BOLIG & LIVSSTIL SØNDAG 30. AUGUST 2026 MIG OG KULTUREN 21 Anders Kofoed Er født i 1978 og er evolutionsbiolog og zoolog. Som naturekspert medvirker han ofte i Go morgen Danmark på TV 2, og nogle vil huske ham fra TV 2-serien Vores vilde vej. Har skrevet flere bøger. Blandt andet Meningen med livet - fra fødsel til død og lidt efter, Anders Kofoeds store bog om naturen, Naturen kalder - store oplevelser med Kofoed & Klein og Zombiemyren og den hostende snegl. Hans seneste bog, Den sidste dråbe, udkom tidligere på sommeren på forlaget Lindhardt og Ringhof. - Fortidens kunsthåndværk er vildt fascinerende Biolog Anders Kofoed har skrevet Den sidste dråbe - en kærlighedserklæring til havet omkring Danmark. Bine Madsen Ritzau - Hvad bidrager kulturoplevelser med i dit liv? - Ganske meget, for jeg er heldigvis ikke kun en naturmand. Jeg nyder musik, teater, standup, museer og i særdeleshed bøger. Jeg kan kun falde i søvn, hvis jeg læser fiktion, og jeg er søn af en sangerinde, så musik har altid fyldt i mit liv. - Hvilken bog eller hvilket blad har givet dig en god oplevelse? - Hvis jeg kun må vælge én bog, er det Min familie og andre dyr af Gerald Durrell. Det er naturformidling i verdensklasse, og samtidig er det uhyggeligt underholdende. Læs den ikke i offentlig transport. Du griner højlydt efter nærmest hver side. - Hvilket album eller hvilken koncert vil du gerne høre igen? - Innuendo af Queen er et album, jeg burde genhøre. Det tror jeg, jeg vil gøre i morgen. Og så vil jeg elske at genopleve danske Baals koncert på Bornholm tilbage i 1996, hvor de debuterede med albummet Sensorama. Det var en fed koncert, og forsanger Bjørn Fjæstads stemme er helt utrolig. - Hvilken film, hvilken tv-serie eller hvilket teaterstykke har gjort indtryk? - Ringenes herre-trilogien slog benene væk under mig. I dag er fantasy min anden passion, og der er ingen større end J.R.R. Tolkien. Det var derfor med rystende knæ, at jeg satte mig ind i biografen for at se, hvor meget de i filmatiserin- gen af fortællingen havde ødelagt historien, men jeg kom lykkelig ud. Det er den dag i dag et mesterværk, som tidens teknologiske f fremskridt k id ikke ikk kan k overgå. å - Hvilket kunstværk eller hviilken udstilling tænker du tilbage på? - Som 16-årig var jeg i Barceelona og så en udstilling af Salvador Dali. Han n formåede at brænde gennem hormontåggerne på teenageren, og jeg var meget bev væget og imponeret. Som bornholmer ram mmes jeg altid af en vidunderlig blanding af v vemod og livsglæde, når jeg ser Oluf Høsts billeder. - Hvilket design eller kunsthå åndværk sætter du mest pris på? - Silkekjolen skabt af edderk koppesilke fra Madagaskar ville selvfølgeliig være et nærliggende bud, men jeg må nok k ærligt indrømme, at design og kunsthånd dværk ikke fylder så meget i mit liv. Medmind dre det er meget gammelt kunsthåndværk so om græske amforaer (krukker, red.) eller nordiske vikingesmykker. Fortidens kunsthå åndværk er vildt fascinerende. - Hvilken kulturoplevelse drø ømmer du om at få mere tid til? - Jeg prøver at presse kunstm museer ind i kalenderen, når det passerr, men jeg savner at komme til flere ko oncerter. - Hvad er d den værste kulturopleveelse, du har haft? - Jegg tror ikke, jeg ha ar haft en værste kulturoplevelse, k ffordi selv det mest tåkrummende lokalteater kan være frydefuldt at opleve. Det afhænger mere af, hvordan man går til det. Nogle gange bliver jeg berørt og forsvinder ind i kunsten. Andre gange ser jeg den udefra og morer mig kosteligt. Uanset er det altid en oplevelse. CC KULTURFORBRUG I serien Mig og kulturen svarer en aktuel person på spørgsmål om sine kulturoplevelser. Anders Kofoed er aktuel med bogen Den sidste dråbe, hvor han blandt andet fortæller om, hvordan vi kan beskytte og genoprette livet i havet. Foto: Thomas A Innuendo af Queen er et album, jeg burde genhøre. Det tror jeg, jeg vil gøre i morgen. BOLIG & LIVSSTIL. Tag en bid af Grækenland 16-17 SØNDAG 30. AUGUST 2026 UGE 35 MAD OG VIN DESIGN HAVE Peter A.G.: Jeg vil slutte Gnags på toppen Sidste omgang 10-15 Foto: Mads Claus Rasmussen/Ritzau Scanpix 5 dages højskolekurser for voksne og seniorer i 2026 Kultur- & idrætshøjskole i sk BOLIG & LIVSSTIL SØNDAG 30. AUGUST 2026 2 VELKOMMEN Redaktionen. EKSPERTEN SKRIV TIL OS PÅ: magasiner@jfm.dk LISE NYTOFT BERGMANN CHEFANALYTIKER OG BOLIGØKONOM HOS NORDEA ANSVARSHAVENDE CHEFREDAKTØR Karl Erik Stougaard WEEKENDREDAKTØR Henrik Anderson heran@jfm.dk, 6545 5731 LIVSSTILSREDAKTØR BOLIG & LIVSSTIL SØNDAG 30. AUGUST 2026 4 SHOPPING Det er ved at være sofatid Tydelige syninger og betræk overalt er nogle af tendenserne, og det samme er sofaer uden ben. Lige nu er det stadig sommerlunt, men aftenerne er blevet køligere, og efteråret banker på inden længe. Det betyder, at vi tr Scan Nordtyskland, Wendtorf Slowdown Bottsand Hotel & Spa Nær Kiel, lige ved kysten 739,- 1 x overnatninger m. morgenmad 1 x 3-retters menu/buffet 2 dage fra. 939,Spar 1 x 1 fl. bobler på værelset (pr. vær.) Spar 1 x Fri adgang til pool og wellness op til 1 x 1 velkomstdrink 284,- BOLIG & LIVSSTIL SØNDAG 30. AUGUST 2026 6 STREAMING Glen Powell er tilbage i sin besynderligt komplekse rolle i Chad Powers. Foto: Disney+/Ritzau Scanpix Et af de mere underfundige filmbranche-satirestykker får sin egen film med Call My Agent! The Movie. Foto: Christophe Brachet/Netflix/Ritzau S BOLIG & LIVSSTIL SØNDAG 30. AUGUST 2026 STREAMING En ny mordgåde skal opklares i After the Flood. Foto: Britbox/Ritzau Scanpix ley en naturlig forlængelse af Reacheruniverset. Kan streames på Prime Video fra 16. september. The Love Hypothesis Man skal ikke forvente for meget af romantiske komed BOLIG & LIVSSTIL SØNDAG 30. AUGUST 2026 8 NATUR Den makabre danske ingefær Netop nu står dansk ingefær med sine flotte orangerøde, men giftige bær. Den har en ejendommelig og makaber bestøvningsmetode, der går ud på at holde insekter fanget i flere dage, mens de i en beruset tilstand bestøver den TRIFALLA Styrker fordøjelsen og sikrer regelmæssig afføring. Naturlige antioxidanter styrker immunforsvaret og beskytter celler og organer. Modvirker oppustethed samt både hård og tynd mave. Ekstrakt af Amla, haritaki og bibhitaki. TRIFALLA SPECIAL Modvirker hård og træg mave samt neutraliserer luf BOLIG & LIVSSTIL SØNDAG 30. AUGUST 2026 10 INTERVIEW - Fremover vil jeg ligge i vandkanten og skvulpe Da DR for nylig bad danskerne lave en top-100 over de bedste danske sange, blev Gnags-sangen Mr. Swing King stemt ind på plads nr. 77. Foto: Mads Claus Rasmussen/Ritzau Scanpix BOLIG & LIVSSTIL SØNDAG 30. AUGUST 2026 INTERVIEW 11 En mand med elektricitet nok i sit korpus til at lynoplade fem elbiler blev han kaldt af Berlingskes anmelder efter den seneste koncert på Smukfest. Men selv en mand med så meget strøm i kroppen og lyst til at sætte farver på verden kan blive t BOLIG & LIVSSTIL SØNDAG 30. AUGUST 2026 12 INTERVIEW Peter Andreas Gjerluf Nielsen Peter A.G. Nielsen er født i 1952 i Skjern. Som 13-årig var han med til at stifte Gnags og ud over at være sangskriver, komponist og forsanger spiller han bas, guitar, klaver og keyboards. Ved siden af Gnags har han Essence Premium LED lukket 400x300cm. Sort/antracitgrå Førpris 8.999,- Essence markise Essence Premium LED lukket 450x300cm. Sort/antracitgrå Førpris 9.999,- Farve: Hvid eller antracitgrå aluminiumskassette med en akryldug i creme, antracitgrå eller sort. Bredde: 2,5 til 7 m. Elektrisk markise l BOLIG & LIVSSTIL SØNDAG 30. AUGUST 2026 14 INTERVIEW Peter A.G. var i topform, lød det blandt andet i anmeldelserne efter Gnags sidste festivalkoncert, som blev spillet på Smukfest. Arkivfoto: Mikkel Berg Pedersen/Ritzau Scanpix FORTSAT FRA SIDE 12 musik. Dem, der spiller den i radioen. Dem, d BOLIG & LIVSSTIL SØNDAG 30. AUGUST 2026 INTERVIEW 15 På sine fridage foretrækker Peter A.G. at gå ud og lede efter inspiration til nye sange, og ofte finder han den i mødet med andre mennesker. Foto: Mads Claus Rasmussen/Ritzau Scanpix Afskedsturnéen i 2027 2. april: Aarhus Congress Center. 9. apr BOLIG & LIVSSTIL SØNDAG 30. AUGUST 2026 16 MAD OG VIN På mange måder minder den græske musaka om en klassisk lasagne med opbygningen i lag, kødsovs og cremet bechamel på toppen. Foto: Martin E. Seymour Mættende musaka med agiorgitiko Musaka er et hit i mange danske hjem. Med sit lag af kartoffel, BOLIG & LIVSSTIL SØNDAG 30. AUGUST 2026 MAD OG VIN 17 Urchina Design: Jette Scheib 14 tsk. stød allehånde 1 nip sukker Salt og peber Bechamelsauce 40 g smør 40 g hvedemel 12 liter mælk 1 æggeblomme 60 g revet parmesan/pecorino 1 nip friskrevet muskatnød Salt og hvid peber Sådan gør du Skær au BOLIG & LIVSSTIL SØNDAG 30. AUGUST 2026 18 VIN Ude godt, hjemme knap så godt Har du nogensinde købt en flaske vin med hjem fra en ferie eller en god restaurant og oplevet, at den ikke helt levede op til mindet? Forklaringen findes ikke kun i selve vinen. Temperatur, glas, mad, omgivelser og forven DANSKE HOTELLER A/S - 27 HOTELLER OG KROER I DANMARK SOMMEROPHOLD CHECK IND TIL REN SOMMERFORKÆLELSE Hotel Hjalle eru up Kro Dronniinglund Hotel Hotel Søparken n Hotel Limfjjorden BOOK DIT OPHOLD NU MED RABAT! FIND DIN FAVORIT BLANDT 7 UDVALGTE HOTELLER! Hotel Vildbjerg Hotel Falken Hotel Ringkø BOLIG & LIVSSTIL SØNDAG 30. AUGUST 2026 EN 20 SPØRG ADVOKATE Illustration: Julie Gry Sveistrup FAMILIERET Monica Kromann er advokat med møderet for Højesteret og indehaver af Kromann advokatfirma i Aarhus, www.advokatkromann.dk Speciale i familie- og arveret med særlig fokus på børnesager. Gift o BOLIG & LIVSSTIL SØNDAG 30. AUGUST 2026 MIG OG KULTUREN 21 Anders Kofoed Er født i 1978 og er evolutionsbiolog og zoolog. Som naturekspert medvirker han ofte i Go morgen Danmark på TV 2, og nogle vil huske ham fra TV 2-serien Vores vilde vej. Har skrevet flere bøger. Blandt andet Meningen med livet BOLIG & LIVSSTIL SØNDAG 30. AUGUST 2026 22 KORT NYT Spiseplads på mindre plads Nye møbler skal også passe til lejligheder. Møbler, der ikke kræver for meget plads og møbler, som kan bruges i flere rum eller livsfaser. Det har været nogle af de hensyn, som det københavnske designstudio Atelier Axo BOLIG & LIVSSTIL SØNDAG 30. AUGUST 2026 KORT NYT 23 Et bud på bedre klap Ny stol vil gerne løse problem. Hvis den fungerer godt, går det ud over komforten eller udseendet. Det er udfordringen ved klapstole, mener den islandske designer Gudmundur Ludvik. Hans eget bud på, hvordan man løser den udfo JULEFROKOST 2026 DEN 4. & 5. DECEMBER Vi tilbyder en traditionel dansk julefrokost med kolde, lune og varme retter fra buffet i restauranterne. Efter maden spiller Night Affair Party Band op til fest og dans. Der er DJ fra 20.00 02.00, når bandet ikke er på scenen. Kl. 01.00 natmad. Kl. 02.00 baren