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Samstag, 9. Mai 2026
SERVICE
Trattoria für zu Hause:
Marcos little Italy
Wir verlosen fünf seiner neuen Kochbücher
Früher an später denken: eine Wohnung im Souterrain kann im Alter von großem Wert sein.
Kampa / GÜF
Leben im Souterrain
Hanglage gereicht zum Vorteil beim Hausbau
Wer sich dran gibt, ein Eigenheim
zu bauen oder bauen zu lassen,
kann mit überschaubarem Mehraufwand eine zweite Wohneinheit
realisieren. Beliebt ist eine separate Einliegerwohnung im Souterrain.
Ganz besonders auf Baugrundstücken in Hanglage bietet ein Kellergeschoss nicht nur ein sicheres
Fundament für den Neubau sowie
Nutzfläche etwa für die Haustechnik oder für eine Garage, sondern
auch hochwertige Wohnfläche, die
gerne für eine lichtdurchflutete,
idealerweise barrierefreie Souterrainwohnung genutzt wird, sagt
Stephan Braun von der Gütegemeinschaft Fertigkeller (GÜF).
Eine Einliegerwohnung im Keller? Da ist es doch dunkel,
feucht und muffig. Da möchte ich
bestimmt nicht wohnen, wird sich
früher manch einer gedacht haben. Heute ist das ganz anders,
was nicht etwa daran liegt, dass
man gerade in Ballungsgebieten je-
de Wohnung nehmen muss, die
man kriegen und bezahlen kann.
Nein, vielmehr ermöglichen auch
Wohnungen im Kellergeschoss inzwischen echtes Wohlfühlwohnen.
In fast jedem Einfamilienhaus mit
Keller wird dieser als vollwertiges
Wohngeschoss mit modernen Lösungen für Frischluft und Tageslicht sowie mit effizienter Heizung
und effektiver Wärmedämmung
geplant, erklärt Braun.
Die entstehende Wohnfläche im
Untergeschoss des Hauses kann
zum Beispiel für eine Wellnessoase oder für ein Homeoffice selbst
genutzt oder aber für eine separate Wohneinheit verwendet werden. Eine Einliegerwohnung dient
beizeiten etwa dem heranwachsenden Nachwuchs als Starthilfe.
Oder sie vergrößert durch Mieteinnahmen das Einkommen und die
Altersvorsorge. Nicht zuletzt bietet sie Flexibilität für das eigene
Wohnen im Alter.
Mit separatem Eingang und
Terrasse sowie einer barrierefreien
Wegeführung ausgestattet, eignet
sich die Souterrainwohnung ideal
für die besten Jahre in den eigenen
vier Wänden, merkt Kellerexperte
Braun an. Die darüberliegende
Haupt-Wohneinheit kann nach
Möglichkeit familienintern bewohnt werden, um sich nach Art
eines typischen Mehrgenerationenhauses bestmöglich gegenseitig zu
unterstützen. Das ist eine Vorstellung, die bei vielen Baufamilien gut
ankommt. Eine andere Möglichkeit ist, die Wohnung eines Tages
für eine häusliche Pflegekraft zu
nutzen. Oder aber sie wird vermietet und hilft auf diese Weise dabei,
die Rente aufzubessern. Richtig
geplant trägt ein Eigenheim mit
Keller in doppelter Hinsicht zur attraktiven Altersvorsorge bei: Statt
Miete zu zahlen, werden Mieteinnahmen generiert, so Braun.
Die Kosten für ein unterkellertes
Haus liegen ungefähr 20 Prozent
höher als bei einem Haus ohne
Keller. Die Wohnfläche vergrößert
sich jedoch um beachtliche 40 Prozent. Je nach Topografie und Straßenführung kann der Keller mit
ebenerdiger Anbindung zum
hangseitigen Garten des Grundstücks ausgestattet sein. In einer
Souterrainwohnung kann hier
durch große Fenster und Türen
reichlich Sonnenlicht ins Innere
des Wohnbereichs strömen und eine barrierefreie Terrasse leicht zugänglich positioniert werden.
Eine Alternative hierzu ist ein
sogenannter Lichthof, der beispielsweise über eine Rampe barrierefrei erschlossen werden kann.
In die bergseitigen Räume des Kellers können Sonnenlicht und frische Luft etwa durch Lichtschächte gelangen. Schlaf- und Badezimmer sind in diesem Bereich sinnvoll platziert und bleiben an heißen Tagen vergleichsweise kühl.
Mit einer ansteckenden Leidenschaft für die italienische Küche
begeistert Marco De Pace seine
mehr als 350.000 Follower auf Instagram. Nun erscheint sein erstes
Kochbuch: In Marcos little Italy
zeigt er, wie traditionelle italienische Rezepte mit wenigen Handgriffen gelingen. Wir verlosen fünf
Exemplare.
De Pace setzt auf einfache Zutaten und unverfälschte Aromen und
macht Mut, sich auch an die großen Namen der italienischen Küche heranzuwagen. Inspiriert von
Familienrezepten seiner Nonna
und Trattoria-Klassikern zeigt er:
Der Geschmack von dolce vita
muss nicht kompliziert sein.
Ob selbstgemachte Orecchiette,
ein aromatisches Ragù alla bolognese oder kreative Gerichte wie
Spaghetti mit grünem Parmesan,
Tomatenrisotto mit BasilikumBurrata-Creme und Bacon oder Rigati mit Blumenkohlcreme und
Chili-Paniermehl: Was zunächst
aufwendig erscheint, wird durch
seine praktischen Tipps überraschend alltagstauglich. Klassiker
wie Carbonara, Parmigiana oder
Spaghetti alle Vongole kommen
ebenfalls nicht zu kurz. Abgerundet wird die kulinarische Reise
durch Italien von Dolci wie Tiramisù oder Pistazien-Cantuccini.
Die Liebe zur italienischen Küche haben ihm Nonna und Mamma vermittelt. Offenbar die beste
Voraussetzung dafür, dass der
Auf Instagram kocht Marco de Pace regelmäßig vor seinen mehr als 350.000
Followern, jetzt hat er sein erstes
Kochbuch herausgebracht. Marco de Pace
Duisburger mit apulischen und kalabrischen Wurzeln seine Follower
als @marcos.little.italy regelmäßig zu einen kulinarischen Kurzurlaub mitnimmt. Dabei zeigt Marco
De Pace, wie einfach es ist, mediterrane Spitzenküche am heimischen Herd zu zaubern.
Wer ein Kochbuch gewinnen möchte,
schreibt bis zum 9. Mai, 23.59 Uhr, eine Mail
(Betreff Marco) mit Angabe des Namens
und der Adresse an gewinnspiel-wochenblaetter@funkemedien.de. Die Kontaktdaten der Gewinner werden zur Gewinnabwicklung an den Veranstalter weitergegeben. Eine Weitergabe des Gewinns ist nicht
möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Datenschutzhinweis: Wir informieren
Sie über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten auf www.funkemedien.de/de/Datenschutzinformation oder
unter der kostenfreien Tel. 0800/8043333.
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ballaststoffarme Ernährung führen
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länger und die Verdauung gerät ins
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Gelenk, die äußerst schmerzhaft sein können. Betroffene
benötigen daher eine schnelle
Schmerzlinderung.
Arthrose
die wichtigsten Fakten
Arthrose gilt als eine Verschleißkrankheit der Gelenke,
bei der sich der Knorpel an den
Gelenken abnutzt. Dieser Knorpel bildet eine Schutzschicht, die
verhindern soll, dass die Knochen
aneinander reiben. Nutzt sich der
Knorpel ab, reiben schließlich die
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die wiederum Schmerzen verursachen. Arthrose beginnt außerdem in vielen Fällen damit, dass
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