. Samstag, 23. Mai 2026 DIE SEITE 3 Etappenziel erreicht , 100.000 Unterschriften für AfD-Verbot gesammelt Die von der Initiative Bochum gegen Rechts mitangestoßene NRWweite Kampagne für ein AfD-Verbotsverfahren hat nach Angaben der Organisatoren innerhalb von drei Monaten mehr als 100.000 Unterschriften gesammelt. Breite Unterstützung aus dem ganzen Land Am Alice-Salomon-Berufskolleg überzeugte Stefan Marquard von den Vorzügen seiner Küche. Sandra Antoni / Knappschaft Sterneküche macht Schule Koch Stefan Marquard besucht Alice-Salomon-Berufskolleg Im Rahmen der Ganztagsbetreuung haben Schulkinder das Recht auf gesundes Mittagessen, so die Kultusministerkonferenz. In der Praxis fehlen die Strukturen. Rechtsanspruch auf Mittagessen Ab diesem Jahr besteht ein Rechtsanspruch auf Ganztagsbetreuung für rund 3,5 Millionen Grundschulkinder. Dieser umfasst auch die Verpflichtung, ein Mittagessen anzubieten. Da die Schulverpflegung Ländersache ist und die Umsetzung bei den Kommunen liegt, fehlt bislang ein flächendeckendes, nachhaltiges Konzept für eine qualitativ hochwertige Schulverpflegung. Viele Schulen stehen daher vor der Herausforderung, das Mensaessen eigenständig zu organisieren, in Küchentechnik zu investieren sowie Mensapersonal einzustellen und zu schulen. Wie eine erfolgreiche Umsetzung gelingen kann, zeigen Sternekoch Stefan Marquard und die Knappschaft. Bei einem Projekttag am Alice- Salomon-Berufskolleg in Bochum zeigt Stefan Marquard, wie die Einrichtung selbst eine wirtschaftliche, frische und nachhaltige Verpflegung herstellen kann. Sterneküche macht Schule, das gemeinsame Präventionsprojekt der Knappschaft und des Kochs, hat über 200 Schulen und Kitas auf dem Weg zu einer nachhaltigen und gesunden Frischeküche unterstützt. Im Rahmen des Projekts sind Stefan Marquard und sein Team aktiv in der Küche der ausgewählten Schule. Dort trainiert er das Küchenteam, analysiert und optimiert gemeinsam mit dem Mensateam Abläufe, Arbeitsweisen und eingesetzte Lebensmittel. Zudem werden alle Verantwortlichen zu mensarelevanten Themen geschult von der Optimierung der Einkaufsplanung und Lagerung, über eine nährstoffschonende und geschmackserhaltende Zubereitung der Nahrungsmittel bis hin zum Anrichten der Speisen. Dabei ist das angebotene Essen von hoher Qualität, nachhaltig, kostengünstig und gesünder. Laut Evaluation der Universität Flensburg ist die Frischküche nach Marquards Konzept nicht nur etwa 30 Prozent wirtschaftlicher als die meisten deutschlandweit eingesetzten Convenience-Menüs großer Caterer, sondern auch leckerer. Gesünder aber auch leckerer Das spricht für den Erfolg des Präventionsprojekts Sterneküche macht Schule. Besonders positiv: An den besuchten Schulen ist die Anzahl der Schülerinnen und Schüler, die an der Pausen- und Mittagsverpflegung teilnehmen, gestiegen ein klares Zeichen für die gewachsene Qualität und Attraktivität der Mahlzeiten. Petra Brakel, Geschäftsführerin der Knappschaft, betont: Schulen haben ein großes Potenzial, ein gesellschaftlicher Ort für Veränderung zu sein. Durch eine gesunde und nachhaltig ausgerichtete Schulverpflegung wird die Gesundheit von Kindern und Jugendlichen gestärkt. Mit Stefan Marquard und unserem Projekt Sterneküche macht Schule bieten wir engagierten Schulen und Kitas ein praktikables und nachhaltiges Konzept für ein zukunftsfähiges, qualitativ hochwertiges Verpflegungsangebot. Zur Person Für seine revolutionären Kochmethoden wurde der gelernte Koch und Metzger Stefan Marquard mit dem Gastrostern 2017, einem Michelin-Stern, der Goldenen Schlemmerente sowie mit 18 Punkten im GaultMillau ausgezeichnet. Vielfache Fernsehauftritte sowie mehr als zehn Kochbücher machten ihn einem breiten Publikum bekannt. Besonders am Herzen liegt ihm die Arbeit mit Kindern. So setzt er sich bereits seit acht Jahren an Schulen erfolgreich für eine gesündere und trotzdem schmackhafte Schulverpflegung ein. Für ein gutes Morgen Dat friätt hä nich Festival in der Jahrhunderthalle Bäuerliches Leben und Redewendungen auf Platt Die Jahrhunderthalle Bochum wird am 6. und 7. Juni zum Zentrum für Nachhaltigkeit, Innovation und gesellschaftlichen Wandel: Das Gutes Morgen Festival umfasst eine Nachhaltigkeitsmesse mit rund 160 Ausstellern, Workshops, Kreativ- und Bewegungsangebote sowie Konzerte. Zu den Gästen gehören der ehemalige Vizekanzler und Bundeswirtschaftsminister Robert Habeck, HateAid-Gründerin Anna-Lena von Hodenberg und Fair-TradeUnternehmerin Lisa Jaspers. Für Bis 31. Oktober ist im Bauernhausmuseum hinter Haus Kemnade, An der Kemnade 10, die Ausstellung Watt dä Buer nich kennt, dat friätt hä nich! zu sehen. Sie zeigt bäuerliches Leben in plattdeutschen Redewendungen auf einem Stiepeler Bauernhof um 1807. Bei freiem Eintritt ist dienstags bis sonntags von 12 bis 18 Uhr geöffnet. Die meisten Menschen im Ruhrgebiet haben Vorfahren, die Bauern oder Ackerbürger waren. Im Unterhaltungen sorgen u.a. Öko-DJ Dominik Eulberg und Popmusikerin Alice Merton (No Roots). Robert Habeck unter den Gästen Das Gutes Morgen Festival zählt nach eigenen Angaben zu den größten Nachhaltigkeitsveranstaltungen in Deutschland. Der Eintritt ist kostenfrei. Gastgeberin des Festivals ist die Stadt Bochum, Veranstalterin die GLS Bank. Jetzt mieten und sparen! Bauernhausmuseum sind in Modellen Szenen des ländlich-handwerklichen Lebens nachgestellt. Bei der Ausstellung Watt dä Buer nich kennt, dat friätt hä nich! geht es vor allem um bäuerliches Leben in plattdeutschen Redewendungen, die mit der Landwirtschaft und dem ländlichen Handwerk zu tun haben. Themen sind unter anderem: Vieh, Mist, Katzen, Mäuse, Karren und Essen. Ein Beispiel ist das Fettnäpfchen, in das man nicht treten möchte. 10 % Rabatt Gültig bis 31.12.2026. Nicht kombinierbar mit anderen Aktionen. Hinter der Initiative NRW Appell AfDVerbot stehen inzwischen rund 120 Organisationen und Bündnisse gegen Rechts aus ganz Nordrhein-Westfalen. Ziel ist es, die Landesregierung dazu zu bewegen, sich im Bundesrat für ein Verbotsverfahren gegen die AfD einzusetzen. Die Zielmarke der Unterschriften orientiert sich an der Größenordnung einer Volksinitiative in Nordrhein-Westfalen, für die etwa 0,5 Prozent der Bevölkerung unterschreiben müssten. Törk Hansen, einer der Bochumer Initiatoren, ordnet den Erfolg als deutliches Signal aus der Zivilgesellschaft ein. Die hohe Zahl an Unterschriften zeige, dass wir hier einen wichtigen politischen Punkt getroffen haben, der die Menschen bewegt. Besonders bemerkenswert sei, dass die Kampagne nicht nur online Zuspruch bekomme, sondern auch bei vielen Infoständen und Aktionen in Städten quer durch NRW. Dass die Marke von 100.000 Unterschriften bereits deutlich vor dem geplanten Ende der Sammlung erreicht wurde, habe die Erwartungen der Organisatoren übertroffen. Bis Ende Juli soll weiter gesammelt werden. Die Initiatoren verweisen auf die wachsende Bedeutung der AfD auf kommunaler Ebene. Bei der Kommunalwahl 2025 hatte die Partei in Bochum deutlich zugelegt und ist inzwischen mit 14 Sitzen im Stadtrat vertreten. Hansen versteht das als Zeichen, dass die AfD kein abstraktes Bundesproblem mehr sei. Die Partei trete auch in Kommunen zunehmend offensiv auf und versuche, politische Abläufe gezielt zu blockieren oder zivilgesellschaftliche Initiativen unter Druck zu setzen. Der Appell fordert Ministerpräsident Hendrik Wüst und die Landesregierung dazu auf, im Bundesrat für die Einleitung eines Verbotsverfahrens zu stimmen, erklärt Hansen. Nordrhein-Westfa- Der Appell fordert Ministerpräsident Hendrik Wüst und die Landesregierung dazu auf, im Bundesrat für die Einleitung eines Verbotsverfahrens zu stimmen. Törk Hansen Bochum gegen Rechts len habe dort sechs Stimmen. Fünf andere Bundesländer haben bereits entsprechende Beschlüsse gefasst oder befinden sich kurz vor einer entsprechenden Entscheidung. Übergabe Mitte Juli in Düsseldorf Als nächster Schritt ist eine Übergabe der gesammelten Unterschriften Mitte Juli während der letzten Plenartage des NRW-Landtags geplant. Bis dahin möchten die Initiativen die Unterschriftensammlung weiter fortsetzen und zusätzliche Unterstützung gewinnen, um das politische Signal weiter zu stärken. Törk Hansen betont: NRW muss als bevölkerungs- und wirtschaftsstarkes multikulturelles Bundesland vorangehen. Die Vielfalt seiner Menschen hat die Stärke unseres Landes erst ermöglicht. NRW-Appell Beim NRW-Appell engagieren sich mehr als 120 Gruppen in 60 Städten. Aus Bochum sind auch die Omas gegen Rechts, Attac, das Bündnis für Arbeit und soziale Gerechtigkeit, Langendreer/ Werne gegen Nazis und das Theater Traumbaum. Unter den Erstunterzeichnern finden sich illustre Persönlichkeiten: Comedian Hennes Bender, Stefan Huster (Verfassungsjurist an der Ruhr-Universität), Bochums Bürgermeisterin Barbara Jeßel (Grüne), Kabarettist Jochen Malmsheimer und Anja Stuckenberger (Leiterin der evangelischen Stadtakademie). Fertigparkett Massivholzdielen Stabparkett Korkparkett Laminatböden Vinyl Linoleum Verlegung Lieferung Schleifservice Türen Reparaturen Instandsetzung Pflegeprodukte Zubehör auf die Wohnmobil- und Wohnwagenvermietung (bei einer Mindestmietdauer von 6 Nächten) Mehr Informationen unter 0234 90432-666 oder vermietung@spuerkel.de AUTO BOOT CARAVANING Poststr. 20-28 44809 Bochum Nur für kurze Zeit: 10% Ermäßigung auf ALLE Termine! p. P. ab BELLA ITALIA URLAUB AN DER ADRIA p. P. ab € € 549 423 8 TAGE IM HOTEL BRUNA (LANDESKAT.) INKLUSIVLEISTUNGEN p. P. 7 Nächte im Hotel Bruna im DZ All Inclusive Light 1 Sonnenschirm & 2 Sonnenliegen 1 Kind bis 12 Jahre gratis! 2 . Samstag, 23. Mai 2026 DIE SEITE 3 Kräuter aus dem Supermarkt Rezepte und Tipps für die Wanderung Familienkochbuch Leckeres für unterwegs Tipps, wie sie lange frisch bleiben Kräutertöpfe aus dem Supermarkt gehen oft schnell ein, wenn sie direkt nach dem Kauf geerntet werden. Besser ist es, sie . Samstag, 23. Mai 2026 DIE SEITE 3 Etappenziel erreicht , 100.000 Unterschriften für AfD-Verbot gesammelt Die von der Initiative Bochum gegen Rechts mitangestoßene NRWweite Kampagne für ein AfD-Verbotsverfahren hat nach Angaben der Organisatoren innerhalb von drei Monaten mehr als 100.000 Unte . Samstag, 23. Mai 2026 SERVICE Ich habe keine Lebensqualität mehr Bei der ersten Duisburger Liegend-Demo machten ME/CFS-Erkrankte auf sich aufmerksam Lara ist 14 und pflegebedürftig. Bis sie zum zweiten Mal an Covid erkrankte, war sie ein fröhliches und aktives Mädchen. Silke ist 48 und kann nic . Samstag, 23. Mai 2026 SERVICE Ihr Foto auf 200 Quadratmeter großem Screen Schicken Sie uns Ihre schönsten Fotos für die Newswall - jede Woche zeigen wir dort fünf verschiedene Leserfotos chen Fotowettbewerb Foto der Woche. Jeden Samstag finden Sie in unseren Zeitungen das Gewinnerfoto der verga . Samstag, 23. Mai 2026 SERVICE Tickets nur bei uns zu gewinnen! Sensible Daten schützen So gelingt Datenschutz im Vereinsalltag Mitgliederdaten, Spendenlisten, Fotos vom letzten Vereinsfest oder Kontakt-daten von Engagierten gehören zum Alltag vieler Vereine. Häufig werden sie jedoch auf privat . Samstag, 23. Mai 2026 SERVICE Naschen erlaubt Erdbeeren selber pflücken in Bochum: Wo das möglich ist und was es kostet Die Erdbeersaison hat begonnen. In Bochum können Familien die sonnigen Tage mit einem Ausflug aufs Erdbeerfeld verbinden und die Früchte selbst pflücken. Rote Früchtchen so ANZEIGEN-SONDERVERÖFFENTLICHUNG ANZEIGEN-SONDERVERÖFFENTLICHUNG Anzeige Anzeige Spezialist für erneuerbare Energien Tag offenen Tür am 30.am Mai30. an April der 30 in Marl 30 Tagder der offenen Tür 18. ander derKarl-Breuing-Straße Karl-Breuing-Straße 30ininMarl Marl MaiKarl-Breuing-Straße an Die Ma Solar Komplettpaket 5,5 kWp mit Speicher und Installation 12 x Axitec Hochleistungsmodule 460 Watt inkl. 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Mai 2026 SERVICE Keine Chance für Sonnenbrand Theaterluft schnuppern Was beim Sonnenschutz zu beachten ist Nicht ohne meine Sonnencreme Sobald die Temperaturen steigen, spielt sich das Leben wieder vermehrt draußen ab. Doch aufgepasst: Bereits leichte Sonneneinstrahlung kann zu 6713/13 Stadtspiegel Samstag, 23. Mai 2026 Trauer Wenn die Kraft versiegt, die Sonne nicht mehr wärmt, dann ist der ewige Frieden eine Erlösung. In Liebe und Dankbarkeit nehmen wir Abschied von meinem lieben Ehemann, unserem Vater, Schwiegervater und Opa Siegfried Linka * 22.05.1935 23.04.2026 6713/14 Stadtspiegel Samstag, 23. Mai 2026 BO-Hiltrop, DG-Wohnung, 78 m2 + Dachboden, Loggia, Gas-Etg.-Hzg., ab sofort zu verm., gerne an NR, keine Tierhaltung, KM 741 €, 2 MM Kt., NK ca. 150 € einschl. Wassergeld, Schufa-Auskunft erwünscht. A 0 15 73/4 95 64 11 Pkw-bar-Ankauf Wohnen mit Service, 6713/15 Stadtspiegel Samstag, 23. Mai 2026 Baumfällung, Wurzelfräsung, Heckenschnitt, Rasenmähen, Entsorgung, kostenl. Angebot. A 0176-64 74 16 03 Leserreisen Elas Seniorendienst. Alltagshilfe mit Herz. Abrechnung über die Pflegekasse. O 0170-8258404 Frühlingserwachen, Gärtner erl. Neu- u. Umges . Samstag, 23. Mai 2026 SERVICE , Bewegung macht zufriedener Sport und Psyche: Forschergruppe der Ruhr-Universität untersuchte, wie körperliche Aktivität mit Wohlbefinden im Alltag zusammenhängt Bewegung tut gut das ist allgemein bekannt. Dennoch sind viele Menschen im Alltag zu wenig körperli Ein ganz besonderes Ehrenamt Thorsten Münnich (49) entscheidet in Sorgerechtsfragen für Bochumer Kinder. Der Kinderschutzbund sucht Freiwillige. Wie sieht das Ehrenamt aus und welche Entscheidungen trifft man als Vormund? Darf das Kind bei einem Freund übernachten?, Darf es beim Schulausflug fotogra 18 WIR LIEBEN BOCHUM 23. MAI 2026 Auf gute Nachbarschaft Dortmund, Herne, Hattingen und Co.: Bochum liegt in gemütlicher Runde umgeben von sieben Nachbarstädten. Wofür unsere Nachbarinnen und Nachbarn uns gerne mal einen Besuch abstatten, haben sie in einer Umfrage verraten. Wenn ich nach Bochum k 23. MAI 2026 WIR LIEBEN BOCHUM 19 IMPRESSUM Gesund und aktiv bei Wind und Wetter Welche Risiken sind im Sommer mit Outdoor-Sport verbunden, und wie kann man sie vermeiden? FUNKE Media Sales Kontakt Anzeigen: Burkhard Vrede, Burkhard. NRW GmbH Vrede@funkemedien.de Jakob-Funke-Platz 1, 45127 E 20 WIR LIEBEN BOCHUM 23. MAI 2026 In Bochums Stadtteilen wird gefeiert Kurzweiliges Programm Wenn die Tage länger werden, wird in Bochums Stadtteilen wieder gefeiert: Zwischen Live-Musik, Familienprogramm, Vereinsaktionen und Trödelmärkten verwandeln sich Plätze und Innenstädte wieder in lebendige