Kære læser

Udgivelsen kan ikke vises i denne browser

4 15. marts 2018 Vi gider ikke madvarer fra netbutikker E-handel buldrer frem i Danmark, men vi er fortsat tilbageholdende med at købe dagligvarer på nettet. Overraskende, mener brancheforening Af Niels Philip Kjeldsen dagligvarer Når Stine Højrup trænger til nyt tøj eller nye sko, sætter hun sig hen til computeren og finder varerne i en netbutik, og så venter hun ellers på, at de bliver leveret med posten. Når det gælder mad, er computeren udelukket. Jeg vil se råvarerne, før jeg køber dem. Især sådan noget som kød og frugt og grønt skal jeg se først. Og så vil jeg gerne have, at mine madvarer har lidt længere holdbarhed, og det er meget nemmere at sikre, hvis man står i supermarkedet og kan se varerne. Så jeg køber aldrig mad på nettet, siger Stine Højrup, da vi møder hende foran Meny på Østerbro i København. Boom i e-handel På trods af et boom i e-handel de seneste år er det de færreste danskere, der køber dagligvarer på nettet. I 2017 udgjorde den samlede e-handel med dagligvarer 2,5 milliarder kroner, vurderer Dansk Erhverv. Det er mellem to og tre procent af det samlede forbrug på dagligvarer i Danmark. Til sammenligning er det mellem 12 og 13 procent af vores samlede forbrug på tværs af alle varekategorier, der sker via nettet, viser analyser fra Dansk Erhverv og Dansk Industri. Danskerne er generelt dårlige til at planlægge madindkøb, og derfor er vi også nogle af de forbrugere i Europa, der handler hyppigst i supermarkeder. Traditionen for at foretage mange impulskøb og handle fra dag til dag gør, at det hænger dårligt sammen med at købe madvarer på nettet, hvilket kræver lidt mere planlægning, forkla- Jeg vil gerne have, at mine madvarer har lidt længere holdbarhed, og det er meget nemmere at sikre, hvis man står i supermarkedet og kan se varerne, siger Stine Højrup, som aldrig køber dagligvarer på nettet. Fotos: Klaus Sletting Folk vil gerne se, om bananerne har den rigtige farve, eller om der er en dårlig gulerod i posen Niels Ralund Foreningen Dansk Internethandel rer Dorte Wimmer, forbrugerekspert hos Retail Institute Scandinavia. Nu og her Vores mange besøg i supermarkedet hænger sammen med, at der er enormt mange supermarkeder i det danske gadebillede. Vi har konstant adgang til dagligvarer. Der er en dagligvarebutik i nærheden af vores hjem, vores arbejdsplads og vores børns institutioner, så vi har ikke samme afstande til butikker som i mange andre lande. Vi lever i et on demand-samfund, hvor vi vil have tingene nu og her. Og der er noget leveringstid fra dagligvarebutikker på nettet, som folk ikke vil vente på, når det er så nemt at gå i supermarkedet, siger Dorte Wimmer. Netop det rutinemæssige madindkøb med mange ture ned til de lokale supermarkeder er noget af det, der afholder 47-årige Mette Lund fra at købe mad på nettet. Vi møder hende foran Meny på Østerbro. Det er blevet en vane, at jeg går en tur med hunden og går ind og køber mad. Jeg kan godt finde på at købe plejeprodukter på nettet, men aldrig madvarer. Dem vil jeg gerne lige se først, siger Mette Lund. Og netop det med at se madvarerne, før de ryger i kurven, er den klart største barriere for, at vi køber mad på nettet, forklarer Niels Ralund, direktør for Foreningen for Dansk Internethandel. Tilbudsjagt og inspiration Folk vil gerne se, om bananerne har den rigtige farve, eller om der er en dårlig gulerod i posen. Det er helt klart det, der adskiller madvarer fra alle andre kategorier inden for e-handel, siger Niels Ralund og uddyber: Men jeg er overrasket over, at det ikke er blevet mere populært. Jeg tror, at vi kommer til at se en stor udvikling de kommende år. Der er også andre udfordringer, net-supermarkederne skal løse. Det med at komme ind i supermarkedet og blive inspireret og at finde det gode tilbud er vi rigtig glade for i Danmark. Det jagtinstinkt kan man ikke få forløst i dagligvarebutikker på nettet, som det er i dag, og det er en udfordring, forklarer Dorte Wimmer. Det er netop den oplevelse, 54-årige Harald Jepsen peger på, da vi møder ham foran SuperBrugsen på Østerbro. Det er ikke sådan, at jeg har noget imod at handle på nettet. Men jeg kan bare godt lide at komme ind og blive fristet af tilbud og få noget inspiration. Så det bliver jeg nok ved med, siger Harald Jepsen. npk@sondagsavisen.dk FAKTA Derfor køber vi ikke dagligvarer på nettet Jeg vil gerne selv se og vurdere varerne først Fragten er for dyr Varerne er for dyre Jeg har ikke overvejet muligheden Det kræver for meget planlægning Er bekymret for, om varerne stadig er holdbare, når de kommer frem til mig 64% 19% 16% 16% 11% 10% Kilde: Norstat for Dansk Erhverv blandt 2.259 respondenter, der ikke har købt dagligvarer på nettet de to seneste måneder. Det var muligt at angive flere svar. En dag vil de fleste bestille dagligvarer på nettet Af Niels Philip Kjeldsen forbrug Når onlinesupermarkedet Nemlig.coms direktør, Stefan Plenge, læser i medierne, at det går langsomt med at få danskerne til at købe dagligvarer på nettet, ryster han på hovedet. Her hos os ser vi på hinanden og tænker: virkelig? siger Stefan Plenge. Nemlig.com solgte dagligvarer for mere end en milliard kroner sidste år, og salget vok- sede med 28 procent. Alligevel har onlinesupermarkedet haft et dundrende underskud på en kvart milliard kroner på fire år. Et underskud, som er muligt at arbejde med, fordi rigmand og hovedaktionær Anders Holch-Povlsen lukker hullet. Vi kunne godt gøre Nemlig.com til en overskudsgivende forretning i dag, men så vil vi ikke være i stand til at imødekomme den stigende efterspørgsel, vi er sikre på, vi vil se de kommende år. Vi investerer lige nu massive beløb, som er meget større, end vores faktiske størrelse berettiger til. Det betyder, at vi er klar til at holde pedalen i bund de kommende år, forklarer Stefan Plenge. Har været alene Han mener, at salg af dagligvarer på nettet har en stor fremtid foran sig. Det er først og fremmest manglen på onlinesupermarkeder fra andre etablere dag- ligvaregiganter, der hæmmer udbredelsen. Vi har jo næsten været alene om det her, indtil CoopMad kom med for et par år siden. I andre brancher som elektronik er der mange spillere på nettet, og det driver væksten. Vi har været lidt alene. Men her fra starten af 2018 står vi nu i en situation, hvor Bilka har lavet et tiltag, og Rema 1000 er kommet med. Det kommer til at være med til at udvikle markedet markant, vurderer Stefan Plenge. Han anerkender, at forbrugerne kan være skeptiske over at købe madvarer, de endnu ikke har set. Det er en barriere. Og netop derfor har vi indført en friskhedsgaranti, så der er fastsat en minimumholdbarhed, der skal være på den enkelte vare. Og når vi begår fejl, får kunden en ny vare eller får den slettet fra ordren. Det er isoleret set ikke nogen god forretning, men det er sådan nogle initiativer, der kan nedbryde de her barrierer. Vi skal skabe tryghed og loyalitet, siger Stefan Plenge. Han er meget optimistisk i forhold til fremtiden. På et tidspunkt vil de fleste købe deres dagligvarer på nettet, det er jeg helt sikker på. Folk vil gerne convenience, og det her kommer bare til at vokse og vokse. Det er et spændende marked at være i. npk@sondagsavisen.dk 5 Derfor køber danskerne plantefars 2 M. Sørensen 12 Bager bageren bedre brød end supermarkedet? Nye beboere rykker ind på politistationen M. Sørensen 15. marts 2018 Uge 11 . 13. årgang www.ugebladet.dk Til alle husstande Vi gider ikke købe mad på nettet Foto: Claus Sletting Læs, hvorfor 2 15. MARTS 2018 NYHEDER Nyt udvalg skal lave ældrepolitik Mercedes tømt på havnen ÆLDREPOLITIK Byrådet i Hørsholm skal mandag beslutte, om der skal dannes et særligt udvalg, der skal udarbejde en ny ældrepolitik - Hørsholm hele livet. Udvalget skal bestå af op til ti personer fra blandt andet H 15. MARTS 2018 NYHEDER Vandretur med hop fra skov til skov NATUR Dansk Vandrelaug inviterer på lang vandretur søndag 18. marts, hvor man mødes på Rungsted Kyst Station kl. 9.29, og turleder Bernd Disselmann vil gå i spidsen for en 18-22 km lang vandretur. fra den ene skov til den næste. Det bliver 4 15. marts 2018 Vi gider ikke madvarer fra netbutikker E-handel buldrer frem i Danmark, men vi er fortsat tilbageholdende med at købe dagligvarer på nettet. Overraskende, mener brancheforening Af Niels Philip Kjeldsen dagligvarer Når Stine Højrup trænger til nyt tøj eller nye sko, sætter hun si 15. marts 2018 Overrumplende interesse for plantefars Plantefars er blevet revet væk i årets første måneder. Danskerne er på vild flugt fra kød, vurderer ekspert i forbrugeradfærd Af Niels Philip Kjeldsen kødflugt Det ligner klassisk hakkekød, men består i virkeligheden af soja, vand, mel og grøn 6 15. marts 2018 Næste uge: Her sælges der aller flest boliger Uge 12 er den uge på året, hvor de fleste danske huse bliver sat til salg salg Året starter i uge 1. I uge 7 eller 8 holdes der vinterferie. Og når kalenderen så i midten af marts siger uge 12, er der igen tale om en uge, der har et he 15. marts 2018 7 8 15. marts 2018 Sportskrig lægger Hård konkurrence om sportsfans rykker over på streamingtjenester. Det her er kun begyndelsen, siger analytiker Af Niels Philip Kjeldsen tv Muligheden for at se alverdens sport og især fodbold har de seneste år været et af de sidste våben, tv-udbyderne har brugt 15. marts 2018 nyt pres på tv-pakker Eurosport Player viser blandt andet kampe fra Superligaen, Premier League og Primera Division. Foto: Ritzau Scanpix kerne, når det gælder sport. Det her er startskuddet til en kraftig konkurrence om sportsseerne. Vi har egentlig bare gået og ventet på det. De s 10 15. MARTS 2018 Aldi vil have flere ferskvarer, skriver Fødevarewatch. Foto: Ritzau Scanpix. Aldi sætter skub i storstilet offensiv Lukkede 30 butikker sidste år Af Niels Philip Kjeldsen DAGLIGVARER Aldi har siden 2010 haft et dundrende underskud på godt 1,2 milliarder kroner i Danmark, og det 15. marts 2018 Helen Mirren har været nomineret til fire Oscars og 13 Golden Globes. Foto: Scanbox Fra sexsymbol til respekteret Oscar-vinder Dame Helen Mirren er biografakutel i Vores livs rejse Af Daniel Bentien kino.dk UGENS FILM John og Ella har været sammen i 50 år og er nu ved vejs ende. El 12 15. marts 2018 K. BRASEN K. BRASEN TESTEN FIND DET BEDSTE RUGBRØD FRA SUPERMARKEDET FIND DET BEDSTE RUGBRØD FRA SUPERMARKEDET Det bedste supermarkeds Det supermarkedsbrød harbedste en mørk farve og en brød har en mørk farve og enog tæt kernestruktur. God duft tæt kernestruktur. Godbittert du NAVNE 15. marts 2018 Mindeord om Ivan den aktive Gudstjenester Søndag 18. marts Egedal Kirke kl. 10.30: Ved Jørgen Jensen Sejergaard Humlebæk Kirke kl. 10.00: Ved Hans-Henrik Ross Hørsholm Kirke kl. 10.00: Ved Per Melhof Kokkedal Kirke kl. 10.00: Ved Kristian Von Späth Nivå Kirke kl. 16.00: Ved F 14 Kultur 15. marts 2018 Peter Pan på flyvetur i Trommen teater Lørdag 24. marts kl. 16 kan man i Trommen opleve Folketeatrets version af den klassiske børnebog Peter Pan som musikalsk familieforestilling. Den nye fortolkning af historien om drengen, der ikke vil være voksen, byder på sang, dans Kultur 15. marts 2018 Kræftpatienters rettigheder og vilkår foredrag Kræftens Bekæmpelses lokalforening i Hørsholm inviterer til foredrag mandag 19. marts kl. 16.30 om kræftpatienters rettigheder og vilkår på Louiselund. Når et menneske får konstateret en kræftsygdom, medfører det ofte et længere 16 15. marts 2018