. Samstag, 9. Mai 2026 SERVICE Sicher Grillen mit Gas Trattoria für zu Hause: Marcos little Italy Eine Frage des Standorts Mit einer ansteckenden Leidenschaft für die italienische Küche begeistert Marco De Pace seine mehr als 350.000 Follower auf Instagram. Nun erscheint sein erstes Kochbuch: In Marcos little Italy zeigt er, wie traditionelle italienische Rezepte mit wenigen Handgriffen gelingen. Wir verlosen fünf Exemplare. De Pace setzt auf einfache Zutaten und unverfälschte Aromen und macht Mut, sich auch an die großen Namen der italienischen Küche heranzuwagen. Inspiriert von Familienrezepten seiner Nonna und Trattoria-Klassikern zeigt er: Der Geschmack von dolce vita muss nicht kompliziert sein. Ob selbstgemachte Orecchiette, ein aromatisches Ragù alla bolognese oder kreative Gerichte wie Spaghetti mit grünem Parmesan, Tomatenrisotto mit BasilikumBurrata-Creme und Bacon oder Rigati mit Blumenkohlcreme und Chili-Paniermehl: Was zunächst aufwendig erscheint, wird durch seine praktischen Tipps überraschend alltagstauglich. Klassiker wie Carbonara, Parmigiana oder Spaghetti alle Vongole kommen ebenfalls nicht zu kurz. Abgerundet wird die kulinarische Reise durch Italien von Dolci wie Tiramisù oder Pistazien-Cantuccini. Die Liebe zur italienischen Küche haben ihm Nonna und Mamma vermittelt. Offenbar die beste Voraussetzung dafür, dass der Mit dem schönen Wetter hat in vielen Haushalten die Grillsaison begonnen. Doch wer einen Gasgrill nutzt, sollte sich genau überlegen, wo er die Gasflaschen aufbewahrt. Denn ein falscher Lagerplatz kann gefährlich werden. Die Gasflaschen lagern oft in der Nähe des Grills auf Balkonen und Terrassen. Wenn sie dort bei großer Hitze längere Zeit in der Sonne stehen, kann der Druck im Inneren enorm ansteigen und Gas austreten. Das ist besonders in geschlossenen Räumen wie Keller, Abstellkammern oder Garagen gefährlich. Ist die Gasflasche undicht, kommt es zu Gasansammlungen. Ein einzelner Zündfunke reicht dann, um eine Explosion auszulösen es kann schon genügen, dass jemand das Licht einschaltet. Ideale Lagerplätze für Gasflaschen sind deshalb gut belüftete, schattige Plätze im Außenbereich. Ungeeignet sind Orte, an denen sich die Hitze stauen kann, etwa ein Wintergarten oder ein einfacher Holzschuppen. Das gilt auch für leere Flaschen, weil meistens ein Rest Gas darin bleibt. Die Flaschen sollten immer gerade auf dem Boden stehen und nicht umkippen, damit es nicht zu Schäden an Schlauch oder Ventil kommt. Grundsätzlich sollte vorab ge- prüft werden, ob Schläuche intakt und dicht sind. Nach Öffnen der Gasflasche sollten keine Zischgeräusche zu hören sein. Leicht brennbare Materialien gehören nicht in die Nähe eines Grills. Zudem sollte dieser wegen der Brandgefahr nicht zu dicht am Haus stehen. Das ist besonders bei brennbaren Dämmungen am Haus enorm wichtig. Beim Transport der Gasflachen ist darauf zu achten, dass das Ventil verschlossen und die Schutzkappe aufgebracht ist. Wir verlosen fünf seiner neuen Kochbücher Knut-Olaf Müller hat das Foto der Woche zum Thema Kirschblüten gemacht. Knut-Olaf Mueller / WVW Anzeigenblätter Foto der Woche: Kirschblüte Bei der Lagerung von Gasflaschen ist Vorsicht angebracht. R+V / Versicherung Knut-Olaf Müller hat mit diesem Bild unseren Wettbewerb Foto der Woche zum Thema Kirschblüte gewonnen. Die Jury sagt: Uns haben viele wunderbare Fotos von Kirschblüten erreicht, so zarte Blätter, die so eine Farbkraft erzeugen! Knut-Olaf ist es gelungen, die Blüte in den Vordergrund zu stellen, aber ein weiteres architektonisches Highlight mit einzubetten. Deswegen gebührt ihm in dieser Woche der Sieg! In dieser Woche suchen wir Fotos zum Thema Im Wald. Schicken Sie uns Ihr Bild zum Thema per Mail zu: fotowochenblaetter@funkemedien.de. Achtung: Es dürfen nur eigene Fotos oder solche, an denen Sie die Nutzungsrechte haben, eingesandt werden. Wer Fotos schickt, erklärt sich damit einverstanden, dass sie unter Nennung des Fotocredits in unseren Zeitungen, auf unseren Social-Media-Accounts und der Newswall am Limbecker Platz in Essen veröffentlicht werden. Datenschutzhinweis: Wir informieren Sie gerne über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten auf unserer Internetseite www.funkemedien.de/de/Datenschutzinformation oder unter der kostenfreien Rufnummer 0800/8043333. Golduhren bringen Bestpreise! Der gesamte Bewertungsprozess erfolgt nachvollziehbar und direkt am Beratungstisch.Ein wesentlicher Unterschied zu vielen Anbietern liegt im Einsatz moderner Röntgenfluoreszenz-Analyse. Diese Technologie ermöglicht es, den exakten Gehalt von Gold, Silber und anderen Edelmetallen innerhalb von Sekunden präzise zu bestimmen. Selbst feinste Unterschiede in der Materialzusammensetzung werden zuverlässig erkannt. Diese Genauigkeit bildet die Grundlage für eine faire Bewertung auf Basis aktueller Marktpreise. Kunden erhalten dadurch ein Angebot, das dem tatsächlichen Wert ihrer Schmuckstücke, Münzen oder Barren entspricht. Gleichzeitig sorgt die Analyse für Sicherheit und schafft Vertrauen, da jeder Schritt transparent nachvollzogen werden kann. Besonders bei alten goldenen Uhren zeigt sich der Vorteil dieser Technologie. Viele dieser Stücke haben über Jahre hinweg Gebrauchsspuren entwickelt oder liegen ohne Originalpapiere vor. Eine rein äußerliche Einschätzung greift hier oft zu kurz. Dennoch kann ihr innerer Wert erheblich sein. Mithilfe moderner Analyseverfahren lässt sich der Edelmetallgehalt exakt bestimmen, unabhängig vom äußeren Zustand. So wird sicher- gestellt, dass auch unscheinbare oder beschädigte Uhren realistisch und fair bewertet werden. geht dabei über den reinen Materialwert hinaus. Auch gestalterische, historische oder sammlerrelevante Aspekte fließen in die Einschätzung ein. Auf diese Weise können selbst vermeintlich unauffällige Stücke einen überraschend hohen Wert erreichen. Die Goldbörse GmbH hat sich neben Edelmetallen auch auf den Ankauf hochwertiger Uhren spezialisiert. Zeitmesser renommierter Hersteller wie Rolex, Cartier oder Breitling werden professionell bewertet und angekauft. Ein besonderer Fokus liegt auf alten goldenen Uhren oft Erbstücke mit persönlicher Geschichte. Auch ohne Funktion oder mit sichtbaren Mängeln behalten sie ihren materiellen Wert. Eine unverbindliche Bewertung zeigt schnell, welches Potenzial in ihnen steckt. Angesichts des aktuell hohen Goldpreises bietet sich zudem eine günstige Gelegenheit zum Verkauf. Kunden können jederzeit eine Filiale besuchen und sich individuell beraten lassen. Eine Terminvereinbarung ist dabei nicht erforderlich Duisburger mit apulischen und kalabrischen Wurzeln seine Follower als @marcos.little.italy regelmäßig zu einen kulinarischen Kurzurlaub mitnimmt. Dabei zeigt Marco De Pace, wie einfach es ist, mediterrane Spitzenküche am heimischen Herd zu zaubern. Wer ein Kochbuch gewinnen möchte, schreibt bis zum 9. Mai, 23.59 Uhr, eine Mail (Betreff Marco) mit Angabe des Namens und der Adresse an gewinnspiel-wochenblaetter@funkemedien.de. Die Kontaktdaten der Gewinner werden zur Gewinnabwicklung an den Veranstalter weitergegeben. Eine Weitergabe des Gewinns ist nicht möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Datenschutzhinweis: Wir informieren Sie über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten auf www.funkemedien.de/de/Datenschutzinformation oder unter der kostenfreien Tel. 0800/8043333. 15+ Standorte Anzeige 40k+ Ankäufe 30k+ zufriedene Kunden Wir kaufen von Ihnen an Entdecken Sie den wahren Wert Ihrer alten Golduhren Die Goldbörse GmbH, ein etabliertes Unternehmen mit über 15 Filialen von Krefeld, Moers, Neuss, Kempen, Viersen, Düsseldorf bis Recklinghausen, steht für einen fairen und transparenten Ankauf von Edelmetallen. Auf Instagram kocht Marco de Pace regelmäßig vor seinen mehr als 350.000 Followern, jetzt hat er sein erstes Kochbuch herausgebracht. Marco de Pace und der gesamte Ablauf bleibt für Kunden stets unverbindlich, diskret und angenehm gestaltet. Zum Abschluss lässt sich festhalten: Der Verkauf von alten goldenen Uhren ist heute einfacher, transparenter und fairer denn je. Moderne Analysetechnologien ermöglichen eine präzise Wertermittlung unabhängig vom äußeren Zustand. In Verbindung mit persönlicher Beratung und klar nachvollziehbaren Abläufen entsteht ein Prozess, der Sicherheit und Vertrauen schafft. So wird aus ungenutzten Werten sofort bares Geld. Exklusiv bei uns verkaufen Sie Ihre Edelmetalle diskret, flexibel und ohne Aufwand mit sofortiger Auszahlung oder Überweisung. Die Analyse erfolgt direkt am Beratungstisch: transparent, ohne Wartezeit und in angenehmer Atmosphäre. In allen Filialen gelten einheitliche Bewertungsstandards. Der Reinheitsgrad wird innerhalb von Sekunden präzise per RFA-Röntgenanalyse bestimmt. Schmuck: Schmuck aller Art aus Weiß-, Gelboder Rotgold, Silber und Platin. Auch Defekt- oder Einzelstücke. Edelsteine werden separat berechnet. Zahngold: Gelbes, weißes und rotes Zahngold. Zahnkronen (auch mit Zahnresten), sowie komplette Gebisse mit Goldbrücken und Goldkronen. Goldene Uhren: Armband- und Taschenuhren aus Gold (auch alte oder defekt). Besteck und Silberwaren: Silber- oder versilberte Bestecke und weitere Silbergegenstände. Barren und Münzen: Gold- und Silberbarren sowie Münzen. Auch beschädigte oder in Schmuck eingefasste. Weitere Edelmetalle: Wie z. B. Gold, Platin und Palladium sowie Rohplatten, Drähte, Bruchgold und Reststücke. (Und vieles mehr auf Anfrage) Wir sind ganz in Ihrer Nähe Essen Mo.-Fr.: 9:30 17:00 Sa.: 10:00 14:00 Limbecker Str. 68, T.: 0201 / 84396149 Oberhausen Mo.-Fr.: 9:30 17:00 Sa.: 10:00 14:00 Steinbrinkstr. 226, T.: 0208 / 74091505 Langenfeld Mo.-Fr.: 9:30 17:00 Sa.: 10:00 14:00 Marktplatz 10, T.: 02173 / 9120300 Mülheim Mo.-Fr.: 9:00 15:00 Sa.: 10:00 13:30 Leineweberstr. 73-75, T.: 0208 / 62039851 Bochum Mo.-Fr.: 9:30 17:00 Sa.: 10:00 14:00 Kortumstraße 66, T.: 0234 / 32599966 Ratingen Mo.-Fr.: 9:30 17:00 Sa.: 10:00 14:00 Lintorfer Straße 7, T.: 02102 / 7062680 Gelsenkirchen Mo.-Fr.: 9:30 17:00 Sa.: 10:00 14:00 Bahnhofstraße 73, T.: 0209 / 80026454 Moers Mo.-Fr.: 9:00 17:00 Sa.: 10:00 14:00 Neumarkt 5, T.: 02841 / 8878588 Solingen Mo.-Fr.: 9:30 17:00 Sa.: 10:00 14:00 Ufergarten 19, T.: 0212 / 25447296 Zusätzliche Standorte: Krefeld, Neuss, Kempen, Viersen, Meerbusch, Kleve, Mönchengladbach, Recklinghausen www.Goldboerse-Gruppe.de kontakt@Goldboerse-Gruppe.de Verborgene Schätze warten in jedem Zeitmesser! Besuchen Sie die Goldbörse GmbH, wo Fachwissen auf Fairness trifft. Die Abteilung Jugendförderung des Amtes für Jugendhilfe und Schule der Stadt veranstaltet am Freitag, 29. Mai, in der Trampolinhalle You Jump eine Party für Teenies und Jugendliche im Alter von elf bis einschließlich 15 Jahren. Um 18 Uhr beginnt am Mewer Ring 12 der Einlass in die Halle, gestartet w *Gültig bis 27.05.2026, online und in den Filialen. Nur auf ausgewählte Sets. Gilt nicht für Sonderbestellungen und ist nicht kombinierbar mit anderen Aktionen. Eine Rabattierung bereits getätigter Aufträge ist nicht möglich. Abgabe nur in haushaltsüblichen Mengen bei sofortiger Mitnahme. Nur solang Teens & Jump wittenaktuell.de Witten aktuell Springen in der Trampolinhalle Die Abteilung Jugendförderung des Amtes für Jugendhilfe und Schule der Stadt veranstaltet am Freitag, 29. Mai, in der Trampolinhalle You Jump eine Party für Teenies und Jugendliche im Alter von elf bis einschließlich 15 J . Samstag, 9. Mai 2026 SERVICE Sonnenschutz Eine Hommage an David Bowie Deutsche Krebshilfe klärt auf Tipps für angeblich gesunde Bräune, UV-Schutz durch bestimmte Lebensmittel oder Sonnenbrand-Tattoos als Social-Media-Trend: Im Netz kursieren zahlreiche Empfehlungen rund um Sonne und Bräune v . Samstag, 9. Mai 2026 DIE SEITE 3 Erst Pläne dann keine Kräne Brückenvorhaben am Annener Bahnhof stockt Eine Brücke über die Gleise soll den Stadtteil Annen zusammenführen. Die Politik macht Druck, die Verwaltung verhandelt doch Geld und Zusagen fehlen. Jetzt liegt ein neuer Antrag auf dem Tis . Samstag, 9. Mai 2026 SERVICE Zwei von hier aus dem Revier Die Schauspieler Dietmar Bär und Joachim Król im Gespräch über ihre Kindheit, Charakteristika und Alltag im Ruhrgebiet Rollen spiele oder mich damit anders auseinandersetze, glaube ich, kommt gar nicht zusammen. Der Gedankengang ist übe . Samstag, 9. 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