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Samstag, 30. Mai 2026
SERVICE
Grüne Stadt
Urban Gardening bringt Kräuter, Blumen und
Gemüse mitten in die Stadt
Es muss nicht immer der große
Garten sein. Manchmal reicht nur
ein luftiges Plätzchen und ein wenig Erde, um sich lebendiges Grün
ins Leben zu holen. Urban Gardening ist längst mehr als nur ein
Trend Blumen, Gemüse und
Kräuter gehören für viele selbstverständlich in die Stadt, denn mit
den richtigen Ideen lässt sich ganz
problemlos auf dem Balkon, im
Hinterhof oder sogar an der Hauswand gärtnern.
Die Pflanzenprofis der Initiative
Blumen 1000 gute Gründe haben dazu einige Tipps parat. Dabei
geht es natürlich um mehr als nur
ein neues Blümchen im Topf. Urban Gardening ist auch eine Haltung: hin zum Selbstgemachten
statt zum Fertigen, zur bienenfreundlichen Blumenmischung
statt zur Schotterfläche, zum guten Gefühl etwas wachsen zu sehen. Schöner Nebeneffekt: Urban
Gardening wirkt im hektischen
Alltag entschleunigend, es erdet
im wahrsten Sinne des Wortes.
Vor allem seine Niedrigschwelligkeit macht Urban Gardening so
beliebt. Denn dafür muss man weder viel Geld noch übermäßig Zeit
aufwenden. Das Gärtnern in der
Stadt lebt von Improvisation,
Kreativität und einem gewissen
Charme des Unfertigen.
Worauf es ankommt, ist eine gute Idee, wie man die eigene Umgebung grüner machen kann: Alte
Holzkisten werden zu Hochbeeten
im Innenhof, leere Konservendosen
zu Kräutertöpfen auf dem Fensterbrett, Obststeigen zu kleinen Regalen, Paletten zu vertikalen Beeten.
Es muss nicht alles geschniegelt und
durchdesignt sein. Im Gegenteil: Gerade die Mischung aus Funktion,
Wiederverwendung und lebendigem Grün macht den Reiz aus.
Wichtig bei diesem Upcycling: Die
Gefäße brauchen auf jeden Fall Löcher oder einen durchlässigen Boden, damit überschüssiges Wasser
abfließen kann.
Eine Sonderform, die vor allem
bei engeren Wohnbedingungen in
der Innenstadt groß rauskommt,
ist das vertikale Gärtnern. Dabei
wachsen die Pflanzen nicht nur in
die Fläche, sondern auch an Wänden, Gittern, Geländern oder hängend von oben. Ampeln mit Erdbeeren, Kräutertaschen an der
Wand, Rankhilfen für Erbsen oder
Kletterbohnen all das nutzt die
Höhe und schafft Struktur. So wird
selbst ein schmaler Balkon plötzlich zum Mini-Garten.
Auf kleinem Raum sollte der Mini-Garten mehrere Funktionen
übernehmen: Er liefert duftende
Kräuter für die Küche ebenso wie
frische Früchte zum Snacken, und
gut aussehen sollte er auch noch.
Deshalb geht es beim Urban Gardening oft um clevere Kombinationen oder Pflanzen mit Mehrfachnutzen.
Wer gerade erst einsteigt, kann
gut mit Kräutern beginnen: Sie liefern schnell Erfolgserlebnisse,
denn man kann sie sofort für die
Küche schneiden, sie sind pflegeleicht und oft auch noch hübsch
anzusehen. Für vollsonnige, trockene Plätze eignen sich zum Beispiel mediterrane Sorten wie Thymian, Salbei, Rosmarin oder auch
Basilikum, wenn man ausreichend
gießen kann. Schnittlauch, Petersilie oder Minze mögen es etwas frischer. Dazu kommen pflückbare
Salate, Radieschen oder Rucola
alles Kulturen, die wenig Platz
brauchen und relativ unkompliziert sind.
Aber auch das Auge will genießen,
deshalb gehören Blumen unbedingt
dazu. Essbare Blüten wie Kapuzinerkresse oder Ringelblume sorgen für
Farbtupfer im Balkonkasten und auf
dem Teller. Insektenfreundliche Pflanzen wie Lavendel, Cosmeen, Kornblumen oder Duftwicken locken Bienen
und Schmetterlinge an. Sie bringen Farbe, Duft und Bewegung in den kleinen Stadtdschungel und schaffen genau jene Leichtigkeit, die Urban Gardening so attraktiv macht.
Wer in der Stadt gärtnert, muss oft
mit extremen Bedingungen arbeiten:
Kleine Töpfe auf einem geschützten
Südbalkon trocknen fast schneller
aus, als man gießen kann. Sonne,
Wind, Wasser und Umgebung entscheiden also mit, was möglich ist.
3. 8. Juni 2026
Das Kirmes-Erlebnis in
Oberhausen
Ab und fit ins Beet!
Gartenbauexperte erklärt, warum Gartenarbeit mehr sein kann als nur ein Hobby
Die Gartensaison ist da: Beete werden gepflegt, Gemüse gepflanzt,
Stauden gegossen. Viele verbringen jetzt jede freie Minute draußen. Und das lohnt sich nicht nur
für die Pflanzen. Studien zeigen:
Gartenarbeit wirkt nachweislich
positiv auf Körper und Psyche.
Was dabei im Körper passiert,
haben Forscher der Universität
Wageningen gemessen: Sie setzten
Teilnehmende zunächst gezielt unter Stress und ließen sie danach
entweder gärtnern oder lesen.
Nach 30 Minuten war der Cortisolspiegel in der Gartengruppe deutlich stärker gesunken. Die Stimmung hatte sich vollständig erholt.
In der Lesegruppe verschlechterte
sie sich weiter.
Gartenarbeit ist eine der wenigen Aktivitäten, bei denen Bewegung, frische Luft und ein sichtbarer Erfolg ganz natürlich zusammenkommen sagt Dr. Lutz Popp,
Gartenbauexperte des Bayerischen
Landesverbandes für Gartenbau
und Landespflege (BLGL). Viele
Menschen unterschätzen, was eine
Stunde im Garten mit ihrem Körper macht.
Graben, gießen, jäten
Sportmedizinisch zählt Gartenarbeit zur moderaten körperlichen
Aktivität vergleichbar mit zügigem Spazierengehen oder lockerem Radfahren. Die meisten
Menschen merken gar nicht, wie
viel sie sich im Garten bewegen.
Sie sind einfach beschäftigt, sagt
Dr. Popp. Wer drei- bis viermal
pro Woche eine Stunde gärtnert,
erfüllt damit also ganz nebenbei
auch die Bewegungsempfehlungen der Weltgesundheitsorganisation.
Einen der stärksten Belege liefert eine randomisierte Kontrollstudie der University of Colorado,
die 2023 im Lancet Planetary
Health veröffentlicht wurde. 291
Erwachsene wurden über eine
Gartensaison begleitet die eine
Hälfte erhielt eine Parzelle in einem Gemeinschaftsgarten, die andere blieb auf der Warteliste. Das
Ergebnis: Wer gärtnerte, bewegte
sich täglich mehr und berichtete gleichzeitig von deutlich weniger Stress und innerer Unruhe.
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Besonders ausgeprägt war der Effekt bei Menschen, die zu Beginn
der Studie stark belastet waren.
Wer sich allerdings nun davon
verleiten lässt, den perfekten
Garten herzurichten, arbeitet gegen den angestrebten Effekt. Intensive Aufräumaktionen erzeugen unnötigen Aufwand statt Erholung und zerstören noch dazu
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um gepflegt zu wirken. Wer
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Popp.
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Elternabend online Jugendliche sicher durch TikTok, Instagram und Co. begleiten Eltern bekommen kaum mit, was passiert wenn ihre Kinder in den sozialen Medien chatten, Fotos tauschen und erste Erfahrungen mit Nähe im virtuellen Raum sammeln. Und vielleicht verstehen sie auch nicht wirklich die Risik
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