERHVERVSLØSNINGER til kontorer, institutioner, detailbutikker m.m. Vi hjælper dig hele vejen gennem processen, så du får den helt rigtige løsning. Kom ind og se vores store udvalg i gulv- og gardinløsninger. VI GØR DET HELE FOR DIG Vi kommer ud til dig og inspirerer, rådgiver og måler op derudove SIDE 20 FEBRUAR 2019 Erhvervslivet skal være med til at forme visionerne ERHVERVSLIVETS DEBAT PÅ FOLKEMØDET KL. 11.00-11.45: Iværksættere og små-og mellemstore virksomheder - hvordan får vi dem til at vokse? Deltagere i debatten: Jacob RungeOlsen, formand for Erhvervs-og Industriforeningen i Hels