LANDKREIS HILDESHEIM KEHRWIEDER am Sonntag 19. / 20. September 2026 9 Ausbildung im Handwerk wird bei jungen Leuten wieder populärer Zuwächse vor allem in klassischen Berufen Sanitär holt gegenüber Spitzenreiter Kfz auf Gesamtzahlen an Azubis im Sommer 2026 und Veränderung gegenüber dem Vorjahr +10 +30 150 -3 +18 +5 +6 69 60 36 35 30 28 er SH K me -Anla ch ge an nike r Ele ktr on i ke r Tis ch ler -M Kfz 69 Me tal lba u 120 Zim m 170 Ma l Lac er un kie d rer 192 ech an ik 0 er +/-0 ere r -17 50 Lan d ma - und me schin Bau ch an eni ke r +15 Fri seu r -1 Da ch de cke r 100 HAZ-Grafik Saskia-Ramona Wasko Quelle Handwerkskammer Hildesheim-Südniedersachsen Mut machen. Im Vergleich zum Vorjahr haben sich im ersten Halbjahr 5 Prozent mehr junge Menschen für eine Ausbildung im Handwerk entschieden, sagte Zieseniß dort. Das sei ein starkes Signal für die Zukunft des Handwerks. Zu dem positiven Trend trage auch der technologische Wandel bei. Gerade diese Verbindung aus moderner Technologie und praktischer Arbeit macht das Handwerk zukunftssicher und attraktiv, zeigte sich der Kreishandwerksmeister überzeugt. Was sich indes nicht verändert hat: Die überwältigende Mehrheit derer, die eine Ausbildung im Handwerk beginnen, n e s s e g a t Mitglich frisch gekocht tä -20% NeukundenAktion! Immer mehr junge Menschen wollen den Beruf des Anlagenmechanikers für Sanitär-, Heizungs und Klimatechnik erlernen. Frauen sind dabei aber weiter die Ausnahme. Foto: Patrick Pleul/dPa indessen einen leichten Rückgang bei den kaufmännischen und gewerblichen Ausbildungen in ihrem Zuständigkeitsbereich. Insbesondere ging die Zahl der Ausbildungsanfänger im kaufmännischen Bereich von 639 auf 620 zurück, im gewerblichen Bereich blieb sie mit 193 indes exakt gleich. Insgesamt sank die Zahl der Ausbildungsanfänger bei der IHK in Stadt und Landkreis Hildesheim um 3 Prozent, im gesamten IHK-Bezirk Hannover betrug das Minus 4 Prozent. Bei den angehenden Kaufleuten im Kreis Hildesheim fallen die Rückgänge bei den Ausbildungsanfängern bei Bank- sind junge Männer. 915 männlichen Lehrlingen stehen derzeit 193 junge Frauen gegenüber, im Vorjahr war das Verhältnis kaum anders. Einen deutlichen Wandel gab es nur im Friseurhandwerk: Dort hatte es nach jahrzehntelanger weiblicher Dominanz plötzlich mehr junge Männer gegeben. Nachdem ein stark männlich geprägter Jahrgang seinen Abschluss gemacht hat, liegen nun wieder die Frauen deutlich vorn. Weil der Abschlussjahrgang zudem recht groß war, ging die Zahl der Friseurlehrlinge in der Region wieder deutlich zurück. Die Industrie- und Handelskammer (IHK) verzeichnete Menüpreis 1 0,50 € Erntedank Woche und inkl. Lieferung gsun ch as Überr Dessert Mittwoch 30.09. ChampignonPfifferlingpfanne Tagen bestellen, Wenn Sie an 5aufeinanderfolgenden zum 11.10.2026 bis . g Tage Gülti 4 für nur Sie bezahlen dazu Kartoffelspätzle mit frischer Petersilie vom 28.09. 04.10.2026 / 40. Woche Kaltes Menü Vegetarisch Menü 4 Menü 3 Menü 2 Menü 1 Montag 28.09.2026 1 2 3 mit Rotkohl, Salzkartoffeln und Zwiebelsauce Hühnerfrikassee mit Spargel und Gemüsereis SteckrübenKartoffelsuppe Dienstag 29.09.2026 1 2 4 5 Grünkohlteller mit Kasseler und Mettwürstchen, dazu Salzkartoffeln Spaghetti Bolognese 3 2 Heringsfilets in süß-saurer ApfelZwiebelsauce mit Kartoffel-Specksalat ohne Mayonnaise Salat Bella Italia frischer Salat mit Mozzarella, Rucola, Cocktail-Tomaten, marinierten Tomaten und Basilikum, dazu BalsamicoDressing und 1 kleines Brötchen in herzhafter Sauce mit geschmorten Zwiebeln, Frühlingsgemüse und Salzkartoffeln Hähnchenpfanne Shanghai 1 Gedünsteter Seehecht 4 5 6 7 Mageres Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree 3 Kartoffelrösti mit buntem Gemüse und Käsesauce Geflügelsalat mit Spargel, Champignons und Ananas, dazu Brot und Butter Bunter Salat Mix Salat mit BärlauchKartoffeln, Hirtenkäse und Granatapfel, dazu Cocktail-Dressing und 1 kleines Brötchen Donnerstag 01.10.2026 Frischer Möhreneintopf 1 Gefüllte Paprikaschote 2 mit 1 Bockwürstchen, dazu 1 Brötchen 2 3 ChampignonPfifferlingpfanne 5 6 Rindergulasch mit Rotkohl und Salzkartoffeln Senfeier mit Petersilienkartoffeln 3 4 5 3 ApfelPfannkuchen 2 Gebratene Hähnchenkeule Gekochter Tafelspitz in Meerrettichsauce mit Petersilienkartoffeln, dazu Gurkenhappen Grüne Bandnudeln 6 Hirtensalat 7 GeflügelGeschnetzeltes in Champignonrahmsauce mit Reis 3 SteinpilzSpitzkohl-Gemüse mit Champignons und 3 Schweineschinkenmedaillons, dazu Pestospaghetti 4 5 Lebergeschnetzeltes in feiner Apfel-Zwiebelsauce mit Kartoffelpüree Eieromelette natur mit Rahmspinat und Salzkartoffeln Gebratenes Schweinekotelett 6 Salat Allgäuer Art 7 mit Senf und Kartoffelsalat Eisberg- und Feldsalat mit Röstibällchen gefüllt mit Bergkäse und Speck, dazu Honig-Senf-Dressing und 1 kleines Brötchen Gebackenes Schollenfilet mit heißem SpeckKartoffelsalat und Remouladensauce mit einer mediterranen Gemüsesauce und Hirtenkäse Milchreis Apfel mit Geflügelhackfleischbällchen, Hirtenkäse, Tomaten und Paprika, dazu Joghurt-Dressing und 1 kleines Brötchen 1 in einer Kürbis-Kokossauce mit frischem Koriander und Wildreismischung mit Zimt und Zucker, dazu Apfelkompott 7 Steak vom Schweinerücken mit Vanillesauce dazu Kartoffelspätzle mit frischer Petersilie 4 Freitag 02.10.2026 in Rahmsauce mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln mit Hackfleisch, dazu Tomatensauce und Reis mit Schnittlauchdeko auf einem scharfen Sahnekürbisbett und Salzkartoffeln mit Gemüse-SojaBolognese 6 Pfannenfrikadelle Mittwoch 30.09.2026 dazu Bandnudeln mit Bockwurst und Karotten-KürbiskernGarnitur, dazu 1 Vollkornbrötchen 7 Salat Rostbratwurst kaufleuten (43 statt 49) und Industriekaufleuten (41 statt 48) ins Auge. Deutliche Zuwächse verzeichnete hingegen das Hotel- und Gaststättengewerbe (37 statt 28), zudem werden merklich mehr neue Versicherungskaufleute (zwölf statt sieben) ausgebildet. Es bleibt für viele Unternehmen eine Herausforderung, Nachwuchskräfte zu gewinnen, räumt die IHK ein. Niedersachsenweit konnten nach den Zahlen der jüngst veröffentlichten IHK-Ausbildungsumfrage im vergangenen Jahr 46 Prozent der ausbildenden Unternehmen nicht alle angebotenen Plätze besetzen. abu Italienischer Pastasalat Capri mit frischem Gemüse und gewürfeltem Hähnchenfilet, dazu Olivenbrot und Butter Levante Salat Rote Bete Falafel-Bällchen, Eisbergsalat, Minze, Karotten, Gurken, Walnüsse und Fetakäse dazu Joghurt Dressing und 1 kleines Brötchen Samstag 03.10.2026 Samstags-Menü (gekühlt) Lieferung am Freitag Azubis im Handwerk 200 els die Erwartung, dass Beschäftigte im Handwerk nicht so leicht durch Künstliche Intelligenz ersetzt werden können, wie das Angehörigen vieler Büroberufe, aber auch Ingenieuren oder Informatikern vorhergesagt wird. In vielen Innungen werben die Obermeister inzwischen bei Freisprechungen mit diesem Argument gezielt für einen Verbleib der Absolventen im erlernten Beruf. Und solche Stimmen kommen nicht nur aus dem Handwerk selbst. Auch die Hildesheimer SPD-Bundestagsabgeordnete Daniela Rump machte sich diese Sichtweise jüngst bei der Freisprechung des SHK-Handwerks zu eigen. Kreishandwerksmeister Matthias Zieseniß hatte die Situation im Bereich der Ausbildung kürzlich beim Tag des Handwerks in Lamspringe thematisiert: Es gibt Entwicklungen, die, wie der Ausbildungsmarkt, Vorjahr, insgesamt sind es nun 170. Das SHK-Handwerk spricht im Raum Hildesheim seit einiger Zeit mit großflächiger Werbung gezielt Jugendliche an, die das Thema Klimawandel umtreibt und wirbt damit, dass Interessierte in diesem Beruf die Energiewende praktisch umsetzen können, zum Beispiel durch die Montage von Wärmepumpen. Deutliche Zuwächse gab es auch in zwei weiteren traditionellen Handwerksberufen. Bei den Malern und Lackierern gibt es 69 Azubis, 15 mehr als im Vorjahr. Bei den Dachdeckern war das Plus prozentual sogar noch höher: Statt 42 jungen Leuten befinden sich mittlerweile gleich 60 in der Lehre. Ein Grund für die steigende Beliebtheit solcher Handwerksberufe unter jungen Leuten ist nach Einschätzung des erfahrenen Hildesheimer DachdeckerBerufsschullehrers Hinrich Bart- 1 2 hausgemachte Frikadellen in feiner Sauce mit Kohlrabigemüse und Salzkartoffeln 2 Knusper Hähnchenschnitzel in Geflügelrahmsauce mit Erbsen-Möhren-Blumenkohlgemüse und Kartoffelpüree Sonntag 04.10.2026 Sonntags-Menü (gefroren, zum Auftauen) Lieferung am Freitag Kreis HildesHeim. Ausbildungen im Handwerk werden offenbar wieder beliebter. Das geht aus aktuellen Daten der Handwerkskammer HildesheimSüdniedersachsen hervor. Demnach ist die Zahl der Auszubildenden im Handwerk in Stadt und Landkreis Hildesheim gegenüber dem Vorjahr leicht gestiegen, obwohl die Zahl junger Menschen grundsätzlich eher rückläufig ist. Besonders beliebt waren einige klassische Lehrberufe wobei das seit Jahrzehnten dominierende KfzHandwerk trotz eigener Zuwächse um seine Vormachtstellung bangen muss. 192 junge Menschen machen aktuell eine Ausbildung zum Kfz-Mechatroniker, zehn mehr als im vergangenen Jahr. Damit steht dieses Handwerk weiter an der Spitze, doch die Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik (SHK) holt auf. Sie verzeichnet 30 Auszubildende mehr als im 1 SchweineGeschnetzeltes Züricher Art mit hausgemachten Spätzle 2 Einfach bestellen: Tel. 0800-150 150 5 (nur Festnetz) . Tel. 05121-281 250 . www.meyer-menue.de Putenschnitzel n natur in Sahnesauce mit Möhrengemüse und Salzkartoffeln samstag und sonntag, 19. / 20. september 2026 51. Jahrgang Nr. 38 Auflage: 123.300 exemplare Appetit? Un nseren Menüplan finden Sie in dieser Zeitung. Erntedank Woche die größte Wochenzeitung der region Hildesheim E-Lastwagen sollen Bosch in Hildesheim die Zukunft sichern sondertHemen Veran 2 IM BLICKPUNKT KEHRWIEDER am Sonntag 19. / 20. September 2026 Serie von Einbrüchen: Knall schreckt Oststadt auf Der Stuhlflechter in 4. Generation Polsterarbeiten aller Art Mobil 01 70 - 52 49 58 1 Anfahrt frei! Präsentieren Sie Ihr Unternehmen auf der Messe 25. September 2026 16 bis 21 Uh IM BLICKPUNKT KEHRWIEDER am Sonntag 19. / 20. September 2026 3 Wir kaufen oder verkaufen ihre Immobilie. Oh hne Maklergebühren Be ei uns zahlen Sie keine Provision Wirr sind Ihr Part rtner t für Immobilien & Finanzen in Hildesheim und Umgebung Sprechen Sie uns s an Telefon 01 76 / 31 60 98 50 KEHRWIEDER AM SONNTAG KEHRWIEDER am Sonntag 19. / 20. September 2026 KEHRWIEDER KULTUR-KALENDER Finden Sie den Menschen, der wirklich zu Ihnen passt! Bis Sonntag, 27. September 2026 Mehr dazu in unserer Anzeige auf Seite 26. Ag. Birgit Bockenem Live-Musik Bühne ameis BUCHECKE www.bischofsmu HILDESHEIM KEHRWIEDER am Sonntag 19. / 20. September 2026 Vor einem Jahr plötzlich abgerissen nun kommt der Drachenspielplatz zurück In das Areal stecken Stadt, Anwohner und Waldorf-Kita 60.000 Euro. So soll der Neubau noch mehr Möglichkeiten für Kinder bieten. Die Wiedereröffnung ist am 10. Okto Amtsinhaber Lynack geht mit klarem Vorsprung in die zweite Runde Stadtratswahl Hildesheim 30.715 Stimmen 23,26 % Bei der Landratswahl erreicht keiner det drei Kandidaten im ersten Wahlgang die absolute Mehrheit. Bernd Lynack und Christopher Gedeon kommen in die Stichwahl. Dieses Ziel hat Matthias KULTUR KEHRWIEDER am Sonntag 19. / 20. September 2026 Weltpremiere von Er ist wieder da als Musical am tfn, aber Hitler darf nicht tanzen Das Theater für Niedersachsen zeigt die Bühnenfassung zum Erfolgsroman von Timur Vermes zum ersten Mal überhaupt. Für Regisseurin Annika Dickel eine Herausforde LANDKREIS HILDESHEIM KEHRWIEDER am Sonntag 19. / 20. September 2026 9 Ausbildung im Handwerk wird bei jungen Leuten wieder populärer Zuwächse vor allem in klassischen Berufen Sanitär holt gegenüber Spitzenreiter Kfz auf Gesamtzahlen an Azubis im Sommer 2026 und Veränderung gegenüber dem Vorjahr 10 LANDKREIS HILDESHEIM KEHRWIEDER am Sonntag 19. / 20. September 2026 Neun Stichwahlen stehen an so viele wie noch nie Die Ausgangslage der Stichwahlen über Bürgermeisterposten und das Landratsamt ist zum Teil recht unterschiedlich, aber für alle gelten grundsätzlich dieselben allgemeinen Gesetz Anzeige Anzeige Entdecken. Experimentieren. Entwickeln. Der Di D Digital.Point it l P i t macht ht fit fü für di die Z Zukunft k ft ...and the winner is: Hildesheim! So eine gute Nachricht in schwierigen Zeiten: Im Smart-City-Index der Bitkom hat Hildesheim einen Tigersprung nach vorn gemacht. De Jetzt sind Sie gefragt! Wir suchen die Sportler des Jahres! Es ist wieder so weit! Der HAZ-Sportpreis ehrt Hildesheims Sportler und Mannschaften des Jahres! Schicken Sie uns ab sofort Ihre Nominierungen für Publikumspreise in drei Kategorien zu: TRAINER/IN DES JAHRES TREFFER DES JAHRES VEREIN DE SPORT 13 KEHRWIEDER am Sonntag 19. / 20. September 2026 rätsel kleinste Schmutzpartikel anheimelnd französisches Departement ehem. schwed. Popgruppe großes Zeitmessgerät Kellner Baumteil Rassehund englischer Artikel Tiereingeweide Weißbrot rösten Kameraeinstellung (Film) im Voraus erken VERKAUFSOFFENE SONNTAGE 20.09.2026 13 18 Uhr 27.09.2026 13 18 Uhr IN HAMELN IN PEINE ORIGINAL VOM KT HAMBURGER FISCHMAR SO. 20.09.26 SO. 20.09.26 SO. 20.09.26 NUR IN HAMELN NUR IN HAMELN NUR IN HAMELN UNSERE BOTE KNALLER-ANGE LIVE- SHOWS VOR ORT MEGA AIR FRYER, 0002 1556 02 DE ANZEIGEN-SONDERVERÖFFENTLICHUNG Job-Infos für Schüler und Azubis Ausbildung, Praktikum, FSJ, Studium 25. SEPTEMBER 2026 HALLE 39 16.00 21.00 UHR 2026 Orientierung für den Berufseinstieg Die Nacht der Bewerber öffnet wieder das Tor der Halle 39 Berufsfachschule Wirtschaft Schwerpunkt: Einzelhan 25. SEPTEMBER 2026 HALLE 39 16.00 21.00 UHR ANZEIGEN-SONDERVERÖFFENTLICHUNG 2026 Job-Infos für Schüler und Azubis Ausbildung, Praktikum, FSJ, Studium Berufe mit Zukunft Wie Künstliche Intelligenz die Ausbildungswelt verändert WIR BEWIRB DICH JETZT! MACHEN DEINEN START KLAR. Mit Menschen arb ANZEIGEN-SONDERVERÖFFENTLICHUNG Job-Infos für Schüler und Azubis Ausbildung, Praktikum, FSJ, Studium 25. SEPTEMBER 2026 HALLE 39 16.00 21.00 UHR 2026 Perfektes Match gesucht Deine Zukunft bei in Gronau (Leine) und Hannover Bei der Nacht der Bewerber treffen Unternehmen auf ihren Nachwuchs Ein ANZEIGEN-SONDERVERÖFFENTLICHUNG 25. SEPTEMBER 2026 HALLE 39 16.00 21.00 UHR 2026 Job-Infos für Schüler und Azubis Ausbildung, Praktikum, FSJ, Studium FAQ: Alle Fakten zur Berufsmesse Die Nacht der Bewerber 2026 im Überblick Worum geht es bei der Veranstaltung? Die Nacht der Bewerber ist eine Be ANZEIGEN-SONDERVERÖFFENTLICHUNG Job-Infos für Schüler und Azubis Ausbildung, Praktikum, FSJ, Studium 25. SEPTEMBER 2026 HALLE 39 16.00 21.00 UHR 2026 Wer Wirtschaft versteht, kann politische Versprechen besser einordnen Entdecke deine berufliche Zukunft! Wir bieten dir eine durchgängige beruf ANZEIGEN-SONDERVERÖFFENTLICHUNG Job-Infos für Schüler und Azubis Ausbildung, Praktikum, FSJ, Studium 25. SEPTEMBER 2026 HALLE 39 16.00 21.00 UHR 2026 WWW.HARZWASSERWERKE.DE/KARRIERE DEIN AUSBILDUNGSMATCH WARTET! WC / Damen WC / WC / Herren Lounge STAND BESUCHEN, QUIZ MACHEN, MERCH GEWINNE ANZEIGEN-SONDERVERÖFFENTLICHUNG 25. SEPTEMBER 2026 HALLE 39 16.00 21.00 UHR 2026 Job-Infos für Schüler und Azubis Ausbildung, Praktikum, FSJ, Studium Ich selbst hätte mir als Schüler solch ein Angebot gewünscht Im Interview: Was macht die Nacht der Bewerber so besonders? Ingo Leonhardt, Projekt ANZEIGEN-SONDERVERÖFFENTLICHUNG Job-Infos für Schüler und Azubis Ausbildung, Praktikum, FSJ, Studium 2026 25. SEPTEMBER 2026 HALLE 39 16.00 21.00 UHR Save the date! Der Termin für die Nacht der Bewerber 2027 steht schon fest Während die Nacht der Bewerber 2026 noch bevorsteht, haben die Veranst Seite 24 Kehrwieder am Sonntag Sonderveröffentlichung Tag des FriedhoFs .Bestattungen . Kanne Stichstraße 1 31028 Gronau (Leine) Tel. (05182) 25 86 Im Herzen bleiben die Erinnerungen... Wir kümmern uns um alle Angelegenheiten. Karsten & Franka Grigoleit E r d - , F e u e r- , S e e - u n echt. nah. dran. 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