LOKALES SonntagsReport 10./11. Oktober 2026 Seite 21 Mein Lieblingsrezept Herzhafter Wirsing-Eintopf Ausprobiert von den Landfrauen, Uplengen Mit Steckrüben und Kasseler echt lecker Wenn die Tage kürzer und die Temperaturen kühler werden, darf es auf dem Teller wieder etwas herzhafter sein. Dieser deftige Steckrüben-Eintopf mit Kartoffeln, Möhren, Wirsing und Kasseler wärmt von innen und lässt sich ganz unkompliziert zubereiten. Zutaten: 800 g Steckrüben 1 kg Kartoffeln 2 Zwiebeln 600 g Möhren 12 Kopf Wirsing 3 EL Öl 134 Gemüsebrühe 750 g ausgelöster Kasselernacken 2 EL Senf Salz Pfeffer Petersilie Herzhafter Steckrüben-Eintopf mit Kasseler ein deftiger Herbstklassiker. Zubereitung: Steckrüben, Kartoffeln und Zwiebeln in Würfel, die Möhren in Scheiben und den Kohl in Stücke schneiden. Ol im Topf erhitzen, die Zwiebeln darin andünsten, dann die geschnittenen Zutaten dazugeben und kurz mitdünsten. Brühe dazugießen, aufkochen und zugedeckt ca. 45 Minuten köcheln lassen. Nach 25 Minuten den geschnittenen Kohl hinzufügen. In einem Topf das ge- würfelte Kasseler mit 1 EL Öl anbraten. Das Bratgut herausnehmen und den Bratensaft mit 5-6 EL Eintopfbrühe ablöschen. Das Ganze dann mit dem Eintopf vermengen, Senf dazugeben und garen. FOTO: ASTRID HAFER Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben mit Petersilie garnieren. Das Rezept stammt aus dem Buch Deftige Eintöpfe und Suppen, Verlag LV. Buch in Neermoor (Moormerland) Johanniter Hilfsfonds Sind Sie ein begeisterter Hobbykoch und stöbern gerne in Kochbüchern oder Rezeptsammlungen? Möchten Sie Ihr Rezept mit anderen Kochbegeisterten teilen? Dann schicken Sie uns doch Ihr Lieblingsrezept an redaktion@sonntagsreport.de Wir veröffentlichen es - wenn gewünscht - unter Ihrem Namen. Bitte schicken Sie uns nur ein Bild, das Sie selbst gemacht haben. Es dürfen keine Bilder aus Kochbüchern oder von anderen Autoren benutzt werden. Falls Sie kein Foto machen können? Kein Problem. Wir behalten uns vor, Ihrem Rezept ein Bild aus unserer Bilddatenbank zuzufügen. Wenn sie möchten, schicken Sie uns auch ein Selfie von sich. Das veröffentlichen wir zusammen mit dem Rezept. Hilfe für Menschen in gesundheitlicher Not Jetzt spenden! IHR SUPERMARKT IN BAD NIEUWESCHANS HOOFDSTRAAT 41 / Packung à 500 Gramm 5.50 4.50 2. Mini-Rosinenbrötchen / / Beutel à 9 Stück 2.19 Beutel à 1 Kilo 11.50 PRO BEUTEL 11.00 2.00 Buisman Löslicher Kaffee oder Kakao / / Aktionspreis zwischen 3.59 +1 1GRATIS - 3.69 Chocomel Vorteilspackung / Packung à 1500 ml 3.49 g'woon gefüllte Kekse oder Spekulatiusmühlen / / 2 pakken à 380/400 gram 4.78 - 4.98 1. / / Mora Originals Bamischijf / Packung à 4 Stück 2.79 - 3.65 +1 1GRATIS Old Amsterdam Käse-Schiffchen / Stück à 300 Gramm 6.99 PRO STÜCK 2.49 3.00 5.00 Noch mehr Rabatte? Sehen Sie sich unsere aktuellen Supermarkt-Prospekte an! 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Oktober 2026 Seite LOKALES 6 SonntagsReport Nicht einfach nur tollpatschig Jasmin Ludwig gründet Anlaufstelle für Familien mit Dyspraxie in der Region Von Gisela Robben n Westoverledingen Ein Glas fällt um, beim Anziehen will es einfach nicht klappen, die Schleife geht immer wieder au Ab Do. 15.10. bis Sa. 17.10. Wieder W Eröffnung E am Do. 15.10. um 7 Uhr Uplengen Remels, Ostertorstr. 75 Ab Do. 15.10. Eröffnungsrabatt in Lidl Plus sichern a) Ab Do. 15.10. www.ra.org/siegel 5€ Am Do. 15.10. Gemeinsam Gutes tun max. 2.400 W Am Donnerstag, 15.10. kassiert dein regionaler MID M ID SEASON S EASON SALE S ALE 10./11. Oktober 2026 Seite 8 20% AUF DAS 20% AU F D A S GESAMTE SORTIMENT GESAMTE SORTIMENT LOKALES SonntagsReport Das Konzert findet zum Abschluss des Probenwochenendes statt. Foto: Privat Belladonna in Jheringsfehn Frauenchor aus Gronau ist am Sonntag LOKALES SonntagsReport 10./11. Oktober 2026 Seite 9 Träume? Los gehts! Bislang wird das Gelände von Pagels Garten ausschließlich von Ehrenamtlichen bearbeitet. Die Vorstandsmitglieder Anke Boekhoff (links) und Granhild Foth hoffen auf professionelle Unterstützung. Foto: Zuidema Pagels Garten i 10./11. Oktober 2026 Seite LOKALES 10 SonntagsReport Das ist los vom 10. bis 17. Oktober Kreativtage, Gallimarkt und Apfelfest Diese Veranstaltungswoche bietet für jede Altersgruppe etwas Besonderes Was macht dein Hund heute so? n Ostfriesland Das ist in diese Woche los in der Region: Sams 518. GALLIMARKT IN LEER Verkaufsoffener Sonntag 18.10. von 1217 Uhr Ein Spaß für Groß und Klein Hurra! Endlich findet vom 14. Oktober bis 18. Oktober der Gallimarkt in Leer wieder statt. Dann startet für Groß und Klein die 5. Jahreszeit. Anlässlich dieses Events öffnen die Leeraner Einzelhändler a 10./11. Oktober 2026 Seite 12 ANZEIGEN-SONDERSEITE g n u n f f ö r Neue SonntagsReport Theodor-Heuss-Str. 10d 26802 Moormerland Herzlichen Glückwunsch zur Neueröffnung und für die Zukunft alles Gute! Theodor-Heuss-Straße 10 d 26802 Moormerland E-Mail: info@praxis-berzau.de www.praxis-berzau.d Buchungstelefon: 0491 9790 200 NEUE REISE! LESERREISE 4-TAGE-REISE MITTWOCH, 30.12.2026 SAMSTAG, 02.01.2027 JAHRESWECHSEL IN DER OZ GA WETTERAU MIT GREAT CHRISTMAS CIRCUS IN FRANKFURT Ostfriesen-Zeitung General-Anzeiger TOLLES 4-STERNE DORINT HOTEL Enthaltene Leistungen Fahrt im modernen Reis Buchungstelefon: 0491 9790 200 DIE BESONDERE WINTERREISE! LESERREISE 8-TAGE-REISE SONNTAG, 17.01. SONNTAG, 24.01.2027 FINNLAND EISBRECHER & POLARLICHTER OZ GA Ostfriesen-Zeitung General-Anzeiger ERLEBEN SIE DIE MAGIE DES NORDENS Enthaltene Leistungen Fahrt im modernen Reisebus Begrüßungspic LOKALES SonntagsReport 10./11. Oktober 2026 Seite 15 JACK WOLFSKIN 3IN1 JACKEN SPORTKLAHSEN.DE EIN SYSTEM. JEDES WETTER. Hobbykünstler in Bunde n Bunde Im Rahmen des Weihnachtsmarktes findet am Samstag, 28. November, wieder eine Hobbyausstellung statt. Von 14 bis 19 Uhr präsentieren Hobbyk SonntagsReport 10./11. Oktober 2026 Seite 16 SR Stellenmarkt Jobs aus der Region. Argumentieren ohne Druck n Leer Die VHS lädt am Dienstag, 13. Oktober, von 19 bis 20 Uhr zum OnlineVortrag Argumentieren ohne Druck ein. Dozentin Katharina-Maria Rehfeld, Professorin für Personalwesen, zeigt anha PS Report SonntagsReport 10./11. Oktober 2026 Seite 18 Aktuelles aus der mobilen Welt. Ein China-Roller nicht nur für Spieler Kooperation mit der Gaming-Marke Razer: Limitiertes Editionsmodell der Niu FQiX 150 ab 2600 Euro Von Uwe Prins n Leer Der chinesische Hersteller Niu hat für seinen beli LOKALES SonntagsReport 10./11. Oktober 2026 Seite Super-Ernte und tolle Ideen 19 Ob im Chor SR-Leser reichten Schnappschüsse und inszenierte Fotos ein im Kino oder Kartenspiel Nur wer gut hört und versteht ist wirklich mittendrin E ms Ein Schnappschuss von einem Eichhörnchen auf Beutezug 10./11. Oktober 2026 Seite ANZEIGEN-SONDERSEITE 20 30 JAHRE Herzlichen Glückwunsch zum 30. Jubiläum! Bruns AUTOVERWERTUNG Inhaber Martin Schmidt Auto Dirks l Georgstraße 10 l 26789 Leer Tel. 04 91/ 927 94 50 l E-Mail: auto.dirks@ewetel.net SonntagsReport Zinnstraße 20 26789 Leer-Nüttermoor LOKALES SonntagsReport 10./11. Oktober 2026 Seite 21 Mein Lieblingsrezept Herzhafter Wirsing-Eintopf Ausprobiert von den Landfrauen, Uplengen Mit Steckrüben und Kasseler echt lecker Wenn die Tage kürzer und die Temperaturen kühler werden, darf es auf dem Teller wieder etwas herzhafter sein. 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