Erhverv 5
Torsdag 15. oktober 2026
Ingen står klar til at tage over
Ågerup: Efter 109 år som familieejet gartneri forventer
Jacob Søegaard at blive den sidste generation.
Af Ulla Oppermann Blankholm
ulla.blankholm@sn.dk
S
du, at supermarkedskæderne
har for, om der findes danske
frugt- og grøntavlere om 10 eller 20 år?
æsonen er ved at være
slut. Kun en brøkdel
af et af gartneriet Søegaards regnskovsfugtige
væksthuse er indtaget af
agurkeplanter, der til gengæld snor sig overalt. I højsæsonen skærer indehaver
Jacob Søegaard sammen
med de omkring seks ansatte mellem 6.000 og
8.000 agurker om dagen
og nu, hvor de er mellem tre
og fire personer i driften,
skærer de mellem 2.000 og
2.500 agurker. Om en uge
er sæsonen helt slut. Så har
omkring 1,1 millioner agurker forladt Søegaard i år,
hvilket svarer til godt tre
procent af den samlede
danske agurkeproduktion.
Jacob Søegaards oldefar
købte gartneriet i 1917, og
han er dermed fjerde generation i gartneriet. Men han
bliver også den sidste.
- Det er ikke nogen til at
overtage. Med de vilkår, der
er nu, så stopper det hele
med min kone og jeg. Min
datter er udlært gartner,
men allerede for nogle år
tilbage, kunne hun se, hvilken vej det går. Vi elsker det
her, og det er hele vores liv
at lave agurker. Men fordi
det er verdens bedste job
for os, er det ikke ensbetydende med, at det er det for
hende, siger Jacob Søegaard, der oprindeligt arbejdede med salg, men gik
aktivt ind i Søegaard i 1992.
Hvordan har du det med,
at Søegaard lukker med din
generation?
- Det er jo ikke så spændende, men sådan er det.
Vores børn skal ikke overtage det, fordi vi synes det,
siger han og understreger,
at det ikke skal være en klagesang.
Samtidig mener han, at
det er stærkt brug for danske grøntsager.
- Vi skal løse det i samarbejde i værdikæden, og der har
vi et stort ansvar. Vi skal tage vores del af ansvaret, men
vi kan kun løse det, hvis vi
står sammen, siger Jesper
Bjerring.
Udover Dagrofa har Sjællandske Nyheder også forsøgt at få en kommentar fra
Salling Group, der står bag
Netto, Bilka og Føtex, men de
har ikke svaret på vores henvendelser.
Ikke for alle
generationer
- Hvis mange lukker ned nu,
så er det en kæmpe knowhow, der går tabt. Dem, der
lukker ned, de kommer på
ingen måde til at starte igen,
hvis der kommer nogle andre rammevilkår, fordi det
kræver så meget at starte,
også økonomisk, siger Jacob Søegaard, der også sidder i byrådet for Venstre i
Roskilde Kommune.
Halveret på ti år
Frugt- og grøntproduktionen i Region Sjælland og Region
Hovedstaden. Opgjort i hektar og fordelt på år. I alt er der
tale om et fald fra 7109 hektar til 3330 hektar i perioden.
2016
2023
2017
2024
2018
2025
2019
2020
2021
2022
2.500
2.000
1.500
1.000
500
Grøntsager på
friland
Ærter til konsum
Frugt og bær
"Ærter til konsum" fyldte i 2024 syv hektar og i 2025 otte hektar.
Grafik: Rane von Benzon Kilde: Danmarks Statistik (AFG5)
ducenter ikke været bedre de
senere år, end de er nu. Zoomer han ind på æbleproduktionen i Danmark, så er han
med på, at æbletræer ikke giver nogen æbler de første
fem-syv år, og at producenterne derfor er afhængige af,
at vi forpligter os til at samarbejde ude i fremtiden.
- Når vi konkret taler æbler, så har vi et underskud
hos os. Alle æbler, der bliver
produceret, bliver solgt, så
der skal mere produktion til
for at imødekomme den omsætning. Derfor skal vi også
gøre noget nu, siger han.
Hvor stort et ansvar mener
- Vores børn skal ikke overtage det, fordi vi synes det. De skal selv synes om det, lyder det
fra Jacob Søegaard. Foto: Ulla Oppermann Blankholm
Jacob Søegaard er 61 år, hvilket er meget tæt på at følge
gennemsnitsalderen for danske frugt- og grøntproducenter: Ifølge tal fra organisationen Madkulturen er den
nemlig 62 år.
Han ville ikke have haft
Søegaard, som han siger, hvis
hans kone ikke også havde
været med på den idé.
- Vi arbejder i perioder rigtig mange timer, og for os har
det været alfa og omega, at vi
har været enige om, at det
skulle være sådan. Vi holder
ikke ferie, når andre gør det
kun i november tager vi på
ferie og det er ikke alle generationer, der kan lide det,
siger han.
Søegaard har de seneste
mange år haft sorte tal på
bundlinjen. For 10-12 år siden overvejede Jacob Søegaard at udvide drivhus-kvadratmeterne fra de nuværende 8.000 til yderligere 10.000
kvadratmeter. Det er han
glad for, han ikke gjorde, så
de nu kan fokusere på det, de
har.
For kort tid siden havde
han regnet med, at han skulle fortsætte Søegaard 12-14
år endnu, inden det så blev
lukket ned.
- Indtil jeg i hvert fald var i
70erne. Hvad fanden skulle
vi ellers lave? Men det tror
jeg er urealistisk, som tingene ser ud nu, siger han.
Han mener, at noget af det
allervigtigste for at sikre de
eksisterende og kommende
producenters overlevelse er
langsigtede rammevilkår.
Langsigtede vilkår
- Så de unge, der skal ud at
investere i det, kan se, at det
her er en realistisk levevej.
De skal vide, at der ikke hele
tiden kommer nyt, for det er
nogle kæmpe investeringer,
der skal foretages. Alt, hvad
jeg ejer, er her. Du spiller ind
med det hele, siger han.
Han påpeger, at der kommer for mange nye regler hele tiden, uanset størrelsen på
din virksomhed. I en virksomhed som Søegaard er Jacob Søegaard og hans kone
både personalechefer, økonomichefer, salgschefer og
også juridiske chefer.
Et andet sted, han er udfordret, er på energipriserne,
og derudover på en CO2-afgift, som sidste år betød, at
Søegaard skulle lægge 20
ører ekstra på en agurk, hvilket er steget til 28-29 øre per
agurk i år og i 2029 ifølge
Jacob Søegaard kommer op
på cirka 50 øre.
- Vi er det eneste land, der
har sådan noget, og det giver
en skævvridning i konkurrencen, siger han.
Positivt samarbejde
Jacob Søegaard vil skyde på,
at fire procent af Søegaards
omsætning stammer fra
gårdbutikken, mens resten
kommer fra salget til supermarkeder via Gasa Nord
Grønt.
- Det ville være usandsynligt for os at skulle sælge alle vores agurker fra gårdbutikken. Vi sælger to-tre kasser derfra om dagen, og
producerer mellem 100 og
180 kasser, siger han.
Han oplever samarbejdet
med Gasa Nord Grønt og
supermarkederne positivt
de vil gerne have hans varer, og de vil gerne have
danske varer.
- Vi vil selvfølgelig gerne
have mest muligt for vores
agurker, og de søger den
bedste pris. Sådan er det altid med en handel. Men de er
også godt klar over, at vi ikke kan leve af at sætte penge
til, for så stopper vi helt automatisk. Så jeg tror egentlig
også, at de er klar over, at vi
skal have noget for varen,
men det skal heller ikke være ublut, siger han.
Han mener, at frugt- og
grøntsagsproducenterne
har klaret mange kriser
igennem generationer
han tænker særligt selv på
oliekrisen og finanskrisen,
og han er sikker på, at man
nok også skal finde en vej
frem fra det udgangspunkt,
vi har nu.
Hans realistisk bud er, at
han og hans kone beholder
Søegaard Gartneri i et par
år endnu. De vil ikke sælge
jorden og ejendommene,
fordi det er gået i arv i generationer, så det vil kun være produktionen, der vil blive lukket ned.
Nordvestsjælland torsdag den 15. oktober 2026 Grafik: Rane von Benzon Scan QR-koden og tilmeld dig nyhedsoverblikket 33% 67% Frygter nedbrud, men forbereder sig ikke Side 2 36% Så mange udsatte unge er kommet videre Side 6 Foto: Ulla Oppermann Blankholm Butikschef gav Oliver en chance 2. sek
2 Erhverv Torsdag 15. oktober 2026 Virksomheder frygter IT-nedbrud Sjælland: Flere virksomheder frygter IT-nedbrud, men de fleste mangler stadig en beredskabsplan. Af Rane von Benzon rane.benzon@sn.dk N edbrud i internet, telekommunikation og betalingssystemer står øverst på virksomhedernes list
Erhverv 3 Torsdag 15. oktober 2026 Ordentlighed eller menneskeligt forfald Klumme Af Jesper Magnusson, Adm. direktør i Makio Jeg hørte for et års tid siden om en dansk mand, der havde mistet kontakten til sin forlovede. Ikke fordi der var sket hende noget alvorligt, og ikke fordi hun var flyttet
4 Erhverv Torsdag 15. oktober 2026 Landbrug forsvinder: - Det er katastrofalt, at afviklingen er sket så hurtigt Sjælland: De seneste ti år er antallet af væksthusgartnerier på Sjælland mere end halveret. Alle dele af branchen kræver handling. Nu. Af Ulla Oppermann Blankholm ulla.blankholm@sn.dk
Erhverv 5 Torsdag 15. oktober 2026 Ingen står klar til at tage over Ågerup: Efter 109 år som familieejet gartneri forventer Jacob Søegaard at blive den sidste generation. Af Ulla Oppermann Blankholm ulla.blankholm@sn.dk S du, at supermarkedskæderne har for, om der findes danske frugt- og grøntav
6 Erhverv Torsdag 15. oktober 2026 Så god er din kommune til at få unge udsatte i arbejde Sjælland: 36,4 procent af de udsatte unge i Ungeløftet, der tæller 7.974 unge, er kommet i arbejde eller er startet på en uddannelse. På Sjælland er forskellene store fra kommune til kommune. Af Ulla Opperman
8 Erhverv Torsdag 15. oktober 2026 Move med endnu større fokus på det sunde arbejdsliv Kalundborg: Move i Kalundborg har styrket indsatsen for et sundt arbejdsliv gennem partnerskaber og nye initiativer for virksomheder. klinikken, og man lægger en behandlingsplan, der passer til det, patienten ha
Erhverv 9 Torsdag 15. oktober 2026 Forsvarsboom kan skabe vækst for sjællandsk erhvervsliv Klumme Af Kasper Bæk, Områdedirektør AL Sydbank Sjælland Syd Den russiske invasion af Ukraine i 2022 blev et vendepunkt for Europas sikkerhedspolitiske situation. Pludselig stod det klart, at den stabilitet
10 Erhverv Torsdag 15. oktober 2026 Ingen går fri: Sjællandske virksomheder i hackernes sigtekorn Sjælland: Truslen fra cyberkriminelle fortsætter - derfor inviteres erhvervslivet til øvelse. Af Nikolai Steensgaard erhverv@sn.dk E rhvervslivet er under et konstant og nådesløst pres fra cyberkrim
Erhverv 11 Torsdag 15. oktober 2026 Sjælland: Inden for få år kan virksomhedernes nuværende værn være forældet, advarer ekspert. Når kvantecomputeren kommer vil den knuse kryptering på nul komma fem Af Nikolai Steensgaard erhverv@sn.dk K unstig intelligens (AI) løber med al opmærksomheden inden
12 Erhverv Torsdag 15. oktober 2026 Fremtiden skal skabes Klumme Af Anne Skare Nielsen, Fremtidsforsker, Universal Futurist Hvad skal vi leve af fremover? Hvordan kommer arbejdsmarkedet til at se ud i fremtiden? Og hvor er de rigtig fede jobs henne? Det er spørgsmål, man ofte får som fremtidsfors
Torsdag 15. oktober 2026 Kom bag facaden på erhvervslivet
Erhverv 23 Torsdag 15. oktober 2026 Blev æbleavlere ved et tilfælde: - Vi startede fra nul Korsør: Der hørte fire hektar æbleplantage med drømmehuset. Nu arbejder ægteparret fuld tid med æbler - men de insisterer at gøre det på deres egen måde. Af Søren Schaadt Larsen D e faldt for udsigten og f
24 Erhverv Torsdag 15. oktober 2026 En personlig oplevelse blev startskuddet bag succesfuld virksomhed Slagelse: Slagelse-virksomheden LUBI Aps har på få år skabt markant vækst. Nu fortæller de to ejere om, hvad der ligger bag successen Af Michael Hansen michael.hansen@sn.dk S lagelse-virksomhed
2. sektion Torsdag 15. oktober 2026 Tæt på Holbæk Foto: Pipaluk Balslev Butikschef: - Det handler om mere end dåsetomater og KPI'er Tæt på Holbæk: Oliver Jørgensen havde brug for særlige rammer for at finde sin plads på arbejdsmarkedet. Dem fandt han i Lidl i Holbæk, hvor Stefan Jensby er butiksch
2 Tæt på Torsdag 15. oktober 2026 Holbæk-virksomhed kigger ind i eksplosiv vækst Hørby: SD+ har i sin to-årige levetid opbygget en markant millionomsætning. Efter at have fået en kapitalfond ombord er planen at firedoble top og bundlinje i løbet af de næste fem år. Af Ulla Oppermann Blankholm ulla
4 Tæt på Fortsat fra side 2 I august i år blev det meldt ud, at de to stiftere, Sebastian Dall og Martin Edlund Jensen, havde solgt 45 procent af selskabet for et tocifret millionbeløb til kapitalfonden Executive Capital. Baggrunden for det valg er en helt klar strategi. - Vi havde et mål fra starte
Tæt på 5 Torsdag 15. oktober 2026 Butikschef: - Det handler om mere end dåsetomater og KPI'er Holbæk: Oliver havde brug for særlige rammer for at finde sin plads på arbejdsmarkedet. Dem fandt han i Lidl i Holbæk. neraliseret angst. Almindelige hverdagsting som at tage telefonen, skrive en ansøgnin
6 Tæt på Torsdag 15. oktober 2026 Lidl Holbæk. Oliver Jørgensen (tv) er ansat i flexjob. Her med butikschef Stefan Jensby og souschef William Egholm. Foto: Pipaluk Balslev Fortsat fra forrige side brug for en anden vej ind på arbejdsmarkedet. Butikken har omkring 40 ansatte, og blandt dem er tre
